好在，尹銘沒有等太久。
只是大約等了兩個小時而已。
第一位客人出現了。
“要一份煎餃，謝謝。”看完餐單後，客人做出了決定。
是獨自一位的女性。
在上次自家吃過餃子後，餃子已經進入尹餐廳的餐單。
只不過不是水煮的。
而是煎餃。
或者你們想叫鍋貼也可以。（反正我認爲是差不多的東西。）
菜單上的英文是：fried dumpling。
炸餃。
很迷，
“好的，一份餃子。”趙雅英兢兢業業。
尹銘收到訂單信息，開始製作。
有放在外面的薄皮餃子，放在盤子裡，用保鮮膜蓋着的。
尹銘先準備好平底鍋，放上不少的油。
待油有些熱的時候關火，把餃子整齊的放進鍋裡，加水至餃子的半身位置，蓋上蓋子，大火燒開。
然後轉中火，待水煮幹，開蓋再加些水，平過餃子底部就可以了。重新蓋上蓋子保持中火，燜，待水燒乾餃子底部發脆。
關火，出鍋了。
“這是什麼？”客人表示疑惑。
這和菜單上介紹的不一樣。說好的fried dumpling呢？
這麪皮都沒有金黃，沒有炸的感覺。
“怎麼說呢，不是真正的‘炸’。”趙雅英也不知道怎麼解釋。
有時候很難解釋的。
“沒關係的，好吃就行。”客人倒是挺豁達。
“放心，肯定好吃，請嘗一嘗吧。”趙雅英說。
客人竟然能用筷子，夾起一個煎餃，塞入嘴裡。
“嗯？”客人驚異。
煎餃的皮相對普通的餃子來說，更薄一點。
咬下去的話，立馬皮就破了。
然後就碰到滾燙的肉以及開始往嘴裡流的肉汁。
煎餃和煎包很大的不同，就是肉汁方面了。煎包的話一般就直接在咬下去的那一瞬間炸開了。而煎餃的話，一般是慢慢流到嘴裡。
不管怎麼樣，都挺好吃的。
“味道很好！”客人說。
“是嗎，您滿意就好。”趙雅英很有做服務員的天分。退休了可以去當服務員。
“我想要一杯啤酒。”客人說。
“好的，啤酒是嗎？沒問題。”趙雅英說。
給一旁聽着的任時完使了個眼色，任時完立馬去拿啤酒。
尹銘走出來了。廚房裡沒事幹，出來逛逛。
“hallo，煎餃味道怎麼樣？”尹銘問客人。
“很不錯呢。”客人笑着回答道，“你是廚師嗎？”
“是的，這個煎餃的話，可以蘸醬料吃。請問您需要嗎？”尹銘說。
“什麼醬料？”客人問。
“看個人口味的，有很多調料可以調。”尹銘說。
“比如？”這位客人很會對話。順便再吃了個餃子。
“喜歡吃酸的話，就可以蘸醋。”尹銘。
“哦！那我可以試試嗎？”客人說。
“當然！”尹銘很興奮。
喜歡蘸醋吃的，吾道不孤！
拿個小碟子，和醋瓶，到外面，給放在桌上，然後倒上醋。
“請吧。”尹銘說。
“謝謝。”客人說。
夾了個煎餃蘸醋，再放到嘴裡。酸酸的醋中和了肉汁的輕微油膩。
“真的，味道更好了。”客人說。
“那就好，請好好享用吧。”尹銘說。
尹銘離開，讓客人一個人好好享用。
“尹PD，你搶了我們的工作！”趙雅英追着尹銘表達不滿。
“這哪裡是搶工作了，只是幫忙而已。”尹銘說。
就是嘛，給碟醬料算什麼搶工作。
羅英石日常看戲。這個臨時工，不如不要。
有了第一個客人，就有第二個，就有第三個。
後面來了兩個大家庭。
尹銘快要死在餐廳裡了。
尹銘表示，自己原本只想要當一條鹹魚，爲什麼非要逼鹹魚翻身呢？
多累啊，而且翻了之後還是一條鹹魚。
突然，“嘩啦嘩啦”的聲音出現。
“嗯？”尹銘驚咦。下雨了。
其實本來島上下雨是很常見的事情。
反而是拍攝開始之後，白天都沒有下過雨，倒是很奇怪。
“下雨了下雨了，大家快進來吧。”趙雅英和任時完反應很快。連忙招呼在大門對面路邊桌子那坐在的客人，進店裡。
畢竟那裡是露天的。
不過，店鋪裡，空間也不大，再有兩組家庭的情況下，不是很坐得下。
趙雅英和任時完很機靈。
把自己休息空間的地方讓出來。
那是一張小圓桌，還有兩把小椅子。
另外兩把在廚房的朝裡面的門口。
尹銘和權侑莉有時候會坐在那摸魚。
任時完直接去把那兩把小椅子給挪到了外面。
勉強坐下了。
尹銘看着外面的大雨，想到了一個事情，金泰妍會不會出門了沒有帶傘？
給金泰妍發消息。
金泰妍沒有回覆。
尹銘撓撓頭，難得淋次雨應該問題不大。
......
“呀，怎麼下雨了啊？”金泰妍在路上上躥下跳。一會鑽到樹下，一會躲到店鋪廊檐下。
也不知道怎麼想的，就不肯在隨便一家店裡做一下，等一會。
非要繼續前進。
結果當然只有一個。
落湯雞。
不過金泰妍還是很開心。
“呼，真舒服啊！”已經落湯雞了，金泰妍就完全放棄躲雨了。
張開雙手在雨中轉圈。
嗯，挺浪漫的感覺，好像在拍mv。
還好，沒穿白色的衣服。否則的話，嗯，好像也沒什麼事。
島上都是比基尼出行的。
相比之下，金泰妍完全沒有誘惑力啊。
不過，金泰妍肯定是意識不到這個問題的。
她，正在向尹餐廳趕去。
“午飯啊！！！餓死我了。”金泰妍腦海裡現在只有這個念頭。
因爲現在已經兩點了，她回去之後睡了一個回籠覺，大概是西卡附體吧。硬生生睡到了12點才起牀。
打扮好出門，更晚了。
不過，她來了也沒有地方坐。
慢點去，再淋會雨吧。
因爲下雨，客人吃完了還坐着沒有離開。
但是尹銘還是先準備午飯了。
人是鐵飯是鋼，不吃飯的話哪有精力工作？
所以還是及時吃飯的好。
至於中飯吃什麼？
“你們想吃什麼？”尹銘表示自己還是很民主的。
職員的意見肯定會聽的。
“隨便啦。”×4.
“那拉麪吧。”尹銘說。
“不行！”×5.
金泰妍出現。
“哇，都淋成這樣了？快去擦擦乾，換套衣服。”權侑莉說。
“哪有衣服啊。”金泰妍說。
“穿我的啊。”權侑莉說。
“太大。”金泰妍說。
“總比穿着溼衣服好。”權侑莉說。
“那好吧。”金泰妍走進換衣間。
“等會，所以到底吃什麼啊？”尹銘陷入僵局。