第32章 【032】涼皮與涼麪
“姑姑！”來到自家的地裡，他順着地壟來到宋星辰身邊，“我幹啥？”
“在後面撿麥穗吧。”他年紀小，別的事情沒法做。
家裡種了三畝麥子，另外兩畝地種的是玉米，還不到收穫的時間。
大概從八點開始，氣溫逐漸升高，不斷烘烤着大地。
被麥穗刺過的手臂和脖頸因汗水的沖刷，變得格外刺癢難受。
宋星辰想着就種今年這一茬吧，以後還是買着吃，她可扛不住這樣的勞作。
大概在九點左右，田間地頭來了一個人。
“小花，你家來客人了。”
姑侄倆回頭望去，就瞧見張爲民夫婦和張曉東夫婦過來了，更好笑的是張曉東手裡還拎着四把鐮刀。
倆人走過去，笑道：“叔嬸怎麼過來了？家裡只有三畝麥子，幾天功夫就能割完的。”
張爲民笑呵呵的從兒子手裡取過一把鐮刀，笑着走下買地，“小軍年紀小，家裡就你一人割麥子，三畝地起碼也得五六天，我和你嬸子這幾天也得空，過來幫幫你們。”
人都來了，宋星辰也不能將人趕走，這份好她記在了心裡。
蔡小雅取出手帕給宋臨淵擦了擦汗水，“哎喲，瞧瞧這張小臉，都曬紅了，怎麼不戴帽子？”
宋臨淵就是個普通的農村娃娃，身體皮實，抗冷抗熱，這樣的溫度也能夠接受，“我強壯着呢，乾媽你要保護好自己呀。”
“好。”蔡小雅美滋滋的捏了捏他的鼻子，“走吧，咱們割麥子去。”
多了四個大人，割麥子速度就快了好幾倍，這四位都是幹活的好手，畢竟以前向陽鎮也只是個村子，同樣是需要種地的。
好手一天能收割一畝地的麥子，普通人也就是半畝地左右，這四位都很不錯，一天下來每個人起碼能收割七八分的麥子，再算上宋星辰，今天忙到天黑，三畝地的麥子就能收割完，明天再將地裡的麥穗收拾乾淨，一天半的時間就足夠了。
像杏花嬸子家裡的四個男人，那不管做什麼都手腳利索，每個人一天起碼得收割一畝麥子。
所以，就算是張家的人不過來，明天下午趙家三個大哥也會來幫忙的。
差不多十一點鐘，宋星辰瞅了一眼時間，對前面的蔡小雅道：“嫂子，累了吧，不如咱們回家吧。”
蔡小雅低頭看了眼她腕間的手錶，笑道：“要回家做飯？”
“是啊，嫂子和我一塊，歇口氣，還有嬸子。”
周秋菊直起腰，用衣袖摸了一把額頭的汗水，爽朗笑道：“你和你嫂子回去吧，我們再忙會兒，早點收拾完早痛快。”
她又問了問張爲民父子，倆人也都說要留下來，宋星辰也沒有繼續纏，現在可是要趕着回家準備午飯的。
最終她拉着蔡小雅往家裡走，“臨淵，你留在這裡，到時候和爺爺奶奶一會兒回家吃午飯。”
“哦！”宋臨淵點點頭，撿麥穗的動作沒有停，他這一上午也累的不輕，卻沒有叫苦叫累，還不到五歲的孩子，懂事的讓人心疼。
兩人回到家裡，看到放在竈臺上的盆，裡面的澱粉已經沉澱好了。
這是她天不亮就起來準備的，天氣熱了，就得吃點爽口的東西，所以她準備中午蒸涼皮吃。
“嫂子，在炕頭櫃的最外邊下面那個抽屜裡還給你做了兩套衣裳，你拿着去衝個澡吧。”宋星辰瞧見被曬得滿臉通紅的蔡小雅，關切的說道。
衣裳她給張家四個人都做了，不過蔡小雅給做了兩套，其他人都是一套。
蔡小雅也的確是熱的難受，至於多痛苦那倒是不至於，反正她和張曉東每年也都會去蔡家幫忙收糧食，不過在蔡家基本是她留在家裡做飯，只有張曉東下地。
這次來幫着自家乾兒子收糧食，兒子都在地裡忙活，她作爲乾媽怎麼能偷懶呢。
關鍵兩家也是真心相交的，雖說張家給他們姑侄來的幫助不少，可宋星辰知道投桃報李，這讓蔡小雅心裡格外熨帖。
並非是貪圖別人家的東西，自己的好心能換來對方的感恩，這本身就是一件愉快的事情。
“那我就先去衝個澡，待會兒幫你做飯。”她也不矯情，宋家的情況也熟悉，自顧走進主臥，從小櫃裡取出兩套衣裳。
一套是白色的雪紡兩件式，上衣是斜排扣的復古半袖盤扣款式，下面則是闊腿長褲，只一眼就讓蔡小雅愛不釋手，給人的感覺就是穿上去有種飄飄欲仙的氣質。
另一套粉橙色紅碎花的及膝連衣裙，裙襬是蕾絲邊，也是美的讓人心動。
拎起這件連衣裙走去旁邊的屋子，這是專門洗澡的地方，那件白色的不捨得穿，事實上這一件連衣裙也不捨得，可是白色的很明顯更不耐髒，只能穿另外一件了。
洗澡水是中午在院子裡暴曬過得，此時洗澡正合適，水溫在二十度左右，不冷不熱，洗起來特別痛快，還能解暑解乏。
廚房裡，宋星辰架上柴草，取來蒸盤，在底層刷了薄薄的食用油，然後舀了一勺澱粉拎上去，再搖晃均勻，放入燒開的沸水中，蓋上鍋蓋，兩分鐘左右取出來，一張涼皮就成型了。
如此反反覆覆的做了二十幾張，每一張出鍋後都過了涼水，均勻的碼在砧板上。
之後又在沸水中放入半把蕎麥麪，中午再準備幾碗涼麪，大熱的天兒吃起來肯定痛快。
菜品的話就是涼拌的番茄和自家醃漬的小黃瓜，又做了一份香酥五花肉，是手掌長的肉片，醃漬後在油鍋裡煎炸的，出鍋後抹上了辣椒油和孜然粉，香氣撲鼻。
“哎喲，這麼香？”洗漱好的蔡小雅進來，溼漉漉的頭髮已經半乾，穿着那件連衣裙，顯得腰身格外纖細，非常好看，“怎麼樣？”
瞧見宋星辰眉目含笑的看着自己，她略微不好意思的轉了個圈問道。
“很好看。”宋星辰笑着點頭，“我的手藝好，嫂子的條件也好。”
“三分靠長相，七分靠打扮，還是你的手藝好。”蔡小雅走上前來，幫着她收拾廚房，“之前你送我的那條裙子，我們學校裡的老師看到後特別喜歡，有人和我借了，回家也跟着做來穿。”
(本章完)