106 度數不低
“……趙普……”富姬的嘴撅得比蓮兒還長，兩道寒光在洪濤後背上劃來劃去，就差一腳踹過去了。
“可是半部論語治天下的趙普？”這個名字洪濤大概有點印象，據說也是位牛人。
“官人知道還問……姬告辭！”富姬覺得駙馬這是在沒事兒找茬玩，乾脆轉身走了。
“靠，老蔣真是冤枉啊！人家說了一千年都沒人罵，你說了就不成！蓮兒，你說官人我會不會有一天也封個王？比如說收復燕雲十六州之後，來個燕王怎麼樣？”
洪濤還是第一次聽說攘外必先安內這句話是趙普說的，原本以爲是老蔣原創。想必蘇軾這麼大的學問不會記錯，那爲啥後世裡大家都不提趙普呢？要知道宋朝的王爺是很金貴的，異姓王更值錢，不會這麼容易忘卻吧。
“官人酒吃多了……夫人問過多次，熱水也備了多次，快快回房！”這句話一出，蓮兒的小臉都白了，要是眼睛能殺人，旁邊的黃蜂早就得死一百次，不由分說拽着洪濤的衣袖就往門裡拉。
洪濤還真沒覺得自己問問當王爺的事情有什麼可大逆不道的，活着封王不可能，人都死了當個王爺還有啥用啊。
進屋之後公主又問起了蘇軾的事情，正好，洪濤還想去蘇軾家拜訪拜訪，不管能不能繼續當朋友，禮尚往來還是很必要的。
結果公主的回答是不妥，因爲蘇軾在京城裡沒有家，他這次回京應該是藉着假期看望弟弟蘇轍的家人。蘇轍也不在京任職，主人不在，冒然前往不合適。
既然公主都說不合適了，那應該就是不合適。洪濤也就把這件事兒扔在了腦後，因爲第二天一大早，剛剛檢查完公主功課睡下的他又被叫醒了。
這次不再是蓮兒一個人，而是三個。綠荷和紫菊進入角色很快，學壞也很快，跟着蓮兒一起把特意在門外凍得冰涼冰涼的小手伸進了被窩。
“王嬤嬤！王嬤嬤！家法何在？”洪濤每次都想嚴厲訓斥一下，可每次都不忍心。乾脆，壞人還是交給別人吧，比如說王嬤嬤。電視劇裡不都這麼演的嘛，大宅門裡最壞的往往就是個中老年婦女。
“就是嬤嬤讓我等來叫官人的，王大郎天不亮已在前堂候着，嬤嬤說官人交待過，只要是工匠來尋，半夜也要通秉不得有誤。休要磨蹭，吵了公主！”
蓮兒早就不怕這位主人了，自打同牀之後就更不怕了，嘴上不鹹不淡的辯解，手裡也不閒着，一邊指揮着兩個小丫鬟給洪濤穿衣服，一邊把熱毛巾往洪濤臉上擦。
“可是燒酒鍋已造好？”本來就沒睡醒，又讓丫鬟教訓了一頓，洪濤帶着一臉的不耐煩來到前堂，見到了坐立不安的王大頭。
“昨日就已經造好，大官人不在府上，小人就自作主張燒了一鍋，特意帶來請大官人品鑑。”
古人云，不打勤不打懶專打不長眼，王大頭一點沒發現駙馬的臉色不太好，美滋滋的把手裡提着的瓷罐呈了上來，眼巴巴在一邊等着駙馬嚐嚐。
“……賞與你喝，喝完了去把燒酒鍋內外清洗乾淨，不許留一點雜物，馬上喝！”
結果自然是悲劇，洪濤只湊在罐口聞了聞眉毛就立起來了。說高度酒不是高度酒，說黃酒不是黃酒，還弄髒了自己的蒸餾釜，必須懲罰！
事實證明王大頭的燒酒鍋還是有用的，洪濤在後苑見到這個純銅打造的大傢伙時，王大頭的臉也快成紅銅色了，走路直打晃兒，剛纔那罐子蒸餾酒度數不低啊。
“得此一罐耗費幾多？”洪濤有點後悔，剛纔應該嚐嚐罐子裡的酒。靠自己這張多少度酒都喝過的嘴，大概也能嚐出酒精濃度。
“十角……”王大頭現在不光頭大，舌頭也大了，說話含糊不清。但神智還算清醒，特意伸出十根手指。
“是你自己掏錢買的酒？”角是宋朝人衡量**的容量單位，一角等於四升。
耗費了四十升，差不多四十斤低度酒才弄出一罐子度數不怎太高的蒸餾酒，成本有點高。
開封城裡沒有鄉村野店裡的便宜小酒，市面上腳店裡賣的酒最低也得200多文一角，王大頭還真捨得下本兒！
“小、小人不虧，此酒乃酒之精華，酒精也，全被小人吃、吃了……”
一口氣喝了一罐子蒸餾酒，再出來被風一吹，王大頭的醉意越來越濃，紅着眼珠子居然和駙馬拽上了詞兒，還不由自主的嘿嘿傻笑。
“哎呀！酒精都讓你給整出來了，官人我咋辦？乾脆還是叫大頭水吧。蓮兒，去廚房端一碗奶來與他，多加糖霜。錢就不給了，誰讓他自作主張，該罰！”都說酒後吐真言，王大頭這番說辭還真讓洪濤吃了一驚。
扔下王大頭，洪濤圍着蒸餾釜轉了兩圈。爲啥是兩圈呢？因爲蒸餾釜是由兩部分組成的，一頭是個大罩子，口徑與鐵鍋相仿；另一頭是個圓柱形，下方置一出水嘴。兩部分中間用一根小腿粗細的銅管相連，一邊高一邊低。
做工是沒的說，各處都嚴絲合縫，銅焊手藝比後世的機器一點不差，不仔細看都看不出來。而且還被仔細打磨過，外觀也很符合洪濤的審美，不像彭大那般執迷不悟，什麼花紋雕刻都沒有。
“我說成本怎麼會這麼高呢，合算你是沒搞清官人我的妙計！嘿嘿嘿，還是看官人怎麼與你造大頭水吧，保準喝一碗即倒！”
看着看着，洪濤終於發現了蒸餾效率低的秘密，不是自己的設計問題，也不是王大頭的手藝問題，而是使用方法不對。
圓柱形這邊叫做冷卻罐，裡面有六根手腕粗細的空心銅柱和上端的入口相通。使用時要往圓柱體內灌滿冷水，這樣可以保持六根空心銅柱內的溫度較低。
而那個大罩子是罩到蒸鍋上的，鍋內裝酒加熱，利用酒精比水沸點低的原理，讓低度酒內的酒精率先變成氣體，順着銅管進入冷卻罐，然後在空心銅管內冷凝成**，最終彙集到圓柱體下面的空間，再從出水嘴流出。