時間一分一秒的過去,準備好晚飯,一大幫子人也坐上了飯桌,今天很熱鬧,秦奮父母家裡難得來這麼多人,不論是老秦,還是大廚子,都拿出了真本事。
看着一盤盤家常菜,所有人都是挺開心的,立刻拿起筷子開動。
劉阿姨夾了一筷子魚,輕輕嚐了一口,眉開眼笑,“真沒看出來,秦奮,你這手藝不錯啊,難怪都是大廚了。”
劉莉點點頭,當年的小夥伴似乎發展的不錯,這些菜有一半是秦奮做的,雖然不是很精緻,但是味道沒得說。
“就是,沒想到你也混餐飲了,做的挺好吃,看來你們哪裡的生意也應該不錯。”
秦奮呵呵的笑着,何止是不錯,前段時間荷花亭應該算的上是火爆了,不過他歷來低調慣了,加上離開了那邊,也不會刻意去說成績。
“恩,挺不錯,不過,還應該精緻一些,廚藝其實很講究,要走心,用心不用心,首先從外觀上就看的出來。”黃磊說了一句,他還記得他的魚子醬呢。
“嗯。”秦奮點點頭,這話說的沒錯,他也一直在不斷的開發,隨着技能的變多,經驗和理解的加深,他還在力求進步,逆水行舟不進則退,何況這涉及到技近乎道,他從來沒有放鬆過。
“可以了,我覺得以秦奮的手藝,完全夠用!”劉莉說了一句,總不能挑刺吧,再說了也沒啥好挑剔的。
“主要是我走的是星級酒店的路子,纔會這麼一說的,食材的口感,合理利用食材的特質,儘可能的開發出它本身的最大優勢,對於我們廚師來說很重要。”黃磊不客氣了一句,一想到秦奮吃魚子醬要弄個蘸水,他心裡就糾結。
“你說的沒錯。”這話秦奮沒覺得有啥,他一直都是這麼幹得。而且在食神的經驗中,這類菜式還相當的多。
看着兩個年輕人交流,老一輩還是挺開心,人嘛。活到老學到老,三人行必有我師。
“小秦啊,黃磊也是大廚,你們多交流,雖然他是西餐。但是條條大路通羅馬,很多理解都是殊途同歸的。”
聽到劉阿姨的話,秦奮點點頭,“恩,你說的我明白,就和法國菜中的某一派類似!”
“對,我就是這個意思,另外還需要注意選材,再就是創新,口感和味道纔是飲食的真諦。現在國內很多做法都開始借鑑西式,我們需要吸收人家的優點,不能故步自封,當然了,傳統做法也需要發揚。”黃磊說了說自己的看法。
秦奮點點頭,他到還沒什麼,畢竟對方理解的沒錯,但是他老媽有點不爽啊,小明明也是古怪的看着黃磊,你的樣子怎麼和老師差不多。
看着秦奮點頭。黃磊滿意的笑笑。叮咚,門鈴響了。
因爲坐在靠門的地方,他立刻站起身,向着大門走去。
“小黃。你是客人,坐下,讓秦奮去,誰啊,今天不應該還有人來啊?”秦奮的老媽嘀咕了一句。
“沒事,反正我沒把自己當客人!”黃磊笑笑。就拉開了門。
“是啊,咱們這麼熟,又不是外人!”劉阿姨很滿意黃磊的表現。
門一開,外面就出現一男一女兩個高挑的身影,刷啦一下,黃磊手裡的筷子就掉在地上,眼中只有哪一個男子,準確點說,是一個金毛老外。
“你,你不是羅傑斯大師嗎?沒想到在這裡見到你,我是你的粉絲,黃磊,你好你好!”
黃磊說話都有點打結,忽略了一個問題,羅傑斯怎麼會出現在這裡的?
“你好,你好!”羅傑斯一下沒搞清楚狀況,這裡不是老師的家嗎?怎麼還有我的粉絲!
女的不用說,自然是很久沒出現,剛從山亞迴歸的女痞子,孫雅婷剛纔一個電話就摸清了秦奮在父母家,立刻就帶着人過來,她還是風風火火的毛病,急性子。
兩人一出現,整個客廳內安靜下來,所有人都沒想到來了一個老外,當然女痞子的出現比老外更加的亮眼,因爲她氣場太足,一看就是大老闆。那一身的行頭自不必說,說話表情更是帶着一股子沒法言明的壓力。
“秦奮,這是找你的嗎?”老爸一臉的古怪,好傢伙,一段時間不見,你交遊廣闊啊,還有老外。
秦奮點點頭,“這是我工作餐廳的老闆,孫雅婷,這位?”面對羅傑斯,秦奮真的不知道說什麼。
可他不說話,黃磊忍不住了,那可是他的偶像,做廚師能做到羅傑斯這個份上,就是他一生的夢想,那代表着功成名就。
“這位是歐羅巴頂級名廚,羅傑斯先生,很多富豪都想請羅傑斯先生做一頓飯,他在歐洲乃至世界,都是最頂尖的大廚,十分厲害!”黃磊一邊說,身子一邊抖動,激動啊,近距離接觸到偶像了。
哦?大廚子沒有感覺,他的老爸老媽還好,就是知道了這個老外很厲害,也沒啥想法,但是劉莉不一樣,她也是混過外國的,要知道這位做一頓飯的收入,高達數萬上十萬美金,這還是簡單的,要是大型聚會,呵呵,他的收入可以完爆很多生意人。
“羅傑斯先生,您請進來,快坐,我一直很仰慕您,想拜你爲師,可惜,沒有機會,這次回國,就是聽說您在國內,我專門回來的,沒想到今天遇上,請您給我一個機會!”
黃磊越說越激動,直接無視了其他人,秦奮一家都傻傻的看着他。劉莉一家也不例外,不過這是好事,大家都比較期待。
可惜,秦奮一點不期待,麻蛋,怎麼來了以這麼多人!
他古怪的看了女痞子一眼,眼睛似乎在問,你想幹什麼?
孫雅婷眉頭一挑,臉上似笑非笑,來看看你啊,最近你挺歡樂的,把哥們忘記了。
那一眼,秦奮啥也沒看出來。
羅傑斯瞬間就懵了,自己都還是徒弟呢?這是什麼情況。
他看到秦奮,立刻上前兩步擺脫了黃磊的糾纏,“老師,我終於見到您了,孫老闆差點騙我,我等了好久,也沒見您回山亞!”
撲通,黃磊一屁股坐在地上,傻傻的看着秦奮,這又是什麼情況?秦奮是羅傑斯的老師,那不是他未來的祖師爺?麻---蛋,這不科學!(。)