第五十二章 收服人心

經理在三樓跟小苗說了一些事情之後,很快的就下來了,召集了所有的員工,看着員工全部到齊,經理點點頭說道:“從今天開始,冷翌負責廚房的所有事物,擔任酒店的行政總廚。英英負責大堂的一切事情,擔任大堂經理。你們要聽他們兩個的安排,他們有權作出自己的一切決定,然而小苗負責監督他們兩個,有什麼事情小苗可以隨時向我彙報,記得要公正無私,不可以偏袒哪一方,我到時候會查明白的。明白了嗎?”

“明白了”員工們一個個的迴應着,在這位強勢的女人面前,沒有人會自找沒趣,因爲大家知道這個女人做出的決定是鐵板上的釘子。但是關於小苗的職位誰相信啊,明顯的是站在冷翌那邊的人。但是不能說啊,老闆都決定了員工還說個屁啊,只有接受了,這裡的條件比別的地方要好的多,工資是別的地方的一倍。氣大壓死人的道理,他們都懂。

“明白了就好,現在冷翌和英英分別帶着自己的人到自己的地方去開會吧,我先走了。”回頭對着他們三個說“這裡就交給你們了沒有什麼問題吧?”

“沒有問題”三人毅然的說道

看着衆人,經理放心的去總部了。冷翌帶着廚房的所有人來到了廚房集合。

現在廚師長在冷翌的面前已經沒有半點架子了,經理剛剛一連串的宣佈,現在冷翌是權力在手,已經在大家心中留下了高高在上的印象了,不可磨滅。

廚房站着不同職位的廚師們,有的對這位行政總廚充滿了渴望,因爲得到了他的青睞就有可能升級,工資也會漲。然而有的卻是戰戰兢兢的,生怕冷翌報復開除他們。

“冷翌,不好意思,之前我們有的人對你做出的事情也是迫不得已。我們都是英英叫來的,總要還這個人情的。”這時川菜的幾位廚師自動的站出來說道

“陳林,你先出來。”冷翌淡淡的說道“你是他們的管事,你跟隨者英英一起出謀劃策的來對付我,這些事情你清清楚楚。但是你曾經幫助過我,在我生病的時候幫到過一次熱水,以前的事情我就既往不咎了,我不是一

個報復心強的人,但是從今以後我不希望有類似的事情發生,既然你們都歸我管,那麼爲了酒店你們好好的做出自己的貢獻來,拿出自己的真正本事,一起把我們這裡的餐飲推向新的高峰。如果做的好,我會申請把你們調到別的地方擔任總廚。現在酒店競爭是一個非常厲害的行業,希望你們努力的發揮,爭取早日獲得自己的成就。”

“好,我們一定會努力發揮的。”陳林真的服了,這樣的人心存報恩,而不是報復,跟着他肯定不會吃虧。

“是的,我們一定會的。”衆人異口同聲的說道

“恩”冷翌看着這些曾經爲一己私利對自己不利的人說道“既然你們這樣,那麼以前的事情就這樣過去了,大家也不用放在心上了,只要好好的工作,我還是以前的我。”

“看看·····看看····看看冷翌現在果然不一樣了。”有的服務員此時經過這裡聽到了一些“以後這些廚師跟着他,肯定有好日子過了。看看小苗就知道了。”

“浙菜主事、閩菜主事你們兩個出來一下”

果然,現在冷翌開始點名了。兩人站出來之後,冷翌說道“現在你們兩人替我管理廚房內部的一些事情,工資加一千。”

“好的”

兩人喜不自勝,還好以前沒有做對他不好的事情,還一心想收他做徒弟。現在好了,加工資了

“你們兩個幫我好好的管理,如果有不服的人可以隨時跟我說明白,或者你們看着辦,但是一切都得按規矩辦事、我們講究公正、公平。”

“好的。”兩人回答

“曹平”

“來了”

“從今天開始,你月工資加五百,去市區的一家五星級酒店學習新的菜餚回來,我們要有新鮮的餐飲,不能拘於現在,不然總會淘汰。記得一個月的時間回來之後再加五百。”

“可是·····”曹平有點爲難的說道“市區五星級酒店的人都是滿的,我怎麼進去啊?”

“沒事,我會聯繫我的兄弟,他會幫你安排職位的,放心好了。”冷翌

慢悠悠的說道“記得一個月之後立馬回來。”

“好的”

“這是電話號碼。”你馬上那個動身吧。

冷翌的心中在想“我要一步步的上去,再也不要被別人牽着鼻子走了。總有一天我要攀到自己的巔峰”

一切安排好之後,一個個的都開始忙自己的事情了。

那些曾經跟冷翌很好的朋友都加了工資,冷翌用自身的權利幫助了他們。這等於給了他們一個更強的決心,不過以後升級還得看他們自己,冷翌該做的已經做了。

從打雜到配菜在到炒鍋之間都有一段距離,至於上面的那些,現在就不是他們談論到的事情。

冷翌看着衆人的狀態,他知道,現在已經很好的收服了這些人的人心,至於個別數也是沒有辦法的。

反觀,英英這邊,沒有太大的進展,因爲這一切還得歸於小苗的功勞,這段時間裡,小苗已經把人心收服的差不多了,每一個人工資都增加了二到三百塊。出來就是爲了掙錢的,只要給足夠的利益,那麼人心就會在那一邊。現在的人心幾乎都在小苗這邊了。英英就好像一個空殼子一樣。

一切的事情弄好之後。就這樣了。很快半個月就過去了,一切都已經開始穩定了。就這樣整個酒店發生了翻天一樣的變化,廚師做菜質量提高了,員工更加的積極了,生意越來越好。該加工資的幾乎都加了。有浙菜和閩菜替他管理,冷翌慢慢的退到幕後去了。

有過了半個月,曹平回來了,帶來各式各樣的菜單,都是他這一個月時間學會的,果然豐富多彩。

得到了這些新的菜譜,酒店可以創造更加輝煌的記錄了。客人可以點更多的食材了。可以嚐到更多的口味了。酒店欣欣向榮

一輛輛的高檔車子都停在門口,生意好不興隆。想上面彙報的時候,上面也是那麼的開心。剝下了不少的獎金,用於和員工一起出去娛樂。生活好不開心。

與此同時吃飯的也越來越多。如果有人此時站在高處看向酒店的話會發現,這裡的是如此的壯觀,跟人潮一樣。

(本章完)

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