翠兒抱着裝了甜香米酒的酒罈子,慢慢的往後院兒走去,看到嫩綠的葡萄架子底下,連青山哼着小曲曬太陽,一副悠閒自在的模樣,忍不住輕輕笑出聲來。
“翠兒,你回來啦!”連青山聽到翠兒的輕笑,忙不迭的轉過頭來,眼睛裡頭充滿了溫柔,等看到翠兒手中的小罈子,聞到空氣中淡淡的酒香的時候,連青山的眼睛一亮。
“嗯,回來了!”翠兒手裡頭捧着酒罈子,眼睛一直注意着連青山的表情,見他微微的抽動着鼻翼,眼睛瞬間亮起來的樣子,忍不住抿着嘴兒笑了。
“這是有酒?”連青山沒有旁的愛好,就是喜歡練練武打打獵喝喝酒,如今聞到酒味兒,又看到翠兒笑眯眯的樣子,便大着膽子走到翠兒跟前來,“這是給我的?”
“是給你的,不過我還沒給張媽銀子呢,你記得待會兒到前頭把賬結了去。”翠兒笑嘻嘻的把酒罈子放到連青山的手裡頭說道,這米酒跟糖水差不了多少,翠兒絲毫不擔心連青山會喝醉了。
“行,待會兒就去。”連青山興致勃勃的低頭嗅了嗅酒罈子,忽然發現這酒只是普通的家釀米酒的時候,臉上的興奮勁兒少了許多。
“要是這酒勁兒更大點兒就好了……”連青山咂吧咂吧嘴,低聲的嘟囔了一句,雖然不是之前錢掌櫃給自家帶的那種好酒,有點兒米酒解解饞也不錯。
翠兒將連青山的神色變化看在眼裡頭,忍不住偷偷笑了一下,這米酒現在看起來雖然跟糖水差不太多,但要是好好的蒸餾一下。可不就成了高純度的酒了?
這念頭在翠兒的腦子裡頭一閃而過,彷彿是給翠兒點亮了一盞明燈似的,前頭鋪子裡頭的米酒度數不高,連青山不喜歡喝的話,那自己多弄些回來蒸餾一下。給他改善改善伙食。
翠兒這麼想着,忽然想到自己只是在鎮上呆兩天而已,不禁啞然失笑,自己這是怎麼了,竟是想着要常住了不成?
翠兒正想着,張媽從前頭過來了。手裡頭一個粗瓷大碗,盛了滿滿的一碗醪糟,她把酒氣撲鼻的醪糟端在手裡頭,想要遞給翠兒,卻覺得把這不值錢的東西給主家實在是不好意思。猶豫之間翠兒就走了過來。
“張媽,這是醪糟?”翠兒看着張媽手頭的大碗裡,滿滿的一碗白裡微微有些淡黃的醪糟,聞着那撲面而來的酒香,只覺得心中要做醪糟湯圓的念頭更加強烈了,“天色不早了,該準備午飯了,張媽帶我去廚房看看吧。這來的倉促,也沒有什麼準備,隨便做點兒吃的就行。”
翠兒說完這話。又囑咐大妞和小虎看着小包和軟軟,自己跟着張媽往廚房的方向走去,剛走到廚房門口,就聽到外頭有人叫門。
“翠兒來了麼?”這聲音一聽就十分的熟悉,竟是錢夫人的聲音。
“來了來了!”翠兒聽到錢夫人的聲音,臉上立刻就帶上了笑容。翠兒在這鎮上沒有多少熟人,錢掌櫃錢夫人算是一家。再有就是鄭郎中一家子了,自己剛到鎮上就有人來看望。翠兒的心裡頭自然是高興得很。
忙不迭的將裝了醪糟的碗放到窗臺上,翠兒連廚房的門都沒進,就往後門的方向走去,開了後門一看,正是錢夫人領着玉富和玉貴,幾人拎着兩個籃子站在門口,俱是一臉的笑意。
“我這天天等日日盼的,可算是把你給盼來了!”錢夫人看到翠兒開了門,笑着說道,“翠兒你啥時候到的,還沒吃飯吧?我在家裡頭算着時候炒了幾個菜,給你送過來,你要是還沒吃飯,就趕緊趁熱吃,要是吃了飯,就留着晚上吃。”
錢夫人跟翠兒也不見外,提着手裡頭的筐子就進了院子,這院子當初看房子的時候她也見過,跟自家現在的院子是一樣的格局,倒是不擔心走錯了路,讓孩子們跟翠兒見了禮,一邊跟翠兒說着話,一邊隨着翠兒往裡頭走。
“翠兒,孩子滿月了以後,又有十來天沒看着你了,看你這臉色是真不錯,粉白粉白的。不過我跟你說,你現在帶孩子呢,可累得很,平時吃飯得多吃點兒,可不能餓着肚子,要不咱們小包和軟軟也要跟着捱餓了……”
不知道是不是有段日子沒見了,錢夫人絮絮叨叨的說着話,竟是比陸大娘還要囉嗦兩分,翠兒停在耳朵裡頭,卻沒有絲毫的不耐煩,只覺得被錢夫人這麼關心着,心裡頭暖洋洋的。
“嫂子,你就放心吧,我就算不管着自己,也得管着兩個小的不是?”翠兒笑眯眯的說道,然後誇張的捂着肚子,一臉饞嘴的模樣,“而且,嫂子來的可真是時候,我正要去做飯呢你就來了,你可真是及時雨呢!”
