查看了一下各種食材在一起悶煮的效果,隨後夾起乾貝和香菇粒嚐了嚐,道青香點點頭,這個果然可以這樣做,隨後又夾起一團米飯吃了一下,感覺火候有點兒大了點兒,不過味道很充盈,下次注意控制一下火候,時間縮短,讓米粒更加Q彈一些。
最後就是麪包蟹,對於這種東西道青香並沒有非常的喜歡,但好歹是肉食,還算是可以的,嚐了嚐,味道尚可,有米香味,香菇和乾貝的鮮味,尚可。
“還不錯,看來明天的菜單可以改改了。”道青香微微一笑,於是就放開吃了起來。
她這一鍋做的並不多,滿打滿算就兩碗多一點點,風暴剛纔那一小口就去掉了半碗,道青香吃掉了一碗感覺就已經差不多了,剩下的一碗暫時不想吃,也就放在了空間指環當中當作明天的午餐好了。
收拾了一下廚房,來到餐廳,將提示板下了下來,抹去了上面字跡想了想,直接寫下了明天要做的東西。
今日食譜:海鮮燴飯。每一位266元,一共12位,12點半開飯。
爲了讓顧客們瞭解到裡面的食材都有什麼,於是道青香還寫下了要用到的各種原料,以免顧客進來之後發現了自己不喜歡吃的東西,這就得不償失了。
寫好之後就趁早掛了出去,現在是下午四點鐘,還不算很晚,相信能很快傳播出去的。
果然,提示板剛剛掛出去,道青香就看到老熟客酉建樹從一邊跑了過來,一看提示板,頓時驚訝道:“海鮮燴飯?麪包蟹?乾貝、蛤蜊……我去,大菜呀這是!”
“是你呀。”道青香笑道:“嗯,剛剛自己做了一下,感覺還可以的,明天就換一個新食譜上去。”
酉建樹一拍手:“太好了,這幾天的家常我也就抽空來了一次,看來明天得趕早了。”
“明天12點半開飯,不用太着急。”道青香說道。
“不行。”酉建樹大手一擺:“我安排一個員工來給我排隊,不然來晚了就沒位置了,我可不信明天沒人來。”
說着,就又人路過的時候過來看了一下,很是驚訝這裡還會做這種東西,於是議論着就走開了。
酉建樹說道:“你看看,老闆你這裡的影響力可是很大的,一不小心就沒位置了呢。”
道青香笑道:“看來你得爲幫你排隊的員工加工資了。”
“哈哈哈,好說好說,確定就是這個了嗎?”
“嗯,沒錯,先做幾天試試看,我這裡準備了不少麪包蟹,後面還有更厲害的呢。”
“哦?透露透露?”酉建樹問道。
“好吧,我有三隻帝王蟹,都是四五六斤的那種。”
酉建樹眉頭一挑,豎起大拇指說道:“厲害,到時候我一定捧場,說來我還沒吃過帝王蟹呢,一定很貴吧?”
道青香聳聳肩:“貴的可以,光是那三隻帝王蟹就花了我三千塊,到時候還不知道有人捨得吃不。”
“肯定有的,一定有,那個什麼來着,反正就是一個五星飯店,人家一隻5斤帝王蟹賣6888!照樣有人吃,還是蔥爆的,你說你這裡出了會不會有人來?一定會!”
“咯咯,承蒙關照了,我也該回去了,你也忙着吧。”道青香對他點點頭,轉身朝家的方向走了回去……