如果要比品味的話,相信世上沒人能比得上趙佶,這傢伙以前可是奢侈至極,什麼稀世珍寶沒有見過,那吃飯的傢伙都是金銀玉製成的,講究的就是品味.
然而,當趙佶見到這玻璃製成的高腳杯時,還是徹底傻眼了,這高腳杯往桌上一放,給他的感覺就是尊貴,頓時覺得以前的什麼金銀盃,忒俗了,那應該是像王黼,童貫那等爆發富才用的,真正有格調的人,就應該用着玻璃杯.
趙佶彎着腰,仔細打量了下這高腳杯,伸出手來,卻不知道如何下手,因爲高腳杯的形狀太奇特了,他都不知道該怎麼拿.
李奇心領神會,伸出手來,拿起一個高腳杯來,但見其將高腳杯夾在食指和中指的中間,其他手指自然向裡彎曲,拇指也可以輕輕護住杯的四分之三處.
趙佶瞧了眼,恍然大悟,覺得這樣拿杯子,忒文雅了,忒有氣派了,趕緊有樣學樣,拿起一個高腳杯來,倒還別說,趙佶還真是一個天生的藝術家,這第一回拿,那感覺就完全就出來了,簡直比李奇還要紳士一些.拿着手裡左瞧瞧,右瞧瞧,又輕輕摩擦的這玻璃,連連稱奇,";這玻璃杯還真是太神奇了.";
李奇笑道:";太上皇,這還算不了什麼,等到這絕世無雙落入其中,那才叫真的美.";
";是嗎?";
趙佶眼中一亮,道:";那還等什麼?";
李奇笑道:";這恐怕還真得等一會.";
";這又是爲何?";
李奇笑道:";太上皇可還記得上次去絕世無雙的酒窖時,我曾說過,儘量避免發出聲音,一定要輕手輕腳.";
趙佶笑道:";這規矩恁地怪,我怎會忘記了.";
";那太上皇可還記得,這麼做的原因嗎?";
";你想考我?";
";不敢,不敢.";
趙佶很是認真的想了想.道:";我記得是這麼說的,你說當時的絕世無雙就如同睡着的嬰兒,正在成長中,故此不能吵醒它們.";
李奇略感一絲驚訝,道:";你還真的還記得啊！";其實他真的只是隨便問問,哪知趙佶竟然記得恁地清楚.
趙佶捋了捋鬍鬚,得意的笑了起來.
不得不說,關於這方面,他真是有着無與倫比天賦,就連李奇也不得不佩服.道:";太上皇記性真是好,正是如此.";
頓了頓,他又道:";如今絕世無雙已經成熟了,但是它還是睡着的,說的更細緻一點,就是它的味道是處於睡眠狀態的,想要飲用它,首先一定要喚醒它.";
";喚醒它?";
趙佶面露驚訝之色,道:";怎麼喚醒它?難道是要開口叫醒它?";
叫醒?李奇嘴角微微抽動了一下.道:";那倒不必了,不過想要喚醒這絕世無雙,必須需要一個非常特別的工具,我稱它爲醒酒器.";
說着他又從籃子裡面拿出一個翡翠色的水晶瓶來.口小,底部比較大,呈上窄下寬,線條典雅.
這水晶瓶趙佶倒是見多了.但是這麼奇特的醒酒瓶,趙佶還真是第一次見到,問道:";這水晶瓶有什麼講究嗎?";
李奇道:";你瞧這水晶瓶的底部比較大.這就是爲了讓絕世無雙更大限度的與外界接觸,刺激它醒來.";
";原來如此.";趙佶稍稍點了下頭,道:";那就快點吧,我已經快等不及了.";
李奇拿起特質酒瓶,將拔出木塞來,這木塞剛一離開瓶口,一股濃濃酒香散發出來,細膩,悠長,即便聞一聞,都讓人回味無窮.
趙佶使勁的抽動了幾下鼻子,滿臉的享受啊.
李奇又輕輕的將酒倒入醒酒瓶裡面,但見褐紅色的液體緩緩從酒瓶流向醒酒瓶.
炒作多年的絕世無雙,終於在這一刻露出了那羞澀的面孔.
趙佶將雙眼睜得大大的,只覺這絕世無雙的顏色,太撩人心扉了,就好像一位羞答答的美女,等着人去憐愛.落入水晶瓶後,又彷彿添加了一絲神秘的輕紗,更加勾人心絃,讓人忍不住一探究竟.
等待無疑是難熬的.
趙佶心癢難耐,幾乎每隔一會,就問一句";好了沒有！";
等了一刻鐘左右,趙佶頭髮都快急白了,李奇終於道:";好了.";
趙佶不住的揮着手,道:";快點,快點.";活脫脫一個長不大的孩子.
";馬上,馬上.";
李奇先是往自己酒杯裡面倒了一點.
趙佶一見,臉立刻垮了下來,你這未免也太不禮貌了,竟然不給我先倒,而是給自己倒.
李奇放下醒酒瓶,忽然發現趙佶臉色有些不悅,立刻反應過來,連忙道:";太上皇莫要誤會,我之所以給自己倒,那也是因爲絕世無雙的文化就是如此.";
";這又是什麼文化?";
李奇拿起那軟木塞,道:";關鍵就在於它,因爲絕世無雙都是採用這種軟木塞封口,爲了避免酒裡面有壞軟木味,故此一般都會由酒的主人試嘗,如果口味欠純正,那就應另換.[,！]一瓶,這是對客人的最高禮儀.";
趙佶若有所思的點點頭,道:";原來是這樣呀,沒事,沒事,我也沒有在意.";
汗！你方纔那臉都垮到肚皮下來了,還不在意.李奇心裡嘀咕了一句,端起酒杯聞了聞,稍稍抿了一點,點了下頭,然後纔給宋徽宗倒了大半杯,約三分之二.