“你這丫頭,嘴還是這麼甜!”錢夫人見翠兒對自己態度親暱,心裡頭也十分的舒坦。
當初跟翠兒合夥賣茶葉時,錢夫人就極喜歡這有主見的翠兒,到後來自家落了難,是翠兒家收留了他們一家四口,到後來自家開的茶葉鋪子,也是翠兒家供的貨,這樣的牽絆之下,兩家人早已經是密不可分了。
翠兒引着錢夫人一行人往屋子裡頭去,玉富和玉貴看到了院子裡頭的大妞小虎,便笑着上前打招呼,因爲在一起住了幾個月呢,兩家的孩子十分的熟絡,不一會兒就玩在了一處。
自然,是玉富這個大的,帶着底下的幾個小的玩耍,順便逗弄還躺在搖籃裡頭的兩個小寶寶。
錢夫人和翠兒加上張媽三個人把裝了吃食的籃子拿進屋裡頭,看着菜色都齊全了,就差些主食了,便張羅着在廚房裡頭蒸點兒米飯,再做個湯什麼的。
翠兒走到廚房門口。看到窗臺上的那碗醪糟,心中一動,“嫂子來的正好,我正研究着要做點兒新樣子的點心呢,咱們一起琢磨琢磨。要是味道好,以後飯桌上也能多道點心。”
“那感情好,翠兒你做的吃食都好吃的很呢,我們全家都愛吃着呢。”錢夫人聽到點心,就是眼睛一亮,自家雖然現在開的是茶葉鋪子。但隨着茶葉賣出去的茶點可是一點兒都不少,這些可都是賺銀子的。
“這回呀,也保管你愛吃!”翠兒笑眯眯的說道,往廚房裡頭走去,這廚房並不算大。裡頭放了些米麪蔬菜之類的,是昨個連青山來鎮上送東西的時候一併帶過來的,還有些瓶瓶罐罐的,是翠兒下廚時候常用的配料,比方說麻醬、比方說紅豆餡兒之類的。
鍋碗瓢盆都是現成的,比翠兒家裡頭的傢伙事兒只多不少,看來這原來的邢老闆夫人也是個喜歡做飯的,翠兒手腳麻利的舀了兩大碗的糯米粉。加了水和成了軟麪糰兒,這是準備做湯圓皮的。
翠兒又把罐子裡頭帶來的紅豆餡兒和芝麻醬分別舀出來一些,團成指甲蓋大小的小團兒。這是要做湯圓餡兒的。
“翠兒,看你這樣子,是要做湯圓?”錢夫人做飯雖然沒有翠兒那麼厲害,卻也是會做不少吃食的,看着翠兒這麼一配料,就能猜的八九不離十了。
“嗯。是做湯圓。”翠兒對着錢夫人神秘一笑,不等她問。就把剛纔在窗臺上放着的醪糟碗拿起來了。
“天,這是什麼呀?”錢夫人聞着淡淡的帶着點兒甜味的酒香。看着那一碗類似水飯的東西,下意識的又吸了吸鼻子。
“這是醪糟,待會兒要做的點心,這個可是重要的東西呢!”翠兒讓張媽幫着燒了一大鍋的水,自己則是手腳利落的開始包起湯圓來。
切出一小塊麪皮,揉圓之後在手上按壓一下,然後將一小團餡料包進去,三兩下團好了湯圓,在浮面上滾一圈兒,然後就齊刷刷的擺在了案板上。錢夫人看着翠兒這動作麻利的樣子,忍不住也動了心,跟着包起湯圓來。
等到大鍋裡頭的水開始沸騰的時候,翠兒這邊的湯圓已經包的差不多了,隨手舀了一勺子醪糟放進鍋裡頭,然後用勺子攪了攪,見醪糟水又開始沸騰了,翠兒這纔將包好的湯圓都放進鍋裡頭去煮。
酒香和湯圓的甜香混合在一起,經由大鍋的熱力蒸騰開來,讓廚房裡頭瀰漫着一股難以言表的香氣,翠兒又拿了兩顆雞蛋打成蛋花倒進了湯鍋裡頭,白得透亮的湯圓兒配上黃嫩嫩的蛋花,讓人看着就有胃口。
不一會兒的功夫,湯圓就煮好了,翠兒盛了兩大碗出來,其中一碗由錢夫人端着送到了正房去,另一碗則是送給了張媽嚐鮮。翠兒把蒸好的米飯也端着往正房去的時候,錢掌櫃也到了翠兒家了。
外頭天氣正好,連青山乾脆把吃飯的桌子擺在了葡萄架子底下,暖暖的陽光透過葡萄架子落在衆人的身上,曬得暖洋洋的十分舒服。
吃家常菜喝米酒,不能喝酒的孩子還有又甜又糯的醪糟湯圓,兩家人坐在一處說說笑笑熱鬧非常,尤其是這好吃的醪糟湯圓,更是獲得了兩家大小的一致好評。盛出來的一大碗還有鍋裡頭剩下的小半鍋都被吃的乾乾淨淨,就連醪糟底子也被翠兒撈了出來,被玉貴喝了個底朝天。
吃飽喝足,家裡頭一干大的小的孩子們,紛紛頂着紅彤彤的小臉躺在炕上,一個個沉沉睡去。
《良醫》,書號:3261782,作者若珂,簡介:急救醫生葉菲穿越到古代,頂着仙女傳說,行濟世之能事,遊走在勳貴公卿中~~()
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