第一百六十九章 就地取材

還真不是她有什麼不珍惜什麼,沒什麼偏覺得什麼好,別說就是京城裡王府這樣的地方,就是皇宮與這也沒有可比性。

誰的家裡有這樣四季如春的叢林會不喜愛呢?

“老大,還愣着幹什麼哪,不是說要弄晚飯嗎?”趙澈見戀竹不動可着急了,這一天除了早上到現在還粒米未進滴水未沾呢。

“喔,好好好。”戀竹被趙澈一叫,馬上從冥想中回過神來,對小白這小傢伙的羨慕真是又多了一層。

現在她認定這裡就是小白的家了,不然怎麼過來這麼久就沒見到除了小白之外的其它活物?當然,現在眼前的這些動物是不能算在內的。

“既然小白已經把我們領到這裡來了,也是省了我們不少事,這樣,按着原先的分工,澈兒你們繼續去弄些魚蝦之類,我們去摘些果子來。”吃飯皇帝大,景色再美也填不飽肚子,別說趙澈了,就是戀竹自個兒這會兒也是肚子裡開始打鼓了。

衆人也不再多說,在這樣美好的地方,讓他們去張羅食物也不是一件讓人覺得勞累的事 ,而是想到等下就有美味的東西可吃,頓時覺得很是振奮,當即各自去做份內的事了。

小白將衆人帶到了地方,就乖乖地站到了戀竹的身邊,安安靜靜的,這會兒見着戀竹去採果子,這才又顛顛兒地在前面引路,專門往它覺得好吃的果子那裡引去,一副撒嬌讓戀竹給它採果子吃的樣子。

戀竹不知道這林子到底有多大,加上天色到底是晚了,誰也不知道林子裡會有些什麼,於是囑咐衆人不要往裡面走去,只是在近前的一些樹上採到了各種各樣看起來就很可口的果子。

趙澈等人也是出於同樣的考慮,只是在眼前的小溪溪流較寬的地方捉了些魚。

食材都弄到了。怎麼做又成了難事,戀竹乾脆把東西就都放在這裡沒有再往裡面拿去。

水果能如何做呢?糕點是做不成的,任何別的材料都沒有。

還有魚,似乎也想不到什麼好的做法。

幾個人圍着一堆的果子和鮮魚討論了半天,最後決定相信戀竹描述出來的水果鮮湯和烤魚的美味。

這也是沒有辦法的辦法,除了戀竹之外,這些人基本都沒有過在外面這麼簡陋的條件下做東西吃的經驗,只有戀竹曾經用這幾樣簡單的食材做出過很是可口的食物,自然是當仁不讓了。

戀竹本來就不是什麼勤快人,既然大家都同意了她的提議。由她來擔當大廚,那剩下的人毫無意外就要聽她的指揮了。

當下洗水果的洗水果,取水的取水。撿樹枝的撿樹枝,收拾魚的收拾魚。

“水果洗乾淨喔,咱們要做的水果鮮湯,其實就是甜湯,水果可是直接下水的啊。”戀竹晃到靈兒玉兒等人身邊。見到幾人正拿着水果認認真真洗着,便是沒話找話說了兩句,惹得趙敏不住搖頭感嘆好好的老大怎麼搖身一變一副小人得志的嘴臉呢。

戀竹撇撇嘴不以爲意,反正現在她是監工,繼續得意地揚頭指指點點一番,這才踱步走到收拾魚的洛楓洛天那裡。

“呀。這樣不行,這裡,魚鰓這裡。得弄乾淨些,不然會有腥氣的,肯定不可口。”剛走過來就看到洛楓把一條收拾好的魚放到一邊,一看魚鰓附近那裡還有黑黑的東西,馬上就讓必須拿掉。那裡可是魚身上最有腥氣的地方了。

洛天一聽,忙順手把魚又拿了過來。看着戀竹手指着的地方:“老大,看不出來呀,你還懂處理魚啊,是這裡嗎?”

“對,就是這裡,除了內臟要拿掉,這裡也要弄好,不然咱們這鮮魚可就弄不出好吃的烤魚了,那可真是浪費小白這風水寶地裡弄到的魚了。”戀竹盯着魚口水都要出來了,溪水清澈見底,這地方就連吸一口氣都比在別的地方舒暢,魚不用想也定然是比其他地方更美味的。

“知道了,我把前面沒處理的也都弄一下。”洛天跟洛楓對視一眼,見着自家老大這副嘴饞的樣子,都忍不住笑了出來。

“嘿嘿,辛苦了,辛苦了,快弄吧,我看小林子他們已經把樹枝撿回來了,等會兒把魚洗乾淨就可以開始烤了。”戀竹眼睛盯着兩人把魚處理得很乾淨,這才放心離開,這可是關係到等會兒烤魚好不好吃的大問題。

