姬南瑾知道這邊的消息,已是早膳過後的事情。當時他院裡負責取早膳的丫頭去晚了,剛好看到這一幕,便回來跟其她丫頭說,然後不知怎麼的就傳到了青煙的耳朵裡,再然後便傳到了姬南瑾的耳朵裡。
“公子,你說她們這麼做是不是很過分?紅線明明是你找來給老夫人做飯的,可他們卻一個個裝不知道,私下打壓不說,還枉顧你的安排,分明就是沒將你放在眼裡。”房間裡,青煙一想到錢紅線剛進廚房第一天就受到這麼大的委屈,忍不住在姬南瑾面前替她鳴不平,順便再給那幾個管事下點眼藥。
姬南瑾聽完後,臉上倒是沒什麼表情,就只擡頭掃了她一眼,淡淡開口道:“那丫頭到底給你做了多少好吃的,讓你這麼向着她。”
青煙臉一紅,不自覺的心虛道:“哪有,奴婢說的是事實。”再說,那些好吃的你也有份的好不好。
青煙暗自忍下心中的腹誹,繼續鼓說道:“公子,你可一定要幫那丫頭做主。她是你帶回來的,在這府裡,你就是她最大的靠山。你若是不幫她,她還指不定會被廚房那些人欺負成什麼樣呢。”聽着她忿忿的語氣,彷彿受了委屈的人是她一般。
“你怎麼就覺得她一定會吃虧?”他怎麼倒覺得,那丫頭似乎壓根就不在意,還能吃得下,就表示她還不算很生氣纔是。再說,能欺負到她,好像也不是那麼容易的事情。
想到臨行前,那丫頭一萬個不情願,以及再三確認他會保證她的安全才勉強同意的表情,姬南瑾嘴角忍不住溢出一絲笑意。
那丫頭倒是比一般人看的通透,別人只看到王府的富貴榮耀,她卻是早早的便看透了內裡的腐爛不堪。想來今天這樣的事情也在她的意料之中。
姬南瑾覺得,她這樣的個性是不會任由別人打壓而不出聲的。
她之所以會這般鎮定,是料定了他不會袖手旁觀,還是她有其他什麼打算?
姬南瑾一時間倒覺得不想那麼快出手,他忍不住想看看那丫頭自己會怎麼解決?
其實錢紅線哪裡是有什麼打算,她不過是覺得,自己負責給老夫人做飯是所有人都知道的事情,這些人早上搶了原本屬於她的活,不過是藉着她今天第一天到廚房可以推說不知情。
說白了就是想給她一個下馬威。
只不過這種事情一天兩天還行,時間久了老夫人自然會問起她。
能做的管事的位置,想來這些人除了有廚藝之外,也都不是傻的。誰也不會想在老夫人面前落一個打壓別人的印象。她估摸着最多一天,這些人肯定就會要把給老夫人做飯的權利還到她手裡。
事實上,不用一天。中午的時候,李管事便把她找了過去,給了她一堆新鮮食材,吩咐她好好給老夫人做飯。
至於其他的,有人的地方就有江湖,職場鬥爭在哪裡都是免不了的。她早有心理準備,倒真沒有想過有
姬南瑾什麼事。她目前的想法就是,遠要抓住老夫人的胃,近要抱緊張管事的大腿,只要能爭取到這兩個人的庇護,何愁不能在東廚房站穩一席之地。
青煙沒注意到姬南瑾臉上的笑,嘟了嘟脣,不滿道:“都被欺負成這樣了,還不算吃虧啊?”
