第858章 建立大型養殖基地?

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白鶴樓前,黃莉雅看着眼前熱鬧的景象,說道:“養殖場那邊,每天向白鶴樓限量供應豬肉和羊肉兩種肉類。”

“白鶴樓利用這兩種食材,做了幾道頂級菜餚,每天限量供應。另外,每週還會限量供養三隻鵝,和三隻肉兔。”

“因爲絕美的味道,儘管這幾道菜餚,被白鶴樓賣到了一個天價,可每天特意前來品嚐這幾道菜的顧客,依然絡繹不絕。”

“還有,因爲白鶴樓的緣故,魔都多家頂級餐廳,紛紛聯繫鄭氏養殖場那邊,想要引進我們的肉類。”

聽着黃莉雅的介紹,鄭歌微微點頭,說,“讓養殖廠那邊看情況定,可以適量的給各大餐廳供應豬肉和羊肉。”

“明白。”黃莉雅應道。

鄭歌嗯了一聲,朝白鶴樓內走去。

……

“鄭總,您來了……呀!席總也來了……快,快裡面請。”

白鶴樓老闆,一個40來歲,胖乎乎的胖子。聽到鄭歌來了,滿臉熱情的迎了出來,一張胖臉笑成了花。

“生意好啊吳總。”

鄭歌笑呵呵的招呼道,他也算白鶴樓的常客,和這個吳總喝過茶,算是熟悉。

“哈哈,託鄭總的福啊!如果沒有鄭總提供的頂級食材,哪有我老吳的今天啊!”吳總哈哈一笑,恭維道。

也不算是恭維,如果沒有鄭歌提供的肉類,白鶴樓的生意,也不會像今天這麼火爆。

原先的白鶴樓,也算是一流的高檔酒樓,可距離最頂級的那種還差一些。起碼很多高層次人物,首選餐廳就不是白鶴樓。

如果鄭歌家不是在隔壁的濱江小區,鄭歌恐怕也不會成爲白鶴樓的常客。

可如今,有了鄭歌提供的“鎮店之寶”,很多以前難以邀請過來的顧客,也都慕名來了,只爲品嚐那幾道頂級菜餚。

所以,他對鄭歌是無比感激的。

鄭歌搖搖頭,笑着寒暄幾句,說道:“聽說白鶴樓近期,上了幾道新菜,今天一定要嚐嚐。”

“請,我這就吩咐廚房,優先給鄭總您上菜。”

吳總馬上說道。

他在魔都也算是上流人士,人脈很廣。

可面對鄭歌,依然要恭敬客氣。

更別說,鄭歌身邊還有位互聯網巨頭掌舵人席夢了。

鄭歌微微點頭,一邊寒暄,一邊走進一間奢華包間。

坐在包間裡,可以觀賞到江景,非常不錯。

把鄭歌他們請進包間,吳總便轉身去忙了。

……

“說實話,我們以前做菜,因爲各種原因,沒能把食材的味道完全發揮出來。今天來看看白鶴樓的大廚,會如何烹飪那些美味。”坐在椅子上,鄭歌喝了口茶,對席夢笑道。

以前雖然白鶴樓的老劉師傅,親自到他家烹飪那些食材。可因爲條件侷限,沒能發揮完美。

畢竟想要把一樣食材中的營養、味道完美的發揮出來,是需要很多程序的。

想想有些傳承廚藝,一道湯,就有很多種熬法。

“嗯!挺期待的。”

席夢點點頭,鄭歌在江南市那邊,也開了一家養殖場。規模不算大,按照鄭歌的說法,是爲了給那邊的頂級餐廳供應鮮肉。

可她心裡清楚,那家養殖場,其實是開給自己和孟同峰的。

因爲江南市的鄭氏養殖場,基本每天都會給她和孟同峰那邊,送新鮮肉類。

“對了鄭哥,養殖場那邊,你準備如何發展?”席夢喝了口茶問道。

鄭歌目前已經在魔都,京城,江南市,以及他的老家洛城,開了四家鄭氏養殖場。規模都不是很大,最大也不過上萬頭的規模罷了。

主要飼養有豬、羊兩種,還有少量的兔子、雞、鴨等等。

不過她覺得,養殖場這樣發展,不太好。

“你覺得呢?”

鄭歌對養殖場的發展,一直沒太上心。

看看鄭氏養殖場,目前的佈局就知道了。

其實也沒什麼佈局可言。

魔都這一家,主要是爲了滿足自己的口腹之慾。至於給頂級餐廳供應鮮肉,只是爲了讓養殖場做到自給自足,別經常讓自己去貼錢。

京城那邊,是爲了給關芮,以及一些關係不錯的合作伙伴,以及頂級酒樓,供應一些鮮肉。

江南市那邊,是爲了席夢、孟同峰他們。同樣也給那邊的頂級餐廳供應一些鮮肉,另外還會給那邊的大富豪們,供應一些,比如馮成天。

這位互聯網大佬,已經成爲鄭氏鮮肉的忠實顧客了。

至於老家那邊,最初是爲了讓老爸老媽,每天能吃到新鮮肉。畢竟超級飼料養出來的牲畜肉質,不僅好吃,而且長期食用,對身體也非常有好處。

不過現在老爸老媽開始了全國遊,洛城那邊的養殖場,開始給一些高檔餐廳供應鮮肉。另外老家那邊的親戚們,有時也會品嚐到這些高檔鮮肉。

說白了,開養殖場,鄭歌本身也沒想過賺錢。

不是他不喜歡賺錢,主要是平時太忙了,操不上這個心啊!

“我覺得,鄭哥您可以選個地方,建立一個大型養殖基地,規模化養殖。打造一個自己的鮮肉品牌,甚至可以二次開發,做成火腿之類的。養殖這一行業,可也不能小覷。就如今年,那些養豬場一個個賺的盆滿鉢滿。”

席夢說着,想起了什麼,笑道:“我老家一個親戚,失業回老家決定賭一把,開了一家養豬場,弄了幾百頭仔豬。本來周圍親戚都不怎麼看好,結果今天遇到了好行情,一次賺了幾百萬。”

“今年這種行情,少見啊!”

鄭歌搖搖頭,按照今年的豬肉價格漲幅,真的少有。

說着,他又道:“你說的也對,是該把養殖場規模化了。”

席夢抿嘴笑笑。

鄭歌揉揉眉心,讓養殖場規模化是不錯,可是讓誰去管理這個養殖場呢?

關鍵是飼料問題。

他的超級飼料,沒有申請專利。所以這個管理人員一定要可靠。

不然,萬一飼料外泄,損失可就大了。

他目前在四個地方,開了四家養殖場,看起來攤子都挺大,可規模卻比較小。

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