無論是楊銘的前世,還是來到這個世界,什麼山珍海味,他沒有品嚐過了?
但是,自己前世老家小時候吃的加長,他現在依然還是記憶尤深。
甚至,是念念不忘的那種。
一路上,楊銘看到個體戶飯店也有,國營飯店也有。
特別是現在北方,並沒有南方沿海城市那麼開放的情況下,國營飯店這些還是沒有完全倒閉的。
當然,楊銘除了要乾淨,另外他主要是想品嚐家鄉菜。
在來到一家看起來不錯的飯店,一行人往裡面進去。
裡面的老闆夫婦立刻來招呼。
“先生,你們是吃飯嗎?”
“不錯,我們剛剛外地來的,想嘗一嘗本地菜。”
“好咧,我們這裡的本地菜最有名。”
在粵省羊城,甚至楊銘的老家,還有香江那邊,最出名當然是粵菜。
楊銘在香江,平常也主要是粵菜爲主。
包括現在阿珠等人都吃慣粵菜了。
楊銘等人到裡面坐下,加上保鏢剛剛好三臺人。
楊銘,阿珠,鍾楚虹,關家慧,藍潔瑩,周愷萱等人一臺,陳震華他們那些保鏢兩臺人。不過,陳震華等人還是警惕地看着外面。
大概半個小時左右。
這裡的老闆親自送上第一個菜。
燜餅。
“先生,這是我們本地的燜餅。”
燜餅,發源於鉅鹿一帶,現在早已成爲周圍地區家家戶戶都會做的美食。
燜餅,用的是死麪餅,烙至8成熟時切細絲。製作時,先炒菜,以豆芽、白菜、青椒等常用蔬菜,搭配雞蛋、豬肉、牛肉,先炒制斷生,鋪一層餅絲,沿鍋邊淋入半碗清水,蓋蓋兒燜3分鐘左右,即可。
看着面前顯得有些粗糙的一盆菜擺在自己面前的時候,阿珠等人都很驚訝。
這就是他們拿手的本地菜。
平常她們在香江吃的粵菜還是比較精緻的。
楊銘管不了她們,除了有點餓,他已經聞到那股熟悉的香味。
這確實是他前世品嚐過的燜餅。
當楊銘拿起筷子夾到自己碗裡吃起來,然後細細地品嚐,發現還真的是那個味道。
一股熟悉的味道在自己的嘴巴打轉,這讓他對於前世的記憶更是深刻。
阿珠她們,甚至陳震華等人都驚訝看着楊銘,他們很難想象中楊先生這樣的人,也會是和他們一樣。
當然,像張國華等人倒是覺得這些本地菜還是不錯的。
雖然這些年他們在淺水灣半山別墅也是吃得好,嘴巴都變叼了許多。
楊銘在那品嚐。
等到第二道菜。
魏莊燻雞發送上來,楊銘再次品嚐。
這一道菜,也是源於附近的隆堯縣魏莊,至今已有200多年曆史。選用當年小公雞,以土雞爲主,宰殺去毛,再用二十幾味香料組成的秘製配方老湯小火慢燉,最後用果木及柏樹枝葉上煙燻。外觀緊實不油膩,色澤淡紅有食慾,口感韌勁有回味。
。。。
飯店老闆夫婦分別上了十道菜。
楊銘都仔細品嚐,發現都是很不錯。
實際上,這些都是屬於冀菜菜系裡面的,就如同粵菜裡面的白切雞,深井燒鵝那樣,都是當地地地道道的的家鄉菜。
但是,從菜式,擺盤等來看,確實沒有粵菜的精緻。
對於楊銘來說,現在他只是填飽肚子,然後尋找前世的記憶。
阿珠等人可能是吃不慣的,即使菜還是非常充足。
等吃完後,一算賬,三臺菜下來,也不用花多少錢,相比起在香江那邊的消費,真的太便宜了。
吃完午飯。
“周愷萱,你先去找個地方,我準備在這裡住一個月。”
住一個月?
周愷萱真的很驚訝。
不過,她也沒有多問。
周愷萱很快出去找合適的地方。
這是小縣城,沒有什麼星級酒店,只有以前的國營普通賓館,而且還不是很乾淨的那種。至於私人的暫時也沒有發展。
周愷萱等人出去尋找,好不容易纔找到一處,這是從當地一家人那裡租下來的,談好一個月的價錢。
另外,本來沒有空調的,現在立刻讓人送空調來安裝。
當然,空調費用也是周愷萱出。
此時。
楊銘等人已經來到只有三層樓的房子,除了那一家人住的一層樓外,剩下的兩層樓空出來給楊銘等人住下。
楊銘想低調在這住一個月。
但是,如果以後還想回來這裡,肯定要有自己的地方。
一方面,他不想打擾到別人。
一方面,他也想方便自己。
雖然從燕京到這裡也就是三百公里,到附近石家莊也僅僅幾十公里,但是,他不想來回轉。
那家人對於楊銘等人的身份很好奇。
當天楊銘和阿珠等人就住下來。
。。。
一個月的時間說長不長。
說短也不短。
一個月下來,楊銘在新河縣都走遍了。
對於老家似乎更加熟悉,但是,他知道這裡和他前世那個老家還是顯得有些不一樣。
原來很多的東西,他發現這個世界上都沒有。
而現在有的東西,他前世那個世界也沒有。
當然,像阿珠等人至始至終都不知道少爺爲什麼要住在這種小地方,而且一住就是那麼長時間。
此時,怕是在燕京的老先生,姜先生等人都很好奇。
一個不知名的小縣城,楊先生偏偏在那裡住了那麼長時間。
期間,他們得知楊先生除了贊助當地孤兒院,小學,中學外,並沒有談到投資的事。
瀛臺。
老先生已經從他辦公的地方搬出來。
雖然還是住在瀛臺裡面,但是,原來辦公的地方已經空了。主要是他把位置讓給姜先生後,許多事他已經不用親自處理,不用處理,他也就不用再回那個辦公室。
當然,姜先生有重要的事,還是第一時間找到老先生。
“老先生,楊先生還呆在那個地方。”姜先生很好奇過來說道。
倆人並不清楚楊先生爲什麼去哪,只是老先生當初聽到楊先生說起做夢夢到那個地方,所以纔去那裡。
但是,那個小縣城平平無奇,人口又少,經濟又落後,雖然離燕京只有三百公里,但是,以前的時候,倆人也沒有去關注過。
“楊先生平常做事,我也看不懂,但是,你尊敬他的事就行。”