“當然有!諾,這是蕨菜乾和野木耳,這是幹枸杞,這是野板栗……”
張大牛從牀低下拖出一隻大布袋,一樣樣往外拿。突然想到什麼,他一拍腦袋:“對了,廚房裡還有正薰着的野雞和野兔……”
那是秀娘準備拿到集市上去換點銀錢給自己抓藥用的,現在腰好了,又有貴客臨門,自然是要拿出來的。
“你纔想到啊!我已經洗好切好了。”說話間,秀娘喜氣洋洋走了進來,嗔怪道。
“老天,今天我們要大飽口福了!”
聽說有野味,蘇洛塵彷彿聽到了自己吞嚥口水的聲音,再看雲小五,更是饞涎欲滴的模樣。
他想了想,又讓雲小五把年貨裡面的鮮魚削成薄片備用。
“蘇兄弟,咋把這些東西都拿房間裡來?這裡怎麼做飯菜?”看着桌上擺得滿滿當當的食物,張大牛和秀娘對視一眼,一臉的奇怪。
莫非火鍋就是吃生的東西不成?
蘇洛塵瞭然一笑,一拍手:“小五,陶罐打水拿進來,對了,這爐子裡的木炭得加上,用吹火筒吹旺。”
“好嘞!來囉!”隨着歡快無比的聲音,雲小五捧着盛滿水的罐子走了進來。身後,狗蛋像個小尾巴似的拉着她的衣角不放:“小五哥哥,蛋蛋要吃糖……”
“不行,你已經吃了好多,吃多了牙齒會長蟲子……”雲小五瞪着眼睛嚇唬道。
小傢伙可憐巴巴的望着他:“那……那晚上再吃一小塊行不行?”
伸手在他胖胖的小臉蛋上輕輕擰了一下,雲小五一臉壞笑:“蛋蛋肉呼呼的,抱着睡覺一定很舒服。”
“讓你抱着睡是不是有糖吃?”狗蛋眼睛倏然瞪大,讓人不得不感嘆這丁點大的小傢伙反應竟然如此之快。
“嗯,先讓我想想……成交!”雲小五先是一本正經做沉思狀,然後點點頭,算是同意了他的請求。
沒有人知道,她出門前別有用心帶上的糖塊派上了大用場。
“哈哈……蛋蛋你個小饞貓!”小傢伙的模樣逗得大家忍俊不禁,大笑起來。
說笑間,蘇洛塵已經把陶罐放在爐子上,等水煮開,將洗好的香菇、枸杞、生薑、板栗還有一些八角茴香花椒和沒有切的幹辣椒等先投進去煮。
等水再次煮開,則切好的野雞肉放進去,再加了一些自家醃製的鹹肉,放入少許鹽,然後招呼大家圍着火爐準備開吃。
每人一隻碗,舀了拌了辣椒的調料放在裡面,把切好的蔥花放入。
爐子上罐子咕嘟咕嘟的沸騰着,香味四溢,讓人垂涎三尺。
終於開吃了!大家將瓦罐裡煮熟的食物撈起來蘸着辣醬,咬上一口,入口便火辣辣的,直燙舌頭。再來一口,便是香嫩無比,令人回味無窮。
“好吃,太好吃了!”大家胃口大開,讚不絕口。
“兄弟,這吃法真好!不但省柴火,一家子圍在一起熱騰騰的,多熱鬧啊!”吃得興起的張大牛擡起手抹了一把額頭的汗水,喜滋滋說道。
細細回味着辣醬的美味,蘇洛塵目光落在同樣笑眯眯的秀娘臉上,和她說起了現代女強人陶華碧的故事。