第1657章 古不如今

與法推不同,老茶今天是隱身出行,因爲它擔心茶樓裡不讓寵物進,而且如果有其他客人,看到寵物堂而皇之地與人一起喝茶,未必心中不快。

進入茶樓之後,它仔細端詳着闊別多時的物與人,不禁感慨良多。

年紀越大,它越喜歡清靜,霧隱茶樓是個理想的清靜所在,古代的高人隱士也往往在荒山野嶺獨建茅屋而居,不過靜極思動,這也是它選擇跟張子安一起下山的原因之一。

茶樓的內部陳設與將近一年前相比幾乎毫無變化,連椅子的擺放也是如此,而掌櫃與店小二同樣如此,就像是時間在這棟茶樓裡凝滯了。

老茶覺得,就算明年此時舊地重遊,恐怕這裡依然如同一副已經定型的水墨畫。

當然,如果用雞蛋裡挑骨頭的眼光來品評,掌櫃與店小二有一些形體上的細微改變,比如護膚品的味道變了、頭髮的長短變了、還有隨着年齡的增長,眼神也有些變了。

所幸的是,歲月尚未在她們的臉上刻下紋路,雖然這是遲早的事,畢竟生老病死乃人之常情,就算是不用爲金錢發愁暫時無憂無慮的她們兩個,早晚也要面臨婚喪嫁娶的人生分岔點。

“好喝!”

一聲嬌脆的讚歎打斷了老茶的沉思,它扭轉目光,望向那個初中女生的背影。

原本它認爲正值青春佳期的掌櫃與店小二,在真正的青春面前卻相形失色,她像是一道光照亮了整個茶樓,素手纖纖執茶盞,皮膚彷彿半透明般瑩潤光澤,根本不需要護膚品的保養。

“掌櫃的,你們泡的茶也太好喝了!”少女讚歎道:“就算是古代那些茶聖茶仙的,也嘗不到這麼好喝的茶了!”

老茶啞然一笑,果然是初出茅廬不怕虎的年輕人,着實口無遮攔。

“客人過譽,古之先賢,豈是我等可以望其項背的?”掌櫃笑道,不過顧客的讚美還是令她很受用。

“我是說真的!很多人一說到傳統文化就各種推崇古代,古代哪有那麼好?無論什麼東西都是在發展的,技術在不斷改進,茶藝也是如此!把唐宋那時的茶拿到現在,你們喝一口估計就吐了!”她年紀雖小,說話卻振振有詞,水手服的大翻領隨着她的話語而微微起伏。

掌櫃的當然不會跟這麼小的女孩子爭執,只是笑而不語。

張子安經過艱苦卓絕的努力,剛把菜單拿到手裡,聞言點頭道:“確實是這樣,古代那些吹噓龍肝鳳腦的,也就是沒嘗過肯德基和肥宅快樂水了,現代科學對味覺的研究已經精確到了分子級,帶着一袋最便宜的雞精穿越回古代,隨便一鍋亂燉大雜燴灑一小撮兒雞精就變得鮮美無比,八成會被捧爲雞神……”

“哈哈!雞神還行。”初中女生捧着茶杯花枝亂顫。

“你是點茶還是廢話?”店小二怒道。

“別急,馬上點。”

張子安今天這消費者當得可是真憋屈,誰讓以前得罪了人家呢,還被人家一直記仇到現在……

菜單上比將近一年前增加了一些新品種,當然價格也更貴了——他的記憶力遠沒有好到能記住一年前的菜單價格,實是因爲在夢裡重溫過一次,尚未忘記。

他把菜單平攤在桌子上,示意請老茶點喜歡的,他自己要了一份最便宜的茶點套餐。

老茶略加瀏覽,用爪尖指了指極品鐵觀音——如今這隻算茶樓裡的中檔茶,最高檔的那幾欄裡,“8”多得令人眼暈,看着看着就覺得“8”倒了,變成無窮大的符號……

“再要一壺極品鐵觀音。”他見店小二嘟着嘴要走,補充道。

“你不是一個人麼?茶點套餐裡包括茶了,你還單點一壺茶幹什麼?”店小二看他的眼神像是在看土包子。

“我點的越多,不是越照顧你們生意嗎?”張子安一本正經地答道。

店小二的嘴脣動了動,突然把臉湊到他的耳邊。

張子安以爲她要親自己,心說店裡的生意看來不行啊,點兩壺茶就能得到香吻一個?我是那種人嗎?

他把臉迎過去正要嚴詞拒絕,卻聽說她低聲說道:“山腳下新開了個民警派出所,你要是再敢吃白食,我就報警!”

說完,她頭也不回地就回轉櫃檯,揚聲說道:“極品鐵觀音一壺,茉莉花抹茶套餐一客!”

“好嘞!極品鐵觀音一壺,茉莉花抹茶套餐一客,馬上就好。”掌櫃應道。

店小二取來一個盆架,裡面三個格子,分別是小臉盆、一次性香皂和一次性毛巾,小臉盆裡有一汪清水,看來是讓張子安在吃茶前洗手用的,這是上次來的時候還沒有的服務。

張子安感嘆,怪不得菜單又漲價了,原來是服務又升級了,就連飛機頭等艙都沒這種服務吧?雖然他沒坐過飛機頭等艙,但古代的王公貴族估計也就這樣了。

只能說,有錢真好,有錢人能享受的東西也真好!

他洗完手,店小二又把盆架端回後面,然後聽到嘩啦一聲,用人工挑到山頂的這盆清水就被倒掉了,聽得他一陣心疼。

掌櫃泡茶的手藝極具觀賞性,同時又很科學嚴謹,用溫度計精確地監測銀壺燒水的溫度,讓水可以在最佳的溫度沖泡茶葉,光是這點,就不是古人能夠做到的,因爲古代沒有溫度計,量沸水的溫度只能靠經驗和估計,而且即使古人同樣用銀壺燒水,銀壺的含銀量也不會有現代銀壺那麼純粹,雜質含量較多——品茶品到一定高度,任何的雜質都可能影響茶的口感,所以那個初中女生的話並非沒有道理。

掌櫃先泡好了茉莉花茶,店小二從後廚端出了抹茶蛋糕,一同放在托盤裡給張子安端上來。

“客人慢用。”店小二例行公事地說道。

掌櫃繼續沖泡鐵觀音。

蛋糕做得很精緻,但是……份量實在不夠看,張子安覺得自己一口就能吃進去。

這時,那個初中女生突然說道:“哎呀!忘帶錢了,賒賬可以嗎?”

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