第146章 實誠
燒烤架夠長,鄭天偉是個捨得的,從頭到尾都塞了炭,架上烤網,表兄弟妹幾個說說笑笑,就把穿好的肉串串、雞翅還有提前醃製的海鮮給上了烤網,熱氣蒸騰、薄薄的清油一刷,頓時滋滋啦啦的油聲作響,屬於燒烤誘人香味,就迸發了出來。
等烤得差不多的時候,再把那特調的醬汁刷上,孜然辣椒燒烤調料一撒,那香味,簡直不要太誘人口水。
沈芮手裡握着一把七八串的牛羊肉串放在乾淨的盤子裡,她這肉串看起來要比一般攤位上賣的烤肉串大上很多,用三四十釐米的竹籤子穿着,一塊塊小核桃大小的肉塊,上面剛撒的孜然粉辣椒粉,肉塊餘溫的油花還細微滋滋作響···
看起來就不是一般的好吃,這樣吃上一串頂上一般好幾串,吃一串是一串,才過癮。
鄭天偉他們已經在自得其樂的邊烤邊忍着燙吸溜吸溜的吃着,沈芮端着盤子往客廳裡走去,把上面的肉串,給說話的大小姨夫和沈爸兩個舅舅各分了一串,又往裡茶室走了走,先給了姥爺一根肉串,最後拿了最邊上擱置的那根遞到印臻面前。
“四哥嚐嚐我烤的牛肉串味道,這根我少放了辣椒的!”家裡人基本上都能吃些辣的,四哥這根,她特意照顧了。她拿起最後一根也嚐了口,就是這個味,軟嫩多汁伴隨着醬料的豐富味道和辣椒孜然的輔助,真是太香了,是她想象中烤肉該有的美滋滋味道。
吃着烤肉,沈芮看了眼棋盤,黑白子交融,殺得有來有往,和諧得很,明顯是這人在哄着姥爺呢!
“小印帶過來的茶,香得很,芮芮喝點兒茶!”
印臻給沈芮沏了杯茶,姥爺笑呵呵的招呼着,小印會品茶又會下棋,真真是太貼合他心意,把所有兒子女婿都給比了下去,還是他們家芮芮會挑對象!
廚房裡忙活的,除了小姨,都是利落人,等玩着玩的燒烤嚐個新鮮後,正午吃飯點兒,一大桌子豐盛的菜餚已經在桌子上擺得滿滿當當,今個兒人多菜也多,鄭海朝除了支起來平日裡聚會常用大圓桌,還把家裡的方桌給拼上了,倆正好是差不多的高度。
最先上來的,是四道涼菜,涼切牛肉,涼拌豬耳朵,鹽酥花生、涼拌三絲。然後是擱在中間的,兩個咕嘟咕嘟冒泡的銅火鍋,一個筒骨羊蠍子鍋,一個大鵝煲,對的滿滿當當,吃完了可以刷過菜的,新鮮的娃娃菜、菠菜、白菜葉、土豆片之類的新鮮蔬菜用小篩子裝着在一邊單獨放着,隨取隨拿。
之後一道道熱菜也就開始上來,生炒的小雞,紅燜的魚塊,香煎的帶魚、加熱的烤鴨、小火瓦罐燜燒出來的東坡肉、粉蒸排骨、芋頭扣肉、白灼的大蝦、扇貝蒸粉絲、焗的龍蝦、鮑魚雞翅做的煲、還有時令蔬菜摻着肉絲、螺肉、內臟什麼的做的小炒,最有一道水滑的鱸魚丸蝦滑湯,一道紫菜水滑肉蛋花湯···
一大家子團團圓圓,歡歡喜喜過中秋,大舅媽去了孃家,小姨收了臉色,這會兒也帶着笑,沒有添堵的,今個兒又是大節氣,又是印臻作爲沈芮對象上門的日子,姥爺興奮又開心。
開了他珍藏多年的好酒,給圍坐他身邊的兒子女婿大孫子以及未來孫女婿印臻都滿上,女人們能喝酒的倒了梅子酒,不能喝酒的,倒了果汁,舉杯慶祝了中秋,熱熱鬧鬧的開始用起了豐盛的午餐。
今個兒可是沒人收着來了,印臻還是主要關注對象,魯東人對人越是喜歡,那越是勸酒勸的起勁兒,一桌子大半都是長輩,誰給印臻敬酒,他都得滿上回敬,饒是吃飯前,悄悄給了印臻一顆自己配的解酒丸藥,沈芮也不由得爲某位先生捏了把汗。
這一大家子,除了她爸酒量是真的不行,不能喝,這是多年都知道的,其他可都是典型的魯東漢子,都有不小的酒量。四哥今個兒這情形不妙呀,希望他能經得起考驗!大過節的,是沒法勸阻掃興的!
一頓飯吃下來,女人們和孩子收拾桌椅,男人們基本上都有些上頭了,不過好在人多分擔了火力,姥爺珍藏的那就幾瓶好酒數量有限,就是被重點關注的印臻,也沒達到下不了桌子的地步。稍稍盡興的大小姨夫還都保持清醒,挪到一邊客廳沙發上說話。
扶了印臻先在茶室靜靜坐會兒緩緩酒勁,沈芮端水,讓姥爺喝了丸解酒丸以及養榮丸,送他回房休息了。老人家又是飲酒,有時情緒過度興奮,還是休息下好一些。
“芮芮,你去看着些小印,廚房裡人多着,你就別粘手了。老頭子倒是盡了興,你小舅又是個捧場的人來瘋,別把人家孩子折騰的難受了!”沈芮本來是去廚房想搭把手幫着收拾殘局的,被姥姥塞了瓶土蜂蜜打發出來。
“四哥,喝杯蜂蜜水緩緩酒勁兒,感覺怎麼樣?”沈芮調了杯溫蜂蜜水端到茶室遞給印臻,長輩們都在說話,外面鄭天偉帶着幾個表弟妹打着撲克,嗑着瓜子堅果,嘻嘻哈哈的正熱鬧着,沒關注這邊。
她走到印臻身後,幫他揉了揉太陽穴,百匯、風池等穴位放鬆放鬆,又拉了張高凳子坐下,拿過印臻的手,幫他揉着解酒護肝的穴位。
“和姥爺小舅他們喝酒,可不能那麼實誠的,這邊規矩重,以後四哥還是悠着點兒吧!”沈芮輕輕笑着囑咐道。
“阿芮!”印臻把頭稍微靠向沈芮,反過來包着沈芮的手,低低嘆道:“我很高興!”高興他和阿芮更進一步,高興今天見的是阿芮的長輩,高興他有了一個新的身份···
所以,他可以有很多方法讓自己躲掉敬酒,甚至不漏痕跡的回敬回去,禍水引東的,但是他沒有,實實在在的接下,是因爲那是阿芮的長輩,代表的是長輩們對他和阿芮的認可。
“傻!”沈芮輕聲嘟囔了句,上揚的嘴角,卻把她的高興顯露無疑。
(本章完)