在釀酒的同時，李奇也沒有放下對菜餚的準備，那就是－－－火鍋。
鍋子，劉鐵匠那邊已經準備好了，剩下的就是火鍋底料了。
製作火鍋底料，那可比釀酒輕鬆多了。
雖然如今的調配料沒有後世那麼完善，但是調味料的味道無非也就是鮮酸甜苦辣鹹，沒有什麼是不可以代替的。
沒有辣椒？沒關係，可以用花椒、芥末、茱萸來代替。
沒有味精？有雞湯就行。
而且如今的調味料裡面，可不含防腐劑，都是純天然的，可以放心使用，味道自然也是純正無比。
唯一令李奇比較遺憾的就是，就是北宋禁止殺牛，一般要等牛自己死了以後，才能宰來賣，導致牛肉資源相當匱乏。
不過這也影響不了什麼，畢竟當代上等人家流行吃羊肉，而且還有魚、狗、豬等。
火鍋底料配製完成後，李奇便將其裝入早就準備好的罈子裡，然後用油布給封死。
生意都還沒有做，光是這罈罈罐罐的倒也花了不少錢。
待那劉鐵匠將鍋子送來後，李奇當晚便弄到一道火鍋，讓大家嚐嚐鮮。
吳福榮叔侄都吃過暖鍋，可是他們卻沒有吃過如此美味的火鍋，而且他們也沒有想到一些平時都毫不起眼的野菜蘑菇，放到火鍋裡煮上一煮，一下子變得十分美味起來。
若不是店裡的裝修還沒有完工，吳福榮恨不得明天就開張，火鍋配上天下無雙，絕對要比那臭豆腐來的更加轟動。
由於李奇還不知道他們的炕上火能力如何，所以在飯桌上，一個勁的囑咐他們，少吃一點，等熟了再撈上來。
可是那吳小六偏生好吃，哪裡還顧得了李奇，不管是肉還是青菜，往鍋裡一扔，不管生熟，夾起來就吃，真可謂是百無禁忌。
結果，第二天，吳小六便捂住嘴跑到李奇跟前哭訴，說他可能是中毒了，不僅生了一嘴的皰疹，而且還拉了一晚上。
李奇看他那張香腸嘴，差點沒笑噴，一腳踹開，讓他自生自滅去。昨晚李奇警告了他N遍，讓他少吃點，可這小子全當耳邊風了，如今又跑來求救，李奇豈會理他。不過私底下，李奇又讓吳福榮給他抓了幾副去火的藥。
忽忽數日，醉仙居的裝修終於完工了。
一樓三十張桌子，二樓二十個雅間，三樓則只有四間包廂和一個大廳。
當日，開張的日子就定了下來，就在這個月的初十。距離今天，還有四天的時間。
那邊楊樓由於有了醉仙居的臭豆腐相助，開始大舉反攻，也打了翡翠軒一個措手不及。
蔡敏德萬萬沒有想到醉仙居會在他眼皮子低下，玩了這麼一手，當時他可沒有料到，醉仙居會選擇直接賣臭豆腐給其他人，如今腸子都悔青了，好在李奇晚了幾天才賣臭豆腐給楊樓，由於前幾日的人氣積累，翡翠軒的分店在西城也算是站住了腳，楊樓想一舉擊潰翡翠軒，也非易事。
兩家實力可謂是旗鼓相當，打得熱火朝天，根本顧不上醉仙居了。
李奇當然希望見到這種局面。
這一日，李奇和白淺諾將那羣難民帶到了醉仙居。
經過這段時間的休養，那羣孩子已經不像當初那般虛弱，個個是精神抖擻，而且經過李奇這些天的訓練，素質也是大大的提高，不多嘴，不亂動，規規矩矩的。
那吳小六一下見到這麼年齡與他相仿的少年，登時開心的歡蹦亂跳，陳阿南心裡也是癢癢的，時不時就給李奇遞去兩道幽怨的眼神。
李奇也知道陳阿南這些日子陪他釀酒，挺無聊的，便讓他回醉仙居住。
這裡的事情，李奇全部交給了吳福榮去安排，他自己則與白淺諾帶着幾個模樣稍微標緻的大娘，去往了秦府。
偌大一個府邸，就小桃和陳大娘兩個下人，實在是有些寒磣，所以李奇打算讓她們去秦府當下人，就當是做做門面功夫。
來到秦府，李奇把那幾個婦人交給陳大娘後，便與白淺諾來到後堂。
此時，後堂內，秦夫人和小桃正坐在一張圓桌旁，桌子上放着一條長長的紅絲綢。
“七娘，你也來了呀。”秦夫人看到白淺諾，起身微微笑道。
白淺諾在家中排名老七，按理說，應該叫白七娘，只是由於她的名聲太大，所以人們都稱她爲白娘子。
“咦？王姐姐，幾日不見，你的氣色倒是見好不少，想必定是吃了什麼靈丹妙藥吧。”白淺諾來到秦夫人身旁，笑吟吟道，說罷還瞥了一眼李奇。
“白娘子，你這是哪的話，夫人美麗永駐，仙福永享，壽與天齊，即便你再過個七八十年來，夫人還是這般模樣。”李奇嘿嘿笑道。
這小子還真是什麼話都敢說。
白淺諾聽罷，登時咯咯的笑了起來。
一旁的小桃也是忍俊不禁。
“你休得亂說。”
