第1330章 我在思考這件大事
“你再弄幾個菜出來，光吃你那些也不好配酒，我覺得你還是要往酒樓琢磨琢磨，你那個更合適早上或是晚上吃吃。”
“還有，把樓上給我留下來，我客多，顯得你鋪子熱鬧點。”紀元修吩咐着，順便還提了意見。
“好，晚上我再把菜單告訴齊南。”林小福見齊南並不在這裡，猜測他可能送請柬去了，連忙答應下來。
她沒有辯解自己的菜單有什麼問題，事實上她並不能反駁紀元修的看法。
這些吃食確實不錯，但品種仍是單調了些，奈何人手不夠，又是剛開張的生意，還是有些不熟練。
而開茶樓沒優勢、開酒樓又怕丟了茶樓生意，她也是左右兩難。
她現在張羅的，也是適合趙家的生意，而不敢真正變成酒樓。
酒樓就要出菜餚，就要請廚子，光是趙家這些人根本不可能掌控一間酒樓的廚房。
可若真的開成了酒樓，趙家食府的特色也就沒有了，一家沒有根底的酒樓，如何去和鎮上別的酒樓競爭？
她根本不可能放棄自己的優勢，卻和別的老行家站在一條起跑線上。
她到是沒有隱瞞，直接就說了。
而她能做的，就是儘量鞏固老客人，並且不時出新吃花樣。
像王夫人那樣的有錢婦人，不會每天來，也不會每次消費那麼多，但她感興趣了，想來了，就肯定會來。
林小福現在只希望能通過王夫人，多帶一些鎮上大戶人家的婦人過來。
“白水紀家東家說讓我增加一些下酒菜，怕客人正餐吃不飽，我在思考這件大事。”
“丫頭，又在發什麼呆呢。”顏郎中站在臺階下，好笑地看着到了門前還在垂眸想事情的人。
“我也這麼覺得，那你何時增加？”顏郎中便笑道。
今天能來的客人，其實還是好奇心更重一些，並不是差這一口吃的。
若做成酒樓，要接待的客人會變多、什麼樣的人都有，若有了醉漢，只會壞了這裡的氣氛。
回去路上，林小福沒有再吆喝了，而是一直在思考這個問題。
看她每次治病都沒露出過這樣的神情，難道她在想的事情，比行醫治病還難？
林小福擡頭，就看到幾個郎中都在，頓時尷尬地咧了咧嘴，擠出一絲笑容。
他們根本自己的消費能力做出了選擇，以後經過沉澱，趙家食府還有多少生意，其實仍是未知數。
不，若是那麼做，她就輸在起跑線上了。
好在夥計沒忘了她的話，將驢車在醫館門前提下。
這丫頭也會有思考事情如此投入的時候啊。
“你們走過去吧，我腿腳不好就搭順風車了。”顏郎中說着也上了驢車。
幾個郎中眼睜睜的看着有人倚老賣老，但他們也只能哈哈一笑，便跟在一旁走去趙家食府。
“當初開茶樓還是開酒樓，這個問題我也想過許久的，最後我誰也不選，開了食府，賣的多是我獨家手藝的吃食。”
“或許，正是這別處沒有，纔有些生意，但若真的開成茶樓或是酒樓，恐怕對客人而言，也沒什麼新鮮勁兒吧。”
(本章完)