第903章 權宜之計
“娘,我們明天一早要送兩壇果醬去方家,就讓方大叔初十早上自己來家裡拖魚,幫我們把菜帶過來。”
“這樣我們不用去鎮上耽擱時間,我們自上山去,方大叔自己來拖魚。”
“你喊楊三爺爺來幫忙就行,其他你不用管,拿到村你安置中飯就是,我們最多中午晚些就下山。”
林小福想了想便說道。
沒有驢車確實各種不方便,但她借人驢車也是給了人情的,如今翻臉埋怨,當人情是白做的嗎?
以後都不借,就讓她自己臊着去吧。
之後也只能用權宜之計了。
她沒有說買馬的事情,而是和趙子誠回屋歇中覺去了。
這折騰的日子,也是很累的。
小睡片刻,醒來還不到傍晚,姐妹倆就開始清洗杏子,曬了四張盤箕,也是大手筆了。
幾天不賣也行,可沒有魚丸子了,又賣什麼呢?
林小福和趙子誠手牽手,走到鎮上時天剛亮,鎮上行人還不多。
到晚飯後這才收了起來,開始一層鹽一層杏肉醃了起來。
方長學正是今天要去鐵關鎮,還沒出門,見到他們來便問:“你們把我家驢車趕去先用吧。”
家裡罈子不多了,沒有驢車確實不方便。
聽了她的話,方長學便不再說什麼,方鄭氏到是有些擔心。
“以後我們不在家,就去趙家,若趙家不肯賣魚,村口雜貨鋪門前也有,若他們價高,那就暫時幾天不做魚丸子。”
原計劃是借了餘家的驢車,送杏子回家後就立刻去趟窯坊的,但表哥表嫂卻要來,他們也就不好再提買壇的事情。
“用土豆丸子代替,我們過幾天就回了。再說沒有丸子,也還有楊梅、杏子醬呢,家裡剛做的杏脯,等我們回來再看做好沒有。”
土豆丸子先蒸後炒炸法,小福丫頭也教過的,她做着吃過,都說好吃,但要賣,又得多少土豆呢。
只能先僅着家裡的罈子用,等去了鎮上再看上回裝楊梅和枇杷羹的空出來沒有,先拿回來用着。
第二天清早,他們就一人背了一隻揹簍,走上了久違的山道,抄小路去鎮上。
若從鎮上買魚當然太貴,若從趙家買魚,雖說是談好的價,但小福丫頭突然說出“若是趙家不賣”的話來,就說明這買賣還存在問題,可如何是好?
“不用,你爹做買賣不方便,明天上午讓他去我家拖魚就行,也熟下路。”林小福便道。
之後又用蜂蜜醃漬了兩隻兩斤裝的小罈子。
見他們沒有驢車走來了鎮上,可讓方鄭氏心疼了一下。
夏天的清晨,山間固然有晨露,但花香鳥語依然怡人自在。
做法和楊梅是同一個規律,這是鹽杏。
“林姐姐,天氣熱了,薄荷糕用綠豆粉好賣還是用米粉好賣些呀?”林翠在一旁突然好奇地問。
她不說哪一種好吃,因爲在她認爲都好吃,做買賣嘛,當然是要看生意好不好啦。
而這個她最信服林姐姐了。
“可以都做一些,賣上一兩天就知道啦。”林小福連忙說道。
(本章完)