“先不管那些!聞起來就香,我要開動了!”曹仁可不管那麼多,拿起筷子就開始吃。
“誒呀呀!”剛剛下筷,卻是發現這雞也太嫩了,筷子居然一夾肉就脫落了下來,關鍵是骨頭都脫落了下來。疑惑地夾了起來,她沒有忙着蘸花椒鹽,反而直接放入口中。
骨肉稀爛,不過雞的鮮味和香味被完全提了出來,吃起來非常的爽口,甚至恨不得連骨頭都給咬碎吃進去。
“這是什麼呀,這雞太好吃了!”曹仁不由得驚呼。
“軟爛軟爛的,葫蘆雞,囫圇雞,原來如此……”荀彧早已下筷,此刻是在慢慢品味。這種香濃感非常舒服,尤其是鮮味撲鼻而來,直達大腦。
一陣陣電流開始出現,大腦酥麻酥麻的,比之前白灼蝦的時候強烈了許多,不過更多的是舒服的感覺,而不是那種無法抵抗的粗暴。
“這最多,也只能算是正常反應的級別……”荀彧給出了一個公道的評價。
“我……覺得……”郭嘉卻是有點扭捏起來,“刺激……已經有點太強了……”
“哦?”荀彧見狀,轉頭看向其讓人。曹仁的反應也就一般般,看不出什麼;華佗一副沉醉的樣子,根本不知道她是什麼情況;夏侯惇臉頰微紅,身體微微顫動,不過也只是這樣,反而是郭嘉的情況更爲特殊,似乎刺激感是其他人的兩倍。
“所以說,莫非是你太敏感了點?”荀彧直接打趣道。
“才才才……纔不是這樣呢!哼!”見荀彧那麼說,郭嘉連忙反駁,然後氣鼓鼓地嘟起嘴,一副‘我不跟你說話了’的表情。
“奉孝還真是可愛呢……”荀彧見狀,頓時如同猥瑣的大叔一樣調戲起郭嘉來。
“真的……再這樣以後人家都不和你說話了……”郭嘉早已的慌亂地滿臉通紅。
“第五道菜要上來了哦!”王庸善意的提醒了句,把兩人的注意力都給拉了回來。或者說……當他說完這句話的時候,荀彧的腦袋“嗖”的一聲轉了回來……呵呵……
“第六道菜是什麼?”萌吃貨迫不及待的問道,無論是紅燒獅子頭,還是後續葫蘆雞,味道都非常出色。讓她很期待第六道菜是什麼。
“鐵鍋燉羊肉!”王庸回了句,朝着後廚方向走去。
“這個不錯啊!”夏侯惇顯然很喜歡,說到底王庸有段時間沒有做羊肉了。
鐵鍋燉羊肉也不算是慢菜,把新鮮羊肉切塊,冷水入鍋燒開,祛除血沫浮末;幹辣椒數根,薑切片,蔥切段,蒜拍散,花椒地椒葉胡椒裝入布袋(調味盒);把調味料放入鐵鍋之中,與羊肉一起燉煮,轉小火慢燉一個半小時。
是的,在之前蒸葫蘆雞到一半的時候,宴會即將開始之前,這個鐵鍋羊肉就開始燉了。有專門的人看火,王庸也放心。到後廚仔細查看結果,確認已經燉煮得差不多,加入一小勺上湯,蔥花和香菜,然後便直接出鍋了。
“久等了!”王庸到後廚,也就是三分鐘,一口大鐵鍋就被端了出來,然後由幫廚分配好,送到大家的面前。
“哈哈哈,正好想吃口味更重一些的菜,這下剛好!”曹仁大笑,而且這鐵鍋羊肉,似乎很適合下酒,“要不要我們再乾一杯?”
“可以,幹!”夏侯惇笑吟吟的舉起酒杯,華佗和荀彧也舉起酒杯,郭嘉由於了一下,只能硬着頭皮舉起酒杯。
“乾杯!”衆人高呼一聲,然後也是一口乾了下去。
突然,一股電流席捲而來,似乎上一道葫蘆雞的餘韻,被這杯酒刺激了起來,細微的電流提升到蚯蚓般的大小,在腦中亂竄。
“果然!”荀彧頓時反應過來,舉起空酒杯看向王庸,“這纔是關鍵!”
“文若你說什麼呢?我可什麼都聽不懂……就目前威力,還算不上什麼……”王庸直接給她來了個裝傻,反正他就是什麼都不知道,“話說,不先吃吃菜嗎?”
“吃,當然吃!”荀彧的回答是肯定的,尤其這鐵鍋燉羊肉,看起來香濃火辣,很對她的胃口,自然是不能不吃的!
於是夾起一塊羊肉,緩緩放入口中。入口便是香濃的羊肉味,羶味去除得很好,羊肉選擇的應該是羔羊肉,所以肉質很嫩。微微的麻辣感很開胃,就算之前吃過紅燒獅子頭和半隻葫蘆雞,也不會覺得吃不下它。
“誒呀!”荀彧舌頭突然一麻,因爲酒精的刺激,羊肉的鮮味變得更加明顯,同時也是進一步刺激着她的神經。腦子裡面蚯蚓般的電流,似乎又壯大了一些。
“果然,不出我所料的話,宴席的酒水,纔是一切的關鍵!”荀彧一副‘我已經看穿你’的表情看向王庸。
可沒辦法,該吃還要吃,尤其是這羊肉太美味,不知不覺就吃完了。不過分餐的人的確很有經驗,不多少不少,剛好滿足,又不會特別想繼續吃下去。都不知道是原本計算好的,還是安排好的。
“所以說,下一道菜是什麼?”曹仁一副很舒坦的樣子問道,“可不能是味道太濃的,吃了這羊肉,已經有點膩了!”
“下一道是清蒸鱸魚!”王庸回答道,隨即朝着身邊的侍應吩咐道,“直接上來吧!”
“是!”侍應連忙前去後廚,清蒸鱸魚應該已經可以出屜了。
“魚羊鮮也,無憂,你是在這裡等着我們嗎?”曹仁調侃道。
“誰知道呢……”王庸淡淡一笑,沒有直接回答。
不多時,鱸魚陸續上來,按照分餐制的情況,去除頭尾,只取中間一段,切成兩塊,淋上醬汁,然後每人分到一塊。這次蒸魚的時候,按照要求,也在其中加入一些上湯。
“蒸的很好,肉質細嫩,不會顯老,而且也不會太生!”荀彧用筷子壓了壓魚肉,看着切口魚肉的變化,直接稱讚道。
自從王庸發明了蒸煮這個技術之後,她們也吃過不少蒸魚,自然知道好壞。
於是夾起一塊,看向王庸:“就看看,你會給我們帶來,怎麼樣的驚喜吧!”
說完,便直接把魚肉,放入口中……
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