蘇羽目送堂島銀離開,換好了廚師服。
六天的課餘時間,他需要提前準備一下合宿研修最後的考覈,雞蛋料理,還有秋季選拔賽的題目,咖喱。
雞蛋料理的核心是早餐,自然不能選擇太大份的東西,茶葉蛋什麼的,又太少,而且耽誤時間。
“中式還是日式?”蘇羽看着桌子上的雞蛋,腦子裡閃過了很多簡單的料理,包括西紅柿炒雞蛋。
家常菜什麼的,自動排除。
“雞蛋餅?厚蛋燒?”蘇羽思考了一下,決定了這兩種早餐。
廚房裡,燈火通明,蘇羽開始試做料理。
……
一夜時間,匆匆而過。
蘇羽從大浴場走了出來,疲憊消失全無。
今天又是緊張的課題,天氣有些陰沉,外面下起了雨。
蘇羽和田所惠來到了一個料理教室裡,不一會兒,走進來了一名粉發的年輕人。
“四宮主廚?”
“這下慘了,聽說昨天有很多人在四宮主廚的手下被退學。”
“完了,居然是四宮主廚…”
周圍的遠月學院學生看到了來者,驚慌不已。
四宮小次郎,曾經的遠月十傑第一位,在這些遠月學院學生的圈子裡,他的名號堪比惡魔。
“小惠,昨天晚上休息好了嗎?”蘇羽無視了緊張的氣氛,看着身邊的田所惠。
“嗯,休息好了,蘇羽君,我已經不緊張了,謝謝你。”田所惠一笑。
“加油,盡力做到最好。”蘇羽點了一下頭,看向了四宮小次郎。
今天的考覈是九珍法式蔬菜凍,每一個人都要端出料理,這場考覈不允許學生之間交流。
“開始。”四宮小次郎簡單的說明過後,坐在了椅子上。
蘇羽第一個選擇好了食材,他選擇的食材,全部都是最好的食材。
田所惠慢了一步,到了最後的花椰菜,她只拿到了有損傷的花椰菜,其品質足夠影響料理的味道。
“只能努力到這裡了嗎?”田所惠拿起來了一個花椰菜,看着蘇羽的背景,默默的下定了決心。
九珍法式蔬菜凍,蘇羽之前就做過,對於這道料理自然不在話下,不過,他的速度並不快,反而是故意拖延時間。
四宮小次郎推了一下眼鏡,對於這個神之舌擁有者端出來的料理,有些期待。
“你這個做法錯了吧?”
“埃?是嗎?”
一個學生提醒了另外一個,兩人還沒來得及多說,四宮小次郎一句退學,就讓兩人離開了。
堂島銀不知道什麼時候出現在了料理教室門口。
隨着時間推移,一個個學生上前,一個個被淘汰,合格者屈指可數。
蘇羽看了看剩下的人,端上了他的料理。
四宮小次郎嚐了一口蘇羽的料理,眉頭一皺,並不是這道料理不好吃,而是它卡在了合格線上,沒有多餘一分,這顯然和神之舌擁有者的能力不符。
“合格。”四宮小次郎猶豫了一下道。
蘇羽並沒有急着離開,收拾好了廚具,靜靜的等待着田所惠。
田所惠做出來了兩份九珍法式蔬菜凍,其中一份留在了桌子上,另一份端了過去。
她一步步來到了四宮小次郎面前,將料理遞了過去。
四宮小次郎嚐了一口花椰菜的部分,臉上一冷。
“不合格。”冰冷的三個字從他嘴裡說了出來。
田所惠身子一顫,雖然早知道了這個結果,但是…真的到了這個時候,她又感覺到了不甘心。
“能告訴我,爲什麼不合格嗎?”田所惠緊盯着四宮小次郎。
“你在煮有損傷的花椰菜時,用到了白酒醋,調味時也用到了醋,使得花椰菜的甜味更加明顯…”四宮小次郎開始瞭解釋。
“那爲什麼不合格?”田所惠不解道。
“誰說過可以擅自改變食譜?這份食譜是用來好好享受各種蔬菜甜味調和在一起的樂趣,食譜中有哪裡寫到活用酸味的語句?你做的已經是別的料理,拿出這種不符合課題的料理,自然不合格…”
“這就是遠月學院畢業生的審覈標準嗎?遠月十傑曾經的第一位,原來就是這種程度的存在,真是讓人失望。”蘇羽的聲音響起,放下了刀叉。
“嗯?蘇羽君,你似乎對我的審覈不服?”四宮小次郎眼睛一眯。
“不服?四宮小次郎前輩,你誤會了,我不是不服,只是覺得你不配當主廚罷了。”蘇羽淡淡道。
“你說什麼?”四宮小次郎一怒。
“別生氣,我只是實話實說而已。你的課題,是讓學生呈現出來你食譜上面的料理,卻故意加入了有損傷的蔬菜,這是你作爲主廚的不合格。”蘇羽來到了四宮小次郎面前。
“那只是用來淘汰那些沒用的傢伙罷了。”四宮小次郎冷冷道。
“你連基本的蔬菜都要塞進去一些壞的,這樣的人也配來審覈遠月學院的學生?別和我說什麼審覈就可以用些手段,我給你這樣的蔬菜,你能夠做出來什麼樣的料理?”蘇羽毫不退讓。
“這裡是我的廚房,蘇羽君。像她這種連挑選蔬菜,都不能搶先的傢伙,終究會被排除。”四宮小次郎眼睛裡怒火中燒。
“故意不提供合格的蔬菜,淘汰一些有才能的學生,這就是你的審覈標準?”蘇羽向前一步,握緊了拳頭。
“蘇羽君,夠了,不要再說了。”田所惠連忙抓住了蘇羽的胳膊,對方是遠月學院的畢業生,要是想要淘汰蘇羽,也不是不可以。
“蘇羽君,看在薙切家的面子上,我可以原諒你這一次的無禮。”四宮小次郎推了推眼鏡,轉身準備離開。
“四宮主廚,我還有一個問題。”蘇羽深呼吸了一口氣,掙脫了田所惠的束縛。
“什麼問題?”四宮小次郎注意到了蘇羽的態度,微微一笑。
“遠月學院的那個規則,對畢業生也有效嗎?”蘇羽問道。
“什麼規則?”四宮小次郎一愣。
“食戟,如果我在食戟上贏了你,可以考慮一下重新品嚐田所惠的料理嗎?”蘇羽緩緩道。
“蘇羽君!”田所惠嚇了一跳,對方是曾經的遠月十傑第一位,蘇羽怎麼可能贏得了他?
“無聊,食戟的確對於在校學生有效,但是,我爲什麼要接受你的食戟?”四宮小次郎毫不猶豫的拒絕了。
“如果我輸了,你以後在這邊開店,將會擁有一筆來自於七條家的投資。”蘇羽拿出來了底牌。
四宮小次郎睜大了眼睛,蘇羽怎麼知道他要在這邊開店?還知道他需要投資?
(PS:這一章,有一些動漫裡的內容,對應食戟之靈動漫第十集,當然,有些改動的地方,畢竟主角不是幸平創真。求推薦票和收藏)