葉寧接的那通電話,是王中王打來的。
王老爺子在電話裡對葉寧說道,“葉寧,我和我小孫女現在就在安陽市呢,你現在有時間沒有,過來給我們做頓飯吃。”
“哈哈,有時間,有時間,您現在在哪呢?我去哪給您做呢?”葉寧連忙問道。
“我們在上佳至盛小區,你到了小區門口給我打電話,我直接讓傭人下去接你,”王中王老爺子說道。
“不用接我,您說門牌號,我自己進去就可以了,不用這麼麻煩的,”葉寧連忙說道。
“我們這小區不讓生人進,不接你你進不來,進門你就不用管了,你只要能給我小孫女做一頓好吃的飯,就什麼問題都沒有了。”王老爺子不容拒絕的說道。
於是葉寧妥協了,直接開車,離開秀水街,找到了一家小飯店,真真正正的小飯店,就是一家路邊攤位的蘭州拉麪。
葉寧開着輛奧迪A8進了一進蘭州拉麪,着實是引人注目,但是另引人注目的,卻是葉寧要買的東西。
五個雞蛋,一斤隔夜涼米飯。
一般的飯店都是有隔夜米飯的,這並不是說飯店爲了省錢而沒有倒掉,而是這種涼飯是專門做一種飯而用的----就是蛋炒飯。
葉寧就決定今天給王中王老爺子做一頓蛋炒飯。
買了五個生雞蛋,一斤涼米飯,又買了三根大蔥,葉寧切乾淨洗乾淨,拿好之後用非常大的一個黑色塑料袋給包裹起來,拿着這東西就直接開到了上佳至盛小區。
果不其然,這上佳至盛小區的門口警衛是持槍警衛,都是真正的武警,凡是陌生人、和沒有拿着出入證的人,是根本不讓進出這個小區的,而想要從小區的周圍翻牆進入,那簡直就是開玩笑,六米高的圍牆,一米高的高壓鐵絲網,還有二十四小時不間斷的巡邏,對每一個想進去偷東西的賊都是很大的考驗。
葉寧很明智的掏出手機,給王中王老爺子打了個電話。
王中王老爺子立刻派傭人出來接葉寧。
門口警衛這才放人進去。
葉寧將車停到了地下停車場,然後拿着那個黑色的大塑料袋,走進了王家,王中王老爺子正在陪着小孫女看電視,電視裡現在正演着美食節目,今天這一期的名字叫做“鮑魚三吃。”
王老爺子見葉寧進來了,連忙擺了擺手,然後將拉着小孫女道,“乖寶貝,這是你葉寧哥哥,快喊人家。”
小孫女是個冰雕玉琢的小姑娘,懶洋洋的和葉寧擡了下手,就算是打了招呼了,接着又繼續去看電視,王中王老爺子尷尬的看了葉寧一眼,葉寧倒是沒在意。
“王老爺子,時間已經不早了,都快十一點了,我也要馬上給您和您的孫女準備飯了,您先休息一會,等飯做好了我再叫您。”葉寧拿着他那黑袋子說道。
“那成,廚房在後面,讓傭人帶你去,有啥沒準備的材料就跟傭人說,讓他去幫你買。”王老爺子笑着說道。
“好的,不過王老爺子,我做飯有個規矩不能破,就是在我飯做熟
之前,誰都不可以進廚房,不知道可以不可以?”葉寧說道。
“可以可以,完全可以,每個人做事都有些規矩,你像裁縫不能見白,嫁女不能流淚,廚師飯不熟別人不能進,這些規矩我都懂,連我們抓魚的都有規矩,就是不能抓哺乳類的魚,抓到後要立刻放水,哈哈,你去做飯吧,你放心,只要您不走出來,我不會讓任何人進去廚房,包括我自己。”王老爺子哈哈大笑着說道。
“那謝謝王老爺子了,還有,這位小姑娘,葉叔叔告訴你喲,今天葉叔叔做的飯,你是這輩子都絕對沒有吃過的美味,我知道你小姑娘飯量小,可是我這頓飯做的時間可能會長一些,所以爲了你能夠多吃一些美味,所以在我的飯做熟之前,你千萬不要吃別的東西喲!”
葉寧說完,轉身隨傭人走進了廚房,這時候那傭人挺好奇的,因爲這傭人是個四十來歲的女的,正是最八卦的時候,所以將葉寧帶進了廚房後,禁不住好奇的問葉寧道,“葉先生,我們家小公主嘴特別的挑食,不知道您今天要做什麼好吃的給她吃呀?”
對於這個八卦的婦女,葉寧回答的只有幾個字,“麻煩你出去。”
“切,不說就不說,有什麼了不起的,小心你做不好惹得我家小姐生氣,到時候把你掃地出門,哼!”傭人扭着腰出去了。
葉寧關上了廚房的門,鎖好,然後將黑袋裡的東西一樣一樣拿出來。
五個雞蛋,涼米飯,還有三根大蔥,直接全部放入了冰箱的保鮮櫃裡。
然後葉寧找了把椅子坐了下來,從冰箱裡找出一罐子冰冷的啤酒,點了根小煙,打開了手機,玩起了鬥地主。
葉寧大概是十一點進的這間屋子,手機的電量大約是百分之九十五。
而等到廚房門被敲響的時候,葉寧的手機電量已經剩下了百分之六十五,時間已經到了十二點半。
葉寧懶散的問道,“誰啊,怎麼了?”
