有裴寂在旁邊，他甚至連多看一眼裴淑貞都不敢，更不用說拉拉裴淑貞的手，或者更進一步幹些什麼了。
當然，李元景心中失望，他不會在臉上表現出來，他非常尊重、熱烈地把裴寂迎進趙王府中。
喝了一杯茶之後，李世忠也把製作酒麴的原料工具準備好了，李元景告訴裴寂、裴淑貞和他們帶來的可靠之人，怎樣製作酒麴、酵母，以及怎樣用酒麴、酵母釀酒、蒸饅頭。
製作酒麴酵母其實很容易，把大麥、高粱等粉碎，加水攪拌均勻，做成曲餅，在曲房地面鋪上稻皮，把曲餅在稻皮上排列好，把曲房密封，溫度控制在三十六到三十七度，讓曲餅長出黴菌，兩天之後，就可以開始晾黴，排潮降溫，翻晾曲餅，晾兩三天，再把曲房溫度調高到四十五到四十六度，四五天之後，就可以把曲房溫度保持在二十八度到二十九度養曲，養幾天之後這酒麴算做好了。
酒麴做好之後，原本就可以直接拿來釀酒和蒸饅頭用，但如果再用麥麩爲原料讓酒麴二次發酵，就是酵母了。
用麥麩酵母釀酒，能增加出酒率，酒味更加醇正，蒸饅頭，饅頭會更加蓬鬆香甜好吃。
用酒麴和麥麩爲原料做酵母，方法是把米、高粱等蒸熟，放入酒麴，發酵之後，拌上麥麩，放在陰涼處晾乾即可。
裴寂、裴淑貞等大唐之人不懂黴菌的作用和繁殖原理，所以對李元景製作酒麴、酵母的方法全都覺得太過匪夷所思了，但現在，裴寂、配淑貞等人全都對李元景無比敬佩和信任，李元景讓怎麼做，他們就按照李元景說的一絲不苟地去做。
李元景爲了讓裴淑貞能留在趙王府、留在他身邊，就告訴裴寂、裴淑貞二人，他現在很忙，所以製作酒麴、酵母就由裴淑貞負責，至於製作白酒、香水、花露水、茶葉，李元景讓裴寂多出力。
因爲製作白酒、香水、花露水，一直都是裴淑貞負責，裴寂主要負責選取茶葉產地，建茶葉廠、炒茶葉，他現在聽李元景讓裴淑貞留在趙王府製作酒麴、酵母，他就提議讓裴淑貞回裴府製作酒麴、酵母，這樣裴淑貞既能指導製作酒麴、酵母，也能管理白酒、香水、花露水廠。
李元景看裴寂這麼不懂他讓裴淑貞留在趙王府的用意，他就告訴裴寂，製作酒麴、酵母非常關鍵，酒麴、酵母製作好了，能製作白酒還是次要的，更重要的是，那酵母可以蒸蓬鬆軟甜的饅頭，這對大唐民衆是一件了不起的大功勞。
而製作酒麴酵母，要掌控好溫度、隨時觀察菌毛的生長情況，溫度、溼度、密封、通風，他也要隨時觀察着，所以不能讓裴淑貞回裴府製作，要在趙王制作。
裴寂一聽製出來酵母，是對大唐民衆一件了不起的大功勞，他非常興奮：
製作出了酒麴、酵母就是對大唐民衆做了一件了不起的大功勞，那製作這酒麴、酵母，他也參加了呀，李世民知道了他又爲大唐做了一件了不起的大功勞，那又會怎樣感激他、重看他、親熱地對待他？
並且，裴寂早就感覺出來了一點，就是凡是有功勞、能讓李世民看重、感激、能在李世民跟前很掙面子的事，李元景都不和他爭功，而是把功勞讓給他，讓他去向李世民稟報，這樣李世民就認爲他在生意中出了很大力，對他非常感激、看重、非常熱情。
這一點也讓裴寂非常感激、喜愛李元景，慶幸自己把女兒許配給了李元景。
於是，裴寂就叮囑裴淑貞，在趙王府多操心，一定要把酒麴、酵母製作出來，爲李世民、爲大唐百姓做大貢獻。
裴淑貞留了下來，李元景非常高興，他和裴淑貞指揮下人們製作酒麴，該說的方法、步驟說完之後，他就把裴淑貞請到他的書房中，和裴淑貞大談未來他對改革大唐的政治、經濟、文化的偉大暢想、大談詩歌、《紅樓夢》、《西遊記》等小說……
李元景侃侃而談，裴淑貞聽得入了迷，不知不覺天已經黑了，春綺從皇莊回來了，她聽說裴淑貞在王府中，就命膳房做了豐盛的晚餐，招待裴淑貞。
春綺現在在趙王府，幾乎相當於二管家，王府內部事務，都由春綺負責。
雖然權力很大，但春綺明白，她只是一個奴僕，命運完全由李元景掌控，李元景很敬重她、重用她，讓她管理王府內部事務，就顯得她很有能力、風光八面，但如果李元景不重用她，她就什麼都不是，甚至李元景隨時都可以把她打死，或者賣掉。
春綺今年也是十四歲，正是少女懷春的時候。
在大唐，女孩子十四歲就到了嫁人的年齡，在大唐歷史上，長樂公主李麗質十二歲就嫁給了長孫衝。
現在李元景這麼有能力、聰明、了不起，春綺對李元景充滿了愛慕。
大唐時，貴族、官員、有錢有勢之人，往往都是三妻四妾，他們常常把自己的貼身丫鬟、侍女收爲通房丫頭或者小妾。
春綺不敢奢望能成爲李元景的三妻四妾中的一個，他只幻想着自己能被李元景收爲通房丫頭，能一生待在李元景身邊。
但春綺非常失望：
雖然李元景對她很好，很看重她，甚至把她當親人對待，把管理王府內部事務的重任交給她，但李元景對她一直都是非常彬彬有禮，沒有一點曖昧的意思，這很明顯心中沒有她，似乎也不打算把她收爲通房丫頭。
而對春綺這樣貴族公子哥們貼身丫鬟來說，如果不能被公子哥收爲通房丫頭，那命運一般會很慘：
她們貼身服侍公子哥，幾乎沒有人能保持住清白之身。
而被破了身子，以後不管是被賣掉，還是指給府中的奴僕、小廝，都不會有好日子：
被賣掉，年老色萎了，只能做最低賤、最繁重的活。
而被指給府中的奴僕、小廝，一則，奴僕、小廝往往都比較貧窮，再則，因爲破了身，也會被奴僕、小廝看不起。