“你拿什麼證明是紅姨偷你的配方,而不是你偷紅姨的?”顧妍洋蹙眉看着他:“這做餅的順序都差不多,難免有重複的,你就憑着這個就說是紅姨拿了你們家的配方嗎?”
“我當然有證據!”那公鴨嗓的男人急了,立刻走過去拿出紅姨攤位上賣的餅,再掰開自家的這個,一樣掰了一半遞給顧妍洋:“你自個兒嚐嚐,你看看味道是不是一模一樣的?這賺錢有你們家這麼賺的嗎?你把我的配料偷走了,我怎麼做生意啊?就你要養活家人嗎?”
聞言,顧妍洋愣了一下,低頭挨個嚐了一口,之前她嘗過兩家芝麻餅的味道,所以心底對紅姨是有譜的,可吃了之後卻愣住了。
轉頭不敢置信的看向紅姨:“紅姨,這味道?”
這味道真的變得一模一樣了,不對,或許是更好吃?
但是是怎麼回事?
“我,妍洋…你聽我說…”紅姨的老臉上浮現出一抹尷尬,只能儘量解釋道:“我沒有偷人家的配方,真的,我啥也沒做過…”
顧妍洋皺皺眉,擡頭看向那個公鴨嗓的男人:“你說紅姨偷了你的配方,你除了能說出這兩個餅的味道相似以外,還能有別的實質性的證據嗎?”
畢竟配料這種東西,都是人調的,沒辦法確認什麼。
除非被抓了個現行,否則的話,難以成爲真正的理由,那個公鴨嗓男人自然也是明白這個道理,因此他一被顧妍洋問到,臉上的表情就立刻變了,原本自信的表情變得有些猶豫:“這,我…”
“你看,你沒有親眼看到不是?”顧妍洋滿臉認真的看着他,公鴨嗓的男人想反駁卻又不知道該說什麼,支支吾吾的站在那兒,氣的憋紅了一張臉,轉身摔下手裡邊兒剩下的半塊餅就走了。
沒了熱鬧看,人羣逐漸也就散了,顧妍洋扶着紅姨來到自家的攤位前坐下,低頭正準備跟她說話的時候,這才注意到,自家的攤位前邊兒,還有個小丫頭。
這小丫頭年紀和自己差不多,穿的是件兒舊衣裳,袖口都毛毛邊兒了,她見顧妍洋看着她,怯生生的低下頭,轉身躲在紅姨的後面不肯出來了。
“這位是?”顧妍洋看向紅姨,紅姨握住這丫頭的手,朝顧妍洋尷尬的解釋:“這個就是小花兒,是我孫女兒…”
“哦,小花啊。”顧妍洋朝小花兒打了個招呼,小花兒性子內斂,有點害羞,顧妍洋原本是想問清楚紅姨那芝麻餅到底是怎麼回事兒的,但看到她這樣,也就只能打消了自己之前想問卻沒問出口的話。
紅姨被顧妍洋看見了剛剛哪一齣狼狽的模樣,老臉上有些掛不住,顧妍洋灣腰拿出自己買的雙耳平底鍋和爐子,適當的轉移話題道:“紅姨,你看這個”
“誒?這是…”紅姨看着她:“平底鍋?你想拿來做什麼?”
“紅姨,我之前不是讓你在明天早上帶面和水過來嗎?”顧妍洋神秘兮兮的比劃了一下:“這個平底鍋就是弄吃的用的”
“那要不要現在試試?”紅姨邊說邊灣腰拿出和麪用的盆,水,面,以及種種工具:“我怕我明早搬不動,所以就提前帶來了,晚上拿布蒙上就行了。”
“嗯”顧妍洋先將爐子架起來,點着了炭火以後,拿出盆,加入冷水和麪粉用筷子攪拌,差不多不沾手時,用手揉成麪糰,再放個十分鐘左右,等把麪糰兒醒好了以後再壓扁了塗上菜油和各種調味料,把餅煎成薄薄軟軟的一層,貼着鍋底的那個部分,還有泛着金黃色的煎痕。
“你嚐嚐,這裡面其實是應該卷東西吃的,但我沒帶別的東西,所以就只做了餅”顧妍洋將這張餅撕成兩半兒,一半兒遞給小花兒,一半兒交給紅姨。
紅姨吃了幾口,連連點頭,小花嚐了嚐,怯生生的開口道:“加點兒蔬菜和雞蛋會比較好吧,這個餅不應該放幹調料粉,最好弄醬比較好…”
“嗯,說的沒錯”顧妍洋點點頭,收拾好東西以後,在回去的路上,她經過蔬菜攤的時候,特地買了點兒紅辣椒和大蒜爲了能做灌餅,她想再弄點兒上輩子常常買的蒜蓉辣醬,至於做蒜蓉辣醬其他的配料,她在之後的路上看着買便是了。
那種蒜蓉辣醬她上輩子吃過,味道很不錯,但這個時代還沒有,原本她想做的是雞蛋灌餅,可她後來才改了主意,決定弄點兒新的花樣。
畢竟雞蛋在這個時代很貴很貴,五塊錢左右一斤,而五塊錢平時都能買一斤肉了。
因爲雞蛋貴,所以村子裡大部分的人家都是自給自足。
說到這裡,其實顧妍洋知道,靠近市內的那些較爲發達的村子已經有的開始辦私人養殖場和各種食堂以及先進的和麪機,做饅頭,做麪條的機器了。可人家村子靠近市內,四通八達,所以有賺錢的來源,但她家住的這種偏僻地方,村民一共也就十幾個,旁邊出了荒山野嶺剩下的就是臭水溝,想開廠子,沒客源,只能暫時打消了這種念頭。
顧妍洋想到這兒,忍不住嘆了口氣。
在小市場弄個早餐攤兒不是長久之計,以後還是得往大城市裡面使勁兒才行。
徑自這樣想着,不知不覺,她已經和紅姨還有小花兒分開,獨自一人走了多半兒的路了。
回到穆家大門口,顧妍洋拎着手裡的東西走進去,院子裡,穆錦錦正蹲在柵欄旁邊兒餵雞雛,嘴裡還配合着發出‘咕咕咕’的逗弄聲。
她聽到開門的聲音,下意識的回過頭,在看到顧妍洋拎着一大堆的東西進來以後,立刻放下手裡邊兒的雞食盆,湊過去幫忙拎東西,邊拎邊探頭探腦的好奇道:
“妍洋,你這是買了一堆什麼東西回來啊?辣椒?你買這麼多辣椒做什麼?咋吃啊?”
“給你炸醬吃”顧妍洋笑着走進廚房,站在板凳上面洗了洗手,甩幹自己手上的水珠,將辣椒拿出來洗乾淨切碎。
穆琛掀開簾子走了進去,看到顧妍洋站在小板凳上手握着菜刀的模樣,說到底還是不放心,他見她切完了手裡邊兒的辣椒,這才站在她身後,微微俯身把她手裡邊兒的菜刀接過:
“小祖宗,這菜刀是危險物品,你想做什麼直接告訴我,我來做”