“我們家小姐問你飯怎麼還不熟,她都快餓死了。”是那傭人的聲音。
葉寧回答道,“告訴你家小姐,一會就熟了,彆着急。”
葉寧說完,又拿出一瓶啤酒,點燃了一支菸,繼續玩起了小鳥爆破。
又過了半個小時,廚房門又被敲門,此時已經一點了,那個傭人的聲音又響起,“葉先生,到底做好了沒有啊,我家小姐已經餓得說不出話了。”
“告訴你家小姐,好飯不怕晚,讓她再等會。”葉寧又點燃了一支菸。
時間慢慢過去,一直到了下午二點半的時候,王老爺子自親來敲門了,“我說,葉先生,咱們就算做得山珍海味,這三個多小時的時間也該做熟了吧,我孫女已經餓得起不來了,您這飯要做到什麼時候?”
葉寧一聽這話,見王老爺子親自來問了,立刻站起了身子,隔着門回答道,“十分鐘就好!”
葉寧說着話,從冰箱之中拿出了五個雞蛋和冰冷的米飯,還有大蔥。
葉寧先是將五個雞蛋分別打破,之後將蛋清和蛋液分離開來,蛋液又是分成
了兩半,一半打暈打均勻之後,倒入了那一斤涼米飯裡,讓其自動的浸泡,而剩下的蛋清和蛋液混合攪拌。
這時候葉寧將那三根大蔥,用十字刀法,橫着豎着分別切了一刀,然後全部給其切成了和米飯粒一般大小的粒狀。
葉寧起鍋點火,放入許多的油,然後先是倒入打好的蛋液,用勺子快速的翻炒,炒成了粒狀之後,盛出來,這次再重新放油和蔥花,又是大火爆香翻炒,再盛出來,最後放油,去炒那已經被金黃蛋液浸泡了的米飯。
涼米飯的作用,就是在做蛋炒飯的時候,能夠炒得粒粒分明,煞是好看。
等米飯徹底炒熟之後,葉寧將早些炒熟的蔥和雞蛋粒,全蛋倒入了鍋中,大火翻炒,然後從廚具裡拿出一個大大的龍鳳花紋盤,將這蛋炒飯裝好,同時找了一個西式餐點專用的大蓋子,高高的蓋在了這盤蛋炒飯上。
葉寧端起了這盤飯,高喊一聲,“吃飯啦!”
然後拉開了廚房的門走了出去。
原本在客廳看電視,並且已經餓得半死不活的小丫頭,在聽到葉寧這聲“吃飯啦”之後,幾乎是蹦着下了地,連鞋也沒穿就奔向了餐廳的方向,王老爺子則是拿着鞋在後面追趕,“我的小祖宗,快回來,快把鞋穿上!”
小丫頭一下子就蹦到了餐廳的椅子上。
此時的餐廳頂上的七層水晶吊燈已經打開,璀璨的燈光將這餐廳之內照得是奢華至極,而那小丫頭原本的好心情,在看見了三米多長的餐桌上,居然只有一個孤零零的菜,不由得失望之極。
小丫頭剛要說話,葉寧卻提前開口了,“小姐,我這道菜叫做鮑魚勾魂諾比生香黃金炒飯,不知道小姐吃沒吃過?”
小丫頭一聽這個名字就傻了眼,這麼繞口的菜名,她聽都沒聽過,怎麼可能吃過呢,所以更好奇了,也就不爲只有一個菜而在意了,趕緊說道,“快打開讓本小姐吃!”
這時候王老爺子在後面聽到了菜名,也有些驚詫,按說他長年出海,什麼好吃的沒吃過,就是沒有聽過這個菜名,此時也不由得有些好奇。
葉寧卻道,“我先不能打開給小姐吃,我想先告訴你我這菜是怎麼做的,這是我的規矩。”
“我不管,我就要吃!”小丫頭耍起了小脾氣,而這時候王老爺子卻在她的身後訓斥道,“小東西,不能沒有規矩,先聽你葉叔叔怎麼說。”
小丫頭終於老實下來。
葉寧說道,“我這飯是用老母雞下的蛋和昨天夜的飯,還有今天早上拔的蔥做的,但這裡面卻有一個秘密,這個秘密我等你吃下了這飯,我再告訴你!”
小丫頭眼睛都急紅了,她這輩子恐怕也沒有這麼餓過,根本就不等葉寧說完,直接爬上了餐桌,將蓋子打開,頓時,一盤金燦燦、粒粒分明、並且中間伴有綠色的黃金炒飯,就這麼呈現在了小丫頭的眼前。
小丫頭先是愣了一愣,然後隨手拿過了旁邊的一個勺子,挖了一大勺放入了嘴裡,用力拒絕一通之後,用力的嚥了下去,然後全世界都安靜了。
(本章完)