趙佶看的着急呀,道:";你倒是給我倒滿呀?";
我去,你有點追求好不,這又不是啤酒,倒滿?李奇訕訕道:";蓋因這絕世無雙有獨特的喝法,故此不能倒滿.";
";是嗎?";
";當然,待會太上皇就知道了.";
李奇又給自己倒了同樣的分量,放下醒酒瓶,又端起酒杯,同時向趙佶點了下頭,隨即輕輕搖動着.嘴上忽悠道:";人起牀第一件事,一定是活動下身子,絕世無雙同樣也是如此,必須要幫它活動活動.";
";有趣,有趣.";趙佶也急忙端起酒杯來,學着李奇輕輕搖動了起來,但見杯中美酒輕輕晃動着,貼着杯壁起起伏伏,非常的有意思……
李奇一邊搖着,一邊說道:";品嚐絕世無雙.首先第一步是觀其色,這需要天賦的,像一般的人,我可能會說上一兩個時辰,但是像太上皇這種有品味的人,我想一定是無師自通,只要太上皇覺得這顏色看的舒服,那這酒一定沒差了.";心裡卻想,若是全部告訴你了.那以後萬一發生什麼突發狀況,我還怎麼忽悠你呀！
這話趙佶聽得很是舒坦,也覺得這話一點沒錯,呵呵道:";你小子.";又見李奇擡起手來.將酒杯放在眼前,仔細打量着,趕緊學着做了起來,也不知道他是真的無師自通.還是在裝有文化,看着酒杯裡面的美酒,明暗不一.有感而發道:";這酒真是奇妙,似靜似動,層次分明,真的好像有生命一般.";
真的假的?你丫這麼厲害,還當毛的皇帝,就當個美食家,天天在外面混吃混喝就行了呀！李奇聽得一愣,立刻道:";精妙！精妙！太上皇你這一句話,就道出了絕世無雙的精髓.";
";是嗎?";
趙佶樂呵呵的笑了起來.
李奇又道:";這第二步就是聞,而且要死勁的聞.";說着他將鼻子伸入杯內,深深嗅了一下,道:";真是香啊！";
趙佶也學着深嗅了一下,雙目都閉上了.
李奇繼續說道:";這最後一步自然是品嚐了,但是太上皇可千萬不能一口就吞了下去,必須要慢慢喝,而且還得在嘴裡含一會,讓舌頭充分體會到絕世無雙美味,這才叫做品酒,想那些一口乾的,都是莽夫.";
";此話大有道理.";
李奇示範的喝了一口,趙佶害怕出醜,還特地觀察了下李奇喝分量,這才喝了一口,只覺這絕世無雙就如絲綢一般柔滑可口,不像喝進嘴裡,而是滑到嘴裡來的,口感馥郁芬芳,韻律優雅,醇厚甘洌,層次極爲豐富,舌尖不禁爲之跳動着,回韻持久.
在嚥下去的那一剎那,有的只是諸般不捨,和舌尖上的失落,但是感官上卻是非常的享受.
趙佶舉杯興奮道:";爲了慶祝這絕世無雙的甦醒,咱們乾一杯.";
李奇歉意道:";真是抱歉,太上皇莫不是忘記了,我其實是不喝酒的,方纔是作爲一個酒師,爲太上皇示範一次.";
趙佶略顯掃興道:";這麼好的酒,不喝豈不是可惜了,就喝這一回.";
李奇兀自搖搖頭道:";還請太上皇見諒,喝了一回,就肯定會有下一回.";
趙佶見李奇面色堅決,而且他當皇帝的時候,讓李奇喝酒,李奇都不肯喝,更何況現在了,倒也沒有勉強,道:";行,我也不勉強你了,那我就自個喝了.";
李奇笑道:";只要太上皇喝的舒服,那這絕世無雙的價值就完全體現出來了.哦,我雖然不喝酒,但是對這牛排可是喜愛的緊,而且這牛排可是專門爲絕世無雙烹製的.";
";對對對,我差點都忘記這牛排了,呵呵,這都怪絕世無雙太過誘人了.";
二人對席而坐,將酒杯放在一邊,拿起刀叉吃了起來.
趙佶可是很久都沒有吃過牛排了,故此吃的比較性急,切下一塊較大的牛肉放入嘴中,只覺這牛肉焦軟細膩,鮮嫩多汁,一口咬下去,是汁液四濺,柔韌鮮嫩,而上面的醬汁,正是用鵝肝醬做的,其味濃郁香醇,似乎在烹製的時候還添加絲絲辣味和天下無雙,微辣的刺激感搭配薄荷的清爽,微鹹的醬汁入味幾分使得味道更加濃郁,酒香在薄荷葉的幫助下,將僅存的那一絲腥味也消除的乾乾淨淨.
";嗯鮮嫩醇香,味美適口,嚼勁恰到好處.這鵝肝醬配上這牛排,還真是一絕啊.";
趙佶吃的是搖頭不止,親不自禁拿起酒杯來,喝了一小口絕世無雙,更是說不出的舒服受用,彷彿這絕世無雙就爲此刻而生,怎一個美字了得.
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