這邊洗水果和清理魚有條不紊地進行着,那邊隨着戀竹視線移過去,小林子幾人已經在林子裡稍微深處的地方撿了許多幹樹枝過來了。

一面是要用來點火燒飯,另外一面也是用來烤魚的工具。

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戀竹馬上又來精神了,小跑着過去,不顧小林子的阻攔,也接過一些樹枝抱過來,跟着大家一起架起兩個火堆。

因爲打算做水果鮮湯和烤魚兩樣作爲晚飯,自然是不能只有一堆火,一樣一樣來,等弄完了也差不多要半夜了。

水果鮮湯比較好做,戀竹從小白的家裡找來了類似於鍋子的容器,架在火堆上,幾種聞着就散發出香甜氣味的果子一一切開來,不需要加任何的作料,直接放在鍋子裡,要的就是那鮮的滋味。

水果鮮湯剛一放進去,還沒有什麼好聞的味道飄出來,就吸引得小白扔了手裡的果子蹲在鍋子旁邊等着,不過戀竹拉着不讓它近前去,一會兒鍋子越來越熱,萬一燙着了小白,誰也別想吃好了。

囑咐了小白只許看不許碰之後,戀竹轉身去看那邊烤魚的情況了,其實不是看看,那裡可是需要她全權來主導的。

走過去一看,這邊弄水果鮮湯的時候,那裡的第二堆火堆已經是着得很旺了。

戀竹伸手隨便從旁邊抽了根小木棍去捅了捅火,就坐在一邊等着了。

“哎?怎麼不動了?”趙澈稀奇地看着戀竹坐在那裡乾脆不動了,不由奇怪問道。

“等着。”戀竹穩穩坐在那裡,一邊看着木頭燒的情況。

“等着?等什麼?這火還不夠旺嗎?”趙澈眼睛也跟着朝火堆望去,又跟一邊的洛月幾人交換了一下眼神,發現大家都是一副不解的神情。

“是呀,老大,咱們還等什麼,是不是火不夠旺,樹枝不夠用嗎?那我再去多弄些來,這林子裡好多呢。”

“急什麼呀,這火夠旺,就是現在還不能烤魚。”戀竹看着大傢伙都一副疑惑的神情,好爲人師的感覺又來了,當下毫不客氣地把樹枝一扔,隨便拍了拍手,坐正了姿勢,準備趁着樹枝還沒有燒好先給大家說點兒。

“那,聽好了啊,咱們現在是要做烤魚,這魚啊,一看就是好東西,所以咱們其他的準備也要做好。現在條件雖然是簡陋些,但是該注意的還是要注意。”

“首先第一點就是像我們這種在外面的烤魚,不要直接用火苗烤,應待明火過了以後開始烤。還有啊,我看了,那魚啊肥得很,肯定是會有好多油的,所以烤的時候一定要隨時注意將魚不時移出一下,注意不要讓烤下來的油滴到下面的樹枝上。”

正想着還要說些什麼,就見那邊廂已經是弄好了魚用先前削好的樹枝串好提了過來,戀竹轉頭看看這會兒專門挑出來的粗樹枝已經差不多燒得成火紅的炭火了,便也不再多說,準備烤魚了。

大柱那裡的各種備着的調料已經都交給戀竹這裡調好備用了,正好火是很旺的,戀竹一看時間正好,忙把塗了調料的魚分給衆人舉着,自己也是拿了一串魚放到火上,準備一邊烤一邊告訴大家注意事項。

烤魚的時候翻動一定要勤一些,不然稍不留意,魚的外皮就會變成焦黑的了,雖然說外面焦黑不會影響魚的口味,但如果不及時翻動,那烤焦的可就不只是表皮了,只怕連裡面的骨頭都不會倖免。

一看戀竹將魚放在燒得很旺的火上,洛月當時就着急了:“老大老大,這麼大的火,魚都要烤焦了吧?還有還有,你看那木頭燒盡的灰,也都會落在魚上,說不定等魚熟了就會很黑了。”

其餘幾人雖然一直都相信戀竹的話,尤其戀竹這會兒正老神在在地舉着魚放在火上專心致志地烤着,可洛月的話也有道理,這魚都是大家自己親自去弄回來的,還指望着一會兒就有美味的烤魚可吃,要是都糊了,就只能是餓着肚子了。

戀竹根本沒理他,一邊繼續翻來覆去地翻烤着樹枝上的魚,這才笑眯眯地說道:“這你就不懂了吧,小火烤魚,雖然說因爲火勢弱魚表面不會變得焦黑,但是內部的美味一點一點向外散發,等魚烤好了,已經是一點水分也無,只是乾乾的沒有滋味了。”

“而現在這樣旺的火,雖然會把外面烤得硬些,還有可能黑些,但是正因爲有了外面這一層,反而把裡面的美味給保留住了,這纔會有烤魚的美味呢。”

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