關於什錦炒飯,這個道青香早已經會做,也做過很多遍,以前在家自己不想麻煩的時候就經常做這個,也非常的簡單。
主要食材就是米飯和雞蛋,再加上蔬菜碎和調味料就行,花樣繁多,可以根據自己的喜好來。
有了目標,道青香當即來到超市採購了一番,沒有刻意的去買非常好,價格很高的所謂綠色食材,就選用她自己在家的時候用的那些。
食材準備了不少,也挺沉的,不過衆目睽睽之下她也不敢動用自己的空間指環。
出了超市,道青香提着購物袋往回走的時候,這才一點點的將食材一次次收入到指環當中,直到最後就只剩下幾包調料在購物袋當中,這個過程自然順暢,根本不會有人注意到她提着的的購物袋爲什麼乾癟了下去。
其實經過這幾天的修煉,道青香也吃驚自己的變化。
剛纔買的米雖然是5kg小袋裝的,可對於女孩子來說已經很重,再加上雞蛋、蔬菜等,最起碼都有十幾斤重,而她剛纔提着那麼多東西竟然不太費勁兒,這讓她喜出望外。
回到飯店,道青香已經是兩手空空,看到店門口正站在兩個人,好奇的看着提示板,於是她直接走了過去。
“咦?這不是老闆嘛!”
“還真是老闆,喂,老闆,你這食譜說換就換了,爲什麼不做面了啊?我才吃了一次,還想吃,怎麼辦?”
道青香摸了摸小鼻子,“以後還有機會的。”
“呃……這,好吧,那明天的什錦炒飯是什麼價格啊?”這人追問。
道青香想了想,說道:“今天六點之前在這裡寫價格。”她指了指提示板,隨後打開門走了進去。
兩個人也想跟進去,因爲裡面很涼爽,空氣也比外面好很多,不過門卻怎麼也打不開,而店老闆已經進入了廚房,兩人也只好悻悻離去。
回到了廚房,道青香伸出帶着空間指環的左手,在櫥櫃的角落一揮,一道淡白光芒閃過,剛纔她購買來的食材如數出現在櫃檯上。
“接下來就等着淨化,也不知道需要多少時間,休息一會兒看看小說。”道青香嘀咕了一聲,直接靠着牆邊坐了下來,拿出手機就翻看了起來。
時間很快過去半個小時,道青香起身查看食材現在的狀況。
大米已經變得白晶透亮了不少,蔬菜什麼的也都似乎縮小了一圈,但不明顯。
道青香伸手拿起了一顆雞蛋,這東西外面看着還是有蛋殼包裹着,於是她輕輕晃動了一下,發現裡面有東西在晃動,看來這雞蛋也是被淨化掉了一部分,還真的不知道到底是什麼味道。
簡單的瞭解了一下食材現在的狀況,道青香就又靠着牆邊坐下來看起了小說。
時間又過了半個小時,道青香再一次起身查看,這次卻發現各種食材被淨化的狀況和半個小時差不多,心想,看來這些未經加工處理的食材比方便麪要好淨化的多,可能只需要一會兒的功夫就行。
既然食材都淨化妥當,道青香也收起了手機,拿起那被淨化的只剩下三分之二的油晃了晃,稀稀拉拉的感覺,顏色也輕了不少,真不知道還有沒有油的特性了。
不過現在也管不了那麼多,既然東西已經準備妥當,也是該做出什錦炒飯試一試才行,不然等到明天可就爲時已晚,她可不會傻到去賣和大家一樣的什錦炒飯,那根本沒有任何特別之處,那樣味道也會大同小異。
剛剛將米都拿過來,準備蒸米飯的時候,道青香發現了一件事情,沒有電飯煲,不過這可難不倒身爲廚師學校畢業的她。
直接取下竈臺上的一口鍋,直接一定量的米粒倒入其中,然後淘洗兩遍,加入適量的水,放回竈臺之上。
心念轉動之下,一層淡淡的火焰將鍋底包圍了起來,這樣就可以讓這鍋均勻的受熱,米飯自然也不會比電飯煲做出來的差,估計會比那個更好。
米弄好,接下來就是蔬菜切丁,再取兩個雞蛋備用。
東西很快就準備妥當,接下來就等着米飯出鍋就行。
道青香就站在竈臺邊上看着蒸米飯的鍋,她也是第一次這樣來,如果不是有這種神奇的竈臺,她心裡還真的沒有底,一定會去買一個電飯煲來蒸白米飯。
十幾分鍾之後,熱騰騰的蒸汽不斷的開始從鍋中冒出,米香陣陣飄蕩而出,瀰漫在廚房之中。
“吸——”
道青香深深的抽了一下鼻子,米香味十分的濃厚,讓她都感覺到口中生津。
“看來淨化之後的米也變得清甜了不少呢!”
道青香很是開心,看看時間,又靜靜的等着時間過去了五分鐘,這才伸手解開了鍋蓋。
鍋蓋解開的瞬間,似乎有光芒從鍋中一閃而逝,入眼滿是已經吸飽了水份,看起來晶瑩剔透如同一顆顆水晶一樣排列整齊的米粒。
“哇,好漂亮的米飯!”
道青香頓時就驚呆了,於是一下就抄起邊上的筷子,輕輕啄起一小塊米飯,吹吹涼後送入口中,細細咀嚼,頓時一股股的青香甘甜就從米粒當中流露出來,越嚼越香!
那是大米原本的味道被放大了好幾倍的感覺,這種感覺真的是十分的奇妙,讓原本平平淡淡大米變得出彩!
“這,這真是絕了!”
道青香閉上雙眼,感受中白米飯帶給她的清甜幽香,讓她一下子就能沉醉其中,她吃過的米有很多種,但就算是最好的大米,賣幾十塊錢一斤的大米也和現在她吃到的米差了不少。
若是她去吃飯,只要是這種米,哪怕是不給菜,她也能吃下一大碗白米飯,絕無問題!