只見白色的瓷盤內靜靜的躺着一條色澤乳白的鱸魚,鱸魚靜靜的躺在白色的湯汁裡,鱸魚上還佈滿了青色的蔥絲,整條魚泛着銀白色的光,特別像電視裡周星馳演的那種,十分的神奇。
美食評判家吃過不少的東西,還從來沒見過能將鱸魚做的冒出銀白色的光芒的,一個個都驚愕得瞪大了眸子。
看來今天的贏家非這位郝軍郝師傅不可了,大廚就是大廚,做出來的東西就是不一樣。
幾人急不可耐的將筷子拿了起來,猴急的去夾自己面前的那道清蒸鱸魚,這樣的鱸魚看着就讓人食慾大增,迫切的想要去吃一口。
夾起一筷子鱸魚放到了嘴裡,輕輕一咬,魚肉鮮嫩可口,細膩爽滑,一口吃下去,整個人彷彿置身在初春的大自然中,身邊鳥語花香,百花齊放,陽光暖暖的灑在人的身上,讓人整個人都神清氣爽起來。
“哇!好舒服。”有的評委忍不住吃的爽的叫出了聲。
五個人狼吞虎嚥的將自己面前的魚給一掃而光,嘴裡大叫着吃得不過癮,還想繼續吃。
郝軍看到評委們的表情後,臉上露出了抹得意的笑容,看到秦漠端着盤子走了過來,眼裡依舊是滿滿的不屑。
“切,你個垃圾,就你這樣的,能做出什麼美食來。”看了眼腳下噌亮的皮鞋,暗自道:“哼,我得跟這小子打個賭才行。”
等秦漠一走近,郝軍就將秦漠給攔了下來。
“小子,來,咱們來個私人約定怎麼樣。?”
秦漠頓住腳步,蹙眉看向郝軍,暗自道:“現在的人都怎麼了,怎麼都要私人約定,何天下是,現在這郝軍又是,這是都要來找不痛快?”
看了眼自己盤子內的仙草豆芽,暗自得意一笑,你自己送上門來找不痛快,我就讓你不痛快好了。
“好,你說私下約定什麼?”
郝軍勾脣冷笑了下,“我輸了,你給我舔鞋面,我輸了,我給你舔鞋面。”
秦漠看了眼自己腳下那佈滿灰塵的皮鞋。
好像是要擦了。
“好,我同意。”
郝軍壓根就沒覺得自己會輸,秦漠的鞋子髒不髒,郝軍絲毫沒在意過。
兩個人約定好,郝軍才讓秦漠端着盤子走到評委的面前。
評委們早已將郝軍做的那道清蒸鱸魚下肚,正等着秦漠的菜上桌,雖然都沒抱什麼希望,只是覺得郝軍的那道菜讓他們越吃越餓了,他們想用秦漠的飯菜填一下肚子而已。
五位評委臉上的表情秦漠都赫然在目,明顯一副對他的菜不抱太多期許的樣子,秦漠也不生氣,小心的將菜放到桌上,“幾位請慢用。”細心的將蓋子給打開。
一股濃烈的飯菜香立刻飄了出來,五位評委一聞,立刻精神抖擻了起來,心裡好似有個聲音在大叫着,“我要吃,我要吃,我要狂吃。”
大家都不禁猛的嚥了下口水,看着盤子內的仙草豆芽後都興奮了起來。
這道菜怎麼看上去比郝軍的清蒸鱸魚還要好看上萬倍,美味上萬倍,讓人忍不住特別想一口吃掉一整盤。
只見白色的豆芽根根白得跟白玉一般,色澤非常的好看,裡面像是注入了什麼東西一樣,但又不像被注入了什麼,綠色部分給人清新的感覺,就像剛發出芽兒的鮮草似的,似是能擠出汁液般。
菜香帶着濃烈的香味,好似有海鮮的香味,又像是藥草,又像是調味香料,儘管他們嚐遍了美食,但就是聞不出裡面的成分來。
再次嚥了下口水,這才迫不及待的去夾自己面前盤子裡的飯菜,一口下去,菜的汁液全都溢在了嘴裡,像是在喝湯似的,而且這湯裡含了海鮮的鮮味,又有藥草的香味,又有肉的味道,很複雜,卻好吃到爆。
五位品味立刻都閉上了眼睛,整個人都好似在天空中自由自在的飛翔,那感覺自由而幸福,毫無束縛,渾身舒爽,比之前置身大自然的感覺更好。
“好吃,這到底是怎麼做到的?”
五位評委都對秦漠不抱任何希望了,從沒想過自己會吃到這麼美味菜,這簡直是給了他們莫大的驚喜。
五位評委齊齊的端起了面前的盤子,毫無形象的將面前的那盤菜給三下五除二的吃到了肚子裡,有個最先吃完的評委看向秦漠。
“那個秦大廚,你去我家給我做盤這個菜得多少錢?五十萬夠嗎?只要你願意,我一百萬也願意出的。”評委們都瞭解秦漠店內的規矩,開始跟秦漠商討起來。
有人開了頭,東西又這麼美味,其它的評委也都沒吃夠,急忙補道:“對啊,只要你願意,百來萬沒問題。”
郝軍一聽到這話,整個人跟遭了五雷轟頂似的,臉色瞬間變了,不敢相信的看向幾位評委面前那乾淨的跟洗過似的盤子。
真的有那麼好吃嗎?
