大馬勺看到王國當着自己的面，當着家裡面這些下人的面，又重申了一次自己的待遇問題。這是讓自己放心，答應自己的工錢絕對不會差一分一毫，這樣的東家你上哪兒去找啊，傻傻的大馬勺一邊搓着手，一邊笑着點頭說道。
“俺知道老爺大方，來的時候俺娘還囑咐我，一定要在老爺這裡好好的幹，放心吧老爺我這個人雖然嘴笨。但是手底下的功夫一點都不差，光魯菜拿手的就有108道再加上一些小吃什麼的，一年都不會讓你在飯桌上看到重樣的菜品。”
咱又不是皇上還吃108道，能夠做了幾十道味道好，營養豐富的家常菜就可以了。但是大馬勺有這個信心那是好的，廚子的好與壞，能力強與弱，間接的反映了你們家族的品味和能力。
看到安排的差不多了，打開自己炕頭櫃的小抽屜拿出來了一個4兩重的銀子，隨手丟給了馬大碼頭說道。“這是你半年的工錢我提前預支給你，安排好之後你就再回一趟鎮上。把錢交給你的老孃給家裡面置辦東西，做點衣裳買點米，買點面然後下午回來做晚飯就可以了。”
轉過頭對邊上小翠說道，“小翠兒啊，大馬勺以後就負責咱們家的廚房了，告訴陳媽給大馬勺打副手，兩個人好好配合。以後你就可以從廚房解放出來了，專門負責伺候我就可以了，把大馬勺安排好住處別虧待了他。”
家裡麪包括傭人長工，吃穿用度王國都已經安排好了，穿的是新棉衣，蓋的是新被子，比上等人家生活還好呢。家裡面有那麼多空房子，燒好了熱炕分好了棉衣棉被，再加上桌椅板凳。就可以生存在王家大院，這些都掌握在小翠兒的手裡，畢竟王氏家族現在還沒有管家，只能由小翠兒代勞了。
小翠兒帶着千恩萬謝的大馬勺走出正房，來到前院兒長工居住的房間，分到了一個小房間。有個小炕桌椅板凳，茶壺茶碗都是齊全的，不大一會兒大柱子和小石頭抱着嶄新的棉被棉褥子，還有發下來的統一服裝統一棉鞋等等。居家用的東西給大馬勺送了過來，幾個人又幫着大馬勺好好的佈置了一下小屋子這才告辭離去。
坐在熱炕頭上的大馬勺摸着嶄新藍棉布的棉襖和大褂，真是感慨萬千，以前在SD老家的時候在餐館工作有錢，吃飯穿衣還不成問題。可是自從遭了旱災，闖關東之後家都敗了，能夠吃上一口飽飯就不錯了，哪有新衣服穿呀。
自己身上這一套棉褲棉襖補丁摞補丁，還是家裡面最好的一套衣服，想到家裡面幾個小兒子還光着屁股躺在炕上。因爲沒有衣服不能外出心就不是滋味，想把這一套新棉襖棉褲大褂拿回去，給幾個孩子改一改穿上新衣。可是這是東家發下來的統一服裝，要想在王家大院好好的工作多賺一些錢，你總不能太另類吧。
所以大馬勺把門插好之後，開始脫衣服換衣服，把自己補丁摞補丁的棉褲棉襖大褂，放在帶來的那些破褥子裡面卷好。穿上新的棉襖大褂，又戴上了一個嶄新的狗皮帽子，揹着行李捲兒和家裡面看門兒的大柱子打了聲招呼，急匆匆的就趕到了鎮裡面的家。
進入家門的時候，把家裡面的人都嚇了一跳，看到身穿一套新的大馬勺，全家人都非常高興。手裡面又扛着米麪一些吃的，大馬勺把自己的行李捲交給自己的老婆，告訴老婆裡面的衣服給幾個孩子改一改穿上。也不至於呆在炕頭不能動了，然後把自己兜裡面揣着買東西剩下的三兩半銀子，鄭重其事的交給了自己的老孃。
然後抓緊時間給家裡面的人做了一頓好飯，來不及吃一口就和家裡沒人打招呼，趕緊跑回了王家大院。還要給自家老爺做飯呢，能在家裡吃嗎？能省一頓省一頓唄，自己的飯量可不小啊，沒想到在回來的道上居然碰到了趕馬車的張大牛。
昨天張大牛對自己非常友善，大馬勺當然認得，更何況兩個人穿的是同樣的衣服，爲一個東家服務。以後都是自己人，所以坐在馬車上和張大牛一起回來了，回來之後就進入到廚房，正式接手整個廚房的工作。陳媽成爲了打下手，正式的把小翠姑娘從繁重的廚房勞動當中解放了出來，專門伺候老爺。
這個時候王國正在裡屋炕頭上跟張大牛說話，王國判斷的沒錯開雜貨鋪的張大肚子，雖然沒回家但是明天上午會回到青山鎮。這一次張大肚子到吉林上貨，有很多的好東西，聽到雜貨鋪的張掌櫃明天中午到家，王國這才笑呵呵的打發走了張大牛。
晚飯吃的是大馬勺精心製作的魯菜，雖然主菜都是豬肉，但是變着花樣做重油重色味道也不錯。王國連着吃了兩碗大米和小米做的二米飯又喝了湯，吃飽喝足之後，一邊看着坐在自己身邊給自己拿納鞋底兒的小翠兒，一邊聊着天。
在躺在被窩裡面的時候，王國打開炕頭櫃的抽屜，拿出自己的錢袋子，把裡面的散碎銀兩拿出來。多裝黃金第二天吃完早飯九點多鐘，晃晃悠悠的坐在馬車上來到了青山鎮，這時候張大肚子肯定沒回來呢。感覺無聊又來到了鎮中心一個叫做福祿閣的茶館，要了一壺龍井茶，一邊聽評書喝茶，吃乾果一邊等待。
臨近中午的時候找了一家不錯的麪食店，點了一碗豬肉餡兒的混沌，又放了白胡椒面，好傢伙喝的是汗流滿面，渾身熱氣騰騰的。來到了張記雜貨鋪，其實說是雜貨鋪和小型超市沒什麼區別，是鎮子上最大的一間雜貨鋪，你在這裡什麼都能買得到。
來到雜貨鋪門口的時候，就看到了熙熙攘攘的人羣，正在從馬車上卸貨，王國是誰雜貨鋪裡面的人誰不知道啊。那是他老爺的好朋友打豬英X縣城的風雲人物又是不差錢的財主王國上門就等於生意上門了。
就等於收入上門了夥計趕緊找來了掌櫃的剛進入雜貨鋪的大廳，就聽到了樓上張大肚子囂張的笑聲，就從樓上走了下來。打眼一看對方又胖了不少，肚子比八個月的孕婦還大，難怪叫張大肚子呢。看到自己的好兄弟，再加上老主顧來了，張大肚子非常熱情的邀請王國來到二樓，來到自己的辦公室坐下喝茶。