看着廚房裡熱氣騰騰,瀰漫着一股濃郁的香味,曾廣揹着雙手,滿意地退出廚房。
曾廣心裡很清楚,任何一家火鍋店的底料都不可能全用菜籽油或其它食用油,多多少少都會添加一些自己店裡回收的地溝油,良心好的火鍋店菜籽油佔八九成,一般的就佔五六成。有的黑心老闆竟然只有兩三成,基本都是用的地溝油。他自己的火鍋店原來菜籽油佔七成,現在分成五五,也是無奈之舉,因爲豹哥訛詐了他幾萬塊,這幾萬塊他得從廣大食客的身上賺回來。
曾廣出了廚房,跟幾個老熟客打着招呼,往收銀的櫃檯走去。
剛剛轉頭,還沒走兩步,身後響起了一個吆喝聲:“曾老闆。”
曾廣回過頭來,只見街邊上停了一輛中巴車,豹哥領着七八個流裡流氣的年輕人,向他的火鍋店走來。
這些狗日的,這會兒來幹什麼?
曾廣臉色一僵,隨即又堆上笑容,從褲兜裡摸出一包華夏煙來,恭恭敬敬地給幾個傢伙一人散了一支,然後還掏出打火機,給他們點上火,最後對着豹哥哈腰說道:“豹哥,你們來幹什麼呢?”
“幹什麼?廢話。”豹哥對着他的臉,吐出一口濃煙,“進了你的火鍋店,當然就是來吃飯的。”
吃飯?多半是吃霸王餐吧。曾廣頓時滿臉的黑線。
豹哥用手背拍拍曾廣的胸部,笑道:“曾老闆,我們哥兒幾個到你的店裡吃飯,是給你的面子,是看得起你。再說,我們吃飯是要給錢的,一分都不會少你的,你就放心吧。”
曾廣滿臉堆笑道:“豹哥,不是我不願意,您看看,我的店面小,幾張桌子都坐完了。要不兄弟們稍等一會兒?”
“這個好辦。”豹哥走到一張坐滿人的桌子面前,大聲吆喝道:“喂,你們幾個都滾遠遠的,這是老子的位置。”
那桌吃火鍋的人也是幾個牛高馬大的壯漢,怎麼可能甘心屈服,一個年輕小夥子道:“你說讓就讓,憑什麼呀?”
“憑什麼?老子就憑這個!”豹哥忽然從懷裡掏出一把雪亮的匕首,唰的一下插在桌子上,狠狠地說道:“滾!”
其他幾個混混也紛紛圍了上來,有幾個還亮出了匕首,看上去一言不合就要準備動手的樣子。
坐在桌子上的那幾個人見對方是一夥地痞流氓,知道自己惹不起,連忙起身離坐,一聲不吭地往外面走去了。
就連臨近的兩三桌客人也害怕打架,紛紛起身,走到外面去了,曾廣怎麼攔都攔不住。
店子裡一共八張桌子,一下子空出了四張。
豹哥取出了插在桌子上的匕首,在曾廣的眼前晃了晃,得意洋洋地道:“曾老闆,你不是說沒位子嗎,這下有了吧。快點,把火鍋盆端上來,割五斤牛肉,十斤新鮮魚肉,端幾盤鵝腸鴨腸毛肚,還有兩件啤酒。”
曾廣只得苦笑着答應,沒辦法,只有把這羣瘟神伺候好了送走,才能夠正常營業。
於是,豹哥八個人,佔了兩張桌子,在店子裡一邊吸着煙,一邊牛逼哄哄地吹起牛來。
曾廣坐回到收銀臺裡,看着那幾個傢伙,心裡又恨又怕,滿是無力的感覺。此刻真恨不得他們的火鍋底料裡全是地溝油。
沒一會兒,服務員就將火鍋盆和啤酒端了桌子。
當然,火鍋店裡的其它兩張空桌子很快就被外面進來的人填滿了。
……
張三和許靈第一次到深廣,難得有這個機會,而且心情良好,自然要好好地逛一逛,在格格的導遊下,開着車,逛了一上午,纔到了羅湖大街,把小車擱在了停車場,三個人說說笑笑的,走到了曾廣的火鍋店。
格格興奮地用手一指:“哥、靈姐,你們看,那就是我爸的火鍋店。”
張三站在大街上,擡頭一看,“西川老火鍋”幾個紅色大字十分醒目,笑道:“格格,你爸還是挺懷念咱們西川的嘛,取個名也叫西川老火鍋。”
許靈莞爾笑道:“恐怕他不是懷念,而是打着西川
的招牌吧。全國人民都知道,要論火鍋,只有西川和渝城的火鍋最爲出名。”
格格點頭道:“對,我爸還是挺有商業頭腦的,原來這家店也是做的火鍋,是京都的涮羊肉,生意一般,後來盤給了我爸,我爸就改成了西川火鍋,還特地請了兩個西川的廚師,連幾個服務員也是西川的,說的話是川普,火鍋底料也全是從西川買的,所以我爸的火鍋店是地地道道的西川味。從去年下半年開張以來,生意特別好,我去年寒假回家的時候,還在火鍋店裡幫了一個月的忙,春節之後回到學校,他給了我三千塊的生活費。”
張三點頭笑道:“這麼說,你爸還真是不錯的。”
“嗯,就是我爸怕我爺爺,我爺爺纔是老頑固,老封建。”
三個人說罷,已經走到火鍋店的門前。
張三和許靈看見火鍋店裡坐無虛席,果然是生意興隆,不由得對曾廣多了一份好感。
曾廣的眼睛盯着裡面,並沒有看見他們。
曾格格跑到收銀臺前,高聲叫道:“爸。”
曾廣回過頭來,看見是女兒跟張三等人,滿臉不高興的樣子,馬着臉對格格道:“格格,你把他們帶來幹什麼,你還嫌爸沒氣夠呀?”
格格嘻嘻笑道:“爸,我要回酒州了。”
“你是不是又要錢啊,爸身上真的沒有錢。你先回去,過幾天我打到你卡上。”曾廣當着張三跟許靈的面,毫不掩飾地說道:“還有啊,我告訴你,不要老是跟他們走在一塊兒,我看這個姓張的不像個好人。”
張三跟許靈相視一笑,也不多加反駁。
格格不樂意地撇撇嘴:“爸,我不是要錢,我身上有錢。我是來告訴你一個好消息的。”
“什麼好消息?”
對於女兒所說的好消息,曾廣還是很期待的。
格格正要開口,裡面一桌客人忽然吵了起來,一個個滿面胡茬的彪形大漢站起身來,大聲叫罵道:“曾廣,你他媽給老子過來!”
(本章完)