還沒腦補完,秦漠就端着一盤仙草豆芽來到了郝軍的面前,“說好給我舔鞋面,別忘了。”將手中的盤子遞給郝軍。
“嚐嚐,吃了後你會輸得心服口服。”
雖然秦漠沒吃過郝軍烹飪的清蒸鱸魚,但秦漠自認自己創新的這道菜無人能及,這麼多天了,他一直在研究這道菜,將菜的營養,菜色,味道等等都想的十分的全面。
他堅信自己的菜能勝過郝軍,果不其然,郝軍端上來的菜還真是在他的意料之內。
這次的對手是郝軍,一個極其難對付的對手,所以秦漠特意去調查過郝軍,查到郝軍最擅長烹飪清蒸鱸魚,秦漠在家左思右想,想着做道什麼樣的清淡菜能勝過郝軍。
想了一天一夜,秦漠纔想出這麼道仙草豆芽來,仔細一研究,味道還真心不錯。
郝軍接過秦漠遞到手裡的盤子,將菜輕輕的咬了一口,一瞬間郝軍的眸子就瞪大了,瞪得跟個牛眼睛似的。
“不可能,他這麼年輕,還不到三十歲,怎麼可能做出這麼美味的飯菜來。”
再嘗一口,剛剛的味道依舊,而且好似比剛剛的還要好吃上許多。
郝軍忍不住在嘗一口。越吃,郝軍越想吃。
郝軍才發現這道菜是越吃越鮮,越吃越美味。
菜鮮美十分,但去鮮的豪不過分,味道別致,卻不給人怪異的感覺。
“你是怎麼做到的?”
秦漠笑笑,“很簡單,我將豆芽裡的肉掏空,然後將我率先用海鮮,山藥、茴香,孜然,川貝等等練製出來的高湯凍成塊。
在將這高湯塊注入豆芽內,用特殊手法將豆芽封口,在放到鍋內清蒸,這道仙草豆芽就完成了。”
工序繁瑣了點,但好吃就好。
郝軍徹底無語了,他沒想到秦漠會在這麼短的時間內做出這麼一道工序繁瑣的菜來。
若是是他郝軍他還真做不出來,而且這麼創新的菜,他郝軍就沒想過。
“我輸了。”
你說的對,我吃了就會輸的心服口服。
看了眼秦漠腳下那髒兮兮的鞋子,郝軍想吐。
抱怨道:“老兄,你是不是知道我想害你,你爲了報復我你才穿了這麼髒的一雙鞋來?”
秦漠尷尬的笑笑,他最近跟幾個美女在食療,而且還要顧上餐館的生意,又要研究比賽的菜式,他都要忙爆了,哪裡有時間管鞋子什麼的。
“我是實在沒時間。”
很快評委宣判了結果,秦漠贏。
這本是一場毫無懸念結果的比賽,只是大家當初想的是郝軍贏,秦漠輸,可是沒人想到竟是如此顛覆的結果,全場愕然。
觀衆席上的喬正林眯眼看向秦漠,臉上堆滿了笑容。
左小軍走了過來,朝着喬正林恭敬道:“喬老,贏了十個億。”
喬正林滿意的點了點頭,“這小子果然沒讓我失望。”
“去把錢存起來。”
又道:“上頭多少人輸了?首長贏了沒?”
因着秦漠和郝軍的比賽,有人開設了賭局,喬正林賭十個億秦漠贏,不爲別的,就爲給林城爭口氣。
林城本來是個美食城,卻被江州的人瞧不起,喬正林心裡萬分不痛快,這次藉着賭局他想告訴所有人,林城的頂級廚師還是無聲能及的。
心裡也是相信秦漠。
他沒想到秦漠會如此爭氣,居然還真贏了。
左小軍答道:“首長贏了二十億,其它軍區司令好像都輸了,而且江州那邊的人輸的好像都特別慘。”
喬正林得意一笑,冷嗤道:“瞧不起我林城人,活該。”
秦漠贏了,郝軍要按照約定舔秦漠的鞋面,可是秦漠的鞋面髒的真讓人想吐,郝軍還真舔不下去。
“你能把鞋子擦一擦了我在舔嗎?”
秦漠冷冷一笑,“你說呢?”肯定不行啊,這個私人約定可是你自己提起的。
郝軍突然有種搬起石頭砸自己腳的感覺。
心裡後悔,可是後悔已經來不及了。
咬了咬牙,身子趴了下去,跟條哈趴狗似的。
再次厭棄的看了下秦漠的鞋子,在看了眼那圍得水泄不通,看着熱鬧的觀衆,郝軍的臉蹭的下就紅了。
自己這臉今天估計丟大發了,而且丟的還不只是自己的,而是整個江州的。
算了,輸了就輸了,輸也要輸的光榮,艱難的將頭低了下去,伸出舌頭來……