秦夫人被這兩個小輩，給鬧的滿臉通紅，瞪了李奇一眼，佯怒道。不過，自從李奇入住秦府以來，她的胃口倒是比以前好了許多，每餐至少兩碗飯，身材也比以往更豐腴了些，也更加誘人了。
李奇嘿嘿笑了笑，不再多說，點到爲止。
“王姐姐，這紅絲綢是用來幹什麼的？”
白淺諾拿起那條紅絲綢，見上面還折了幾朵大紅花，詫異道：“這花也是你折的？”
王姐姐點點頭，朝着李奇問道：“你看行麼？”
“行，簡直太完美了。”
李奇其實早就注意到了這條紅絲綢了，當即呵呵笑道。
秦夫人斜睨了他一眼，很是無語。這段日子，李奇對她的態度，可以說是來一個一百八十度大轉彎，無論她說什麼，還是做什麼，不管好與不好，李奇都是往死裡誇，十足一個溜鬚拍馬之輩。
“這是你安排的？”白淺諾瞥了眼李奇，問道。
李奇笑着點了點頭。
“那這是用來做什麼的？”
“剪綵。”
“剪綵？”
白淺諾不解的看着李奇。
李奇當即便把剪綵的內容與白淺諾說了一遍。
白淺諾楞了楞，道：“這是你想出來的？”
李奇厚着臉皮的點了點頭，然後道：“對了，白娘子，你那天也要來哦。”
“還有我的份？”
汗！你們這些大牌明星不來，那老子廢這神幹什麼？
“當然，這剪彩儀式怎麼能少了你這位美貌與智慧並存的大才女了。哦，對了，我還有樣東西忘了給你。”
說着，李奇便從懷裡掏出一塊長方形的銅片遞給了白淺諾。
白淺諾接過來一看，只見銅片的一面刻着‘醉仙居’，另一面則是刻着‘至尊會員卡’，詫異道：“這是什麼？”
“會員卡啊，上面不是寫着麼？”李奇詫異道。
白淺諾道：“我知道。”
“你知道還問？”
“我是想問這銅－－－這會員卡是用來幹什麼的？”白淺諾幾乎都快崩潰了，咬着牙一字一頓道。
“哦，你就是想問這個呀，其實就算你不問，我也會和你說的。”
李奇一笑，醞釀了下情緒，露出一副誇張的表情道：“這會員卡的用處可就不是一般的大啦。首先，只有持卡者，纔有資格吃本廚師親手的做的菜，其次，每當我研製出新的菜式，小店都會派人，邀請持卡者來嘗試，免費的哦，但是若你還想再吃的話，那就得收錢了；最後，也是最重要的一點，就是你這張至尊會員卡，可是獨一無二的，我只準備了一張至尊會員卡，擁有此卡者，不僅能夠享受我前面說的那兩條待遇，而且本店對你，永久免費，聽清楚，是永久免費哦，當然，只限你一人。”
“永久免費？”
白淺諾吃驚道：“爲什麼？”她如何也想不通，李奇這隻鐵公雞，今日爲何會如此大方。
“七娘，這些日子，你爲了醉仙居東奔西跑，給那些下人提供住宅不說，還教他們認字，我們這也是聊表謝意，比起你做的那些，實在是微不足道。”秦夫人臉露感激，微微笑道。
“王姐姐，你用得着跟我客氣麼，再說我也沒做什麼。”
白淺諾粉頰生暈，道：“王姐姐，這至尊會員卡一定是你讓他做的吧。”
秦夫人微笑的搖了搖頭，瞥了眼李奇，笑道：“這注意是他想出來的，這張卡，也是他提出來要送給你的。”
“是你？”白淺諾驚訝道。
靠！這是啥眼神。
李奇聳聳肩道：“也不能說是我，是醉仙居送給你的，你以後可得多叫些朋友來醉仙居吃飯哦。”
“就知道你沒這麼大方。”
白淺諾哼了一聲，又道：“對了，方纔聽你所言，似乎還有其它的會員卡？”
李奇點頭道：“當然，除此之外，我們提供普通會員卡、黃金會員卡。”
“那一定很貴吧？”白淺諾疑惑道。
李奇一個勁的搖頭道：“不貴，一點都不貴，一文錢都不要。”
“什麼？”
白淺諾大驚：“一－－－一文錢都不要？”
“當然。”
李奇點點頭，話鋒一轉，又道：“不過了，若是你想辦理普通的會員的話，那必須得一次性存三十貫錢到卡里，至於黃金會員那就得六十貫，錢還是你的，只不過是暫存在我們醉仙居罷了，你以後吃飯可以直接拿卡付賬，而且，持卡者來醉仙居吃飯，也有一定優惠，絕對物超所值。”
震撼！
白淺諾聽後，整個人都懵了。
秦夫人見到白淺諾這模樣，嘴角露出一絲淡淡的笑意，她前幾天剛聽到這會員制度時，但是的表情跟白淺諾是一模一樣。
“看來那蔡員外以後的日子不會好過了。”醒悟過來的白淺諾，微一沉吟，便也知曉其中的利害關係，長嘆一聲道。
這還用說，老子便是那老狐狸的黑白無常。
李奇嘴角掛着一絲陰冷的笑意。