關心員工的好老闆真不多啊!顏雪姝說罷就拿出草稿紙,準備加班加點算一下第一天的營業額。不想瑤琴很是爲難地開口了。
“我也聽到客人說有的菜味道不對,該放醋的放了糖,明明是爆炒蝦仁,結果是油炸的,好像是有那麼幾道菜不對勁!”
“不會是真的吧?我的廚子可都是專業的啊!”
這纔是第一天,誰敢掉鏈子,分分鐘失業!一毛錢的工資都沒有好嗎?!顏雪姝有些心慌,品牌沒做出來,口碑沒建造好,差評就先飛來了,穿越人刁不起來了?
“老闆,我也遇到一桌客人說那個滷水鴨沒放鹽!”
“還有我兩個雅間都點了椒鹽大蝦,可是都說是甜的!”
……
顏雪姝太陽穴跳的太有節奏,以至於有點頭重腳輕,狠狠喘一口氣,才緩過來,丟下收入賬本,一陣風似的,向後堂刮過去。
始作俑者憂傷地站在竈臺旁,萬份惆悵地嚼着一根稻草,一副高冷婊的樣子。這是一個team,別人丟下勺子,能和小二一起刷鍋洗碗,高冷婊居然在旁邊裝大爺!
顏雪姝感覺自己頭上新長的小頭髮,全部都豎起來了。
“我給你的菜譜,都是寫好加什麼調料,怎麼烹飪,連加多少都有個大概數目,你好歹照做啊,還自由發揮?你是要走向黑暗料理,毒死我的客人,讓我負刑事責任?”
導演啊!當老闆所擔當的風險太多了,比如廚師把人毒死了,老闆也要坐牢啊,哪怕事先不知情啊!我不想吃牢飯啊,盒飯已經可以滿足我了!
美男憋着嘴巴看着她,一聲不吭。
“就你還覺得委屈了嗨!你自己想想你欠我多少錢?不好好做生意怎麼賺錢?不賺錢怎麼發你工錢?不發工錢你怎麼攢錢還我?”
‘我出來不是爲了來看你逗比的,我要用成功企業家的偉大形象,碾壓宮文軒那個人渣,讓他知道他甩我是多麼不值啊!’鑑於旁邊不知情的員工在圍觀,顏雪姝把後半句又咽了回去。
罵未來皇帝是御史臺的工作,沒事瞎參合什麼,還是和下屬談談人生比較重要。
“你都二十歲的人了,再過二十年,你兒子都可以炒菜打醬油了,指不定就沒有後面二十年了,人生苦短,做人要正經啊!你們先別忙,都來聽聽,學學知識,不收學費的!”
瞬間變身顏教授的某人,把顏氏企業的員工全部叫了過來,然後在廚房裡指點美食江山。
“我們現在是一個團隊,合作才能互贏!我出錢出地,你們出力出智慧,大家一起努力,才能把酒樓做好,讓四國都知道,吃貨酒樓不是光賣臉皮的,是貨真價實的吃貨的天堂!以後開了分店了,還是你們這些骨幹去經營,去做分店的老闆,拿抽成啊!”
簡直是在給他們做職業規劃,可是一個一個呆頭鵝一樣的表情,真是心塞。
“錢不在多啊,能賺就別含蓄啊!等你們有朝一日急用錢的時候,就知道存一點起來多麼重要了!所以趁年輕好好努力,把生意做好就是賺錢,明白嗎?”