正說着,就見一個衣飾鮮亮,容貌豔麗的丫鬟走了進來,打斷她道:“行了,不過就是個廚娘,也值得你拿來煩公子?我看你隨公子出去一趟,越發的隨性了。你當公子是你,整日閒得慌不成?你也不是第一天入府,這麼大的王府,哪裡還沒點齟齬。若這點小事都處理不好,這人也不適合在東廚房裡待,不若早早的送出去,也省的日後事事都要拿來煩公子。”
青煙心裡不平,分明就是對方嫉妒她可以跟公子一起出去。還想說什麼,就聽得姬南瑾道:“素錦說的對。你日後也少往東廚房裡去,免得別人說我身邊的丫鬟貪食,徒惹非議。”
青煙不甘心,卻也不敢反駁對方,只得不情不願的應道:“奴婢知道了。”說什麼她貪食,自己還不是總藉着宴會之名,找人家做吃的。
再說君老夫人昨晚枕着按照錢紅線說的方子做的藥枕,又配合了她昨天教的那套按摩手法,晚上竟難得的睡了一個好覺。第二天整個人都精神了不少,氣色看起來也比往常好了不少。丫鬟們都爭相誇她,老太太心情大好。
正好碰到丫鬟拿了早膳回來,便多問了幾句。知道早膳不是錢紅線做的,也沒有生氣,反倒讓雲裳抽空去一趟東廚房,親自領錢紅線熟悉東廚房的環境。要知道雲裳可是老夫人身邊最得臉的大丫鬟,她往東廚房一站,就連幾位管事都不得不給她賠笑臉。
那丫鬟剛好跟李管事的女兒是好友,便把事情跟李管事的女兒說了,後者又急急的找了她娘,因而纔有了李管事親自把食材交給錢紅線,讓她給老夫人做午飯的事情。
李管事也沒料到那丫頭纔來第一天就討了老夫人的歡心,儘管對她恨得要緊,面上卻不得不做出妥協。
紅線前世倒是學過幾道素齋,之前又整理出了不少降壓菜,中午便做了素拌木耳,三絲素鴨,羅漢齋,素糖醋排骨,黃金滿地素雜錦,又做了一道芫荽冬瓜木耳湯。
看似有葷有素,且針對老夫人的身體營養搭配。
其中素拌木耳跟芫荽冬瓜木耳湯都是降壓的,三絲素鴨和素糖醋排骨則是素菜葷做,能幫助老夫人改善一下口味。羅漢齋是有名的佛門名齋,以十八種鮮香原料精心烹製而成,乃是素菜中的上品。
這道菜裡的食材雖不名貴,卻是頗費心思的;烹飪步驟也相當繁複,可以說是佛門中最奢華的一道素齋。
不但色彩華麗,而且爽滑軟爛,清香四溢,營養豐富。
至於黃金滿地素雜錦這道菜,錢紅線則是從上次的“黃金滿地”得了啓發,特意取了小南瓜去皮雕刻後裝盤,鮮亮的顏
色精巧的刀工再加上這份獨特的心思,光是看着便叫人胃口大開。加上裡面的木耳跟花生米也都有降壓的作用。勉強也可以算得上是一道降壓菜。
何小小跟林玉顏兩人都是第一次見識葷菜素做,忍不住大呼驚奇,尤其兩者的味道還跟真的葷菜的口味相似。
看錢紅線的眼神更是佩服的不行。
錢紅線這才從林玉顏的口中得知,這個時代還沒有葷菜素做。不由得暗自盤算着,等以後開了酒樓,一定要專門準備一個素齋系列,到時候生意肯定好。
這次怕再有人使壞,何小小特意早早的便去門口等着,反正剩下的菜自己就能做,錢紅線也懶得去管她。
廚房裡就只有錢紅線跟林玉顏兩個人,兩人的關係雖不再像之前那麼親密,不過彼此之前也還算客氣。
到了中午,錢紅線總算見了過來領午膳的人,只是沒想到,這次居然是雲裳親自過來的。
錢紅線知道,像這種大戶人家,一般都不會輪到大丫鬟過來取膳,除非是有什麼要交代的。所以看到對方的時候忍不住愣了一下,隨即笑着上前道:“今天怎麼會是姐姐親自過來?”
雲裳笑道:“老祖宗原打算讓我帶你過來熟悉環境,我去了你的住處才知道你居然已經過來了。看來老祖宗今天中午有口福了。”
錢紅線想了一下便明白過來,老夫人這是怕她在廚房受打壓,特意讓雲裳給她撐場面來了,不由得心懷感激道:“有勞老夫人費心了。”隨即不知道怎麼的就想到了姬南瑾,那傢伙把她哄過來,還說什麼會保證她的安全,結果把她丟在這裡就不管不問。
果然,長得好看的男人都靠不住。
雲裳親暱的拉過她的手道:“老祖宗疼你是應該的。你不知道,昨天因爲你幫老祖宗配的藥枕,還有你教我的那套揉按的手法,老祖宗昨晚睡得特別的好。這段時間老祖宗總是失眠多夢,晚上睡的時間很少,就連我們也託了你的福,難得睡了一個好覺呢。”隨即又看向她身後道:“對了,你準備的怎麼樣了?我出來也有一會了,怕是老夫人也該餓了。”
錢紅線忙轉身,將準備好的食盒一層層打開道:“都在這裡了,姐姐幫忙掌掌眼,可有什麼老夫人不愛吃的?”
雲裳的視線落在那道黃金滿地素什錦時忍不住眼前一亮,卻在看到旁邊的素糖醋排骨還有三絲素鴨時愣了一下,隨即蹙眉望着她道:“老祖宗戒葷腥,難不成沒人跟你說嗎?”
錢紅線笑道:“雲裳姐姐放心,這兩道並非葷菜。”
“不是葷菜?可這兩道明明是……”雲裳蹙眉,一臉不解。
錢紅線忙解釋道:“只是用了素菜葷做的法子,看着像葷菜,其實全是素菜做的。我想着老夫人常年吃素,普通的素菜她老人家肯定提不起食慾,便變着法子做了這些素葷菜。想着老夫人看到這些興許胃口會好一些。”
(本章完)