第33章 蘇大廚(1)

雖然在和拉齊奧的比賽中出場時間不多,但在報紙上,提到蘇林的篇幅卻不比卡卡的篇幅要少,從某一方面來說,蘇林卻是也成名了。

只不過這個名聲不怎麼好罷了。

更衣室裡,蘇林身邊放着幾張報紙,現在簡單的閱讀對他來說已經不成問題了,他看的直皺眉。

羅納爾迪尼奧看到了,笑着對蘇林說道:“蘇,我早就和你說過了,不要和記者們起衝突,他們掌握了話語權,而且他們怎麼說,球迷們還就怎麼去信,你是鬥不過他們的,今晚我叫幾個記者朋友來吃飯,在飯桌上把這件事說開了就好了!”

蘇林一挑眉:“不幹!”

“嗨,你脾氣真倔,這樣遲早會吃虧的!”羅納爾迪尼奧撇了撇嘴。

“管他的,反正我只管踢球好了!”

說到吃飯,蘇林倒是想起了一件事,上次和內斯塔鬥牛贏了不少錢,說請隊友吃飯,還沒有請呢,於是他說道:“我上次說請你們吃飯還沒請呢,什麼時候有時間,一起去吃一頓吧?”

連着兩場比賽贏球,大家的壓力也不是很大,聽到有人請客,都“噢噢”的起鬨了起來。

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羅納爾迪尼奧也很給蘇林面子,他說道:“大家都要去啊!”

作爲天皇巨星的他,說一句話絕對比蘇林說上十句還有用,事實上很多去的球員都是衝羅納爾迪尼奧的面子去的。

蘇林問道:“要不要叫上老闆?”

羅納爾迪尼奧笑道:“不用,這種聚會老闆是不會參加的!”

在羅納爾迪尼奧叫人時,倒是有個插曲,他邀請卡卡一起去時,卡卡藉口說晚上還有事推脫了。

羅納爾迪尼奧倒是沒有再去追問,轉而去問帕託。

帕託直接就問“裡卡爾多去嗎?”當得知卡卡不去時,帕託說他也不去了。

這讓羅納爾迪尼奧很生氣,他在蘇林面前還嘀咕道:“裡卡爾多太小氣了,真是太小氣了!”

蘇林對此倒是一笑了之,他想起了一句話,“我又不是人民幣,沒法做到每個人都喜歡我”。在這裡或許可以把人民幣換成歐元。

當天下午訓練結束後,一線隊二線隊加起來有三十多人就乘着車浩浩蕩蕩的去了餐廳,這家餐廳是羅納爾迪尼奧推薦的,據說是在米蘭比較好的中餐廳,叫做飄香齋。

這麼一堆球星來飄香齋吃飯,自然是把飄香齋的老闆王強給樂壞了,他親自招待,安排了一個最大的包間,才把三十多人給安排妥當,接着又寒暄了幾句之後才離開。

他倒是多看了幾眼蘇林,心想也不知是韓國人還是日本人,倒是沒有去想是不是中國人,畢竟中國足球的水平那是人所皆知的。

名字起的不倫不類,飯菜在蘇林看來味道也是一般般,口味偏重,偏酸甜,他知道這是專門改良過爲了適應外國人口味的,但他覺得真正的美食應該適合各國人的口味,於是就準備親自操刀。

於是他叫來了服務員,讓服務員請王強過來。

王強被服務員叫來時還一臉迷茫,心想這羣大爺吃飯就吃飯,還叫自己幹嘛?不過他也不敢慢待,沒一會兒就到了包廂。

他用意大利語問道:“幾位先生,請問有什麼事?”

蘇林倒是用漢語直接說道:“能聽懂嗎?”

這下王強面帶驚訝的喜色,也換成了漢語:“您是中國人?”

“哈哈,如假包換!”蘇林笑道。

“您在ac米蘭踢球?”王強真的是很驚訝。

“剛來沒幾天!”蘇林笑道,“言歸正傳,我想借你們的廚房用用,做幾道正宗的中國菜給他們嚐嚐!”

王強倒是熱心,他說道:“正宗的中國菜,鬼佬們不愛吃的,再說你要做什麼,直接告訴廚師,廚師們也會的!倒是不用自己親自下廚那麼麻煩!”

蘇林笑道:“今天我請客,也算是感謝他們這段時間來對我的照顧,親自下廚也是應該的!就我去來吧!”

王強連忙說道:“那好,我帶你去!”

由於蘇林的意大利語水平有限,這些話是王強翻譯給諸位球星聽的,他們一聽蘇林爲了感謝他們的照顧,竟然都去親自下廚了,不由又是陣陣掌聲。

如羅納爾迪尼奧這樣確實照顧過蘇林的人就覺得蘇林很懂事,沒有看錯他,而像很多和蘇林只有點頭之交的球員也覺得這人真不錯,贏錢了不但請客,而且還感謝他們照顧,真的不錯,今後要多照顧照顧。

雖然是在米蘭,廚房裡的各種中式料理工具倒是頗爲齊全,大廚們都很好奇的看着蘇林,心想這個年輕人來幹什麼,王強在一旁仔細耐心的解釋着,很多廚師就露出不服的表情,不過當王強說蘇林這是爲了表達心意之後,廚師們也就釋然了。

外國人或許不能理解,但中國自古就講究禮輕人意重,很多時候做與不做的差別真的很大。

蘇林考慮了會兒後問道:“有桂魚嗎?”

“嗨,兄弟要做魚啊?有水準!”王強笑道,魚做起來簡單,但是想做好吃了卻也比較難。

雖然是蘇林燒菜,但一些工序確實不需要蘇林動手,畢竟飯店裡都有刀工來做輔助。

這名刀工年紀只比蘇林大那麼一點,看上去精瘦精瘦的,很有精神,蘇林交代道:“去鱗、去鰓、清膛洗淨後剁頭,然後去粱骨,記住去骨時不能傷了魚肉,有把握嗎?”

“您放心吧!”小刀工也很爽快,拿過魚,接過刀,稍微比劃一下就開始動手了,雖不至於說下刀無影一般的快,但乾的也是乾淨利索。

在座的諸位畢竟都是行家,蘇林一出手,他們就知道了,王強笑道:“兄弟是準備做松鼠魚?”

蘇林笑道:“是的,我也算取巧了,他們愛吃酸甜的,松鼠魚本身味道也是酸甜,但也是正規的中國菜,我覺得他們應該會喜歡!”

“嗨,我真笨,老想着改良中國菜以適合外國人的口味,倒沒有想到中國菜本身就有很適合他們口味的!”王強做出恍然大悟的樣子,是不是纔想到,估計只有他自己才知道了。

趁着刀工在切魚時,蘇林在鍋裡倒上油和玉米粉,然後慢慢勾芡,同時加入料酒、米醋、白糖、醬油、蔥花之類的作料。

等魚切好之後,蘇林又在案板上開始對魚進行料理,只見他在魚身上剞0.3釐米左右的十字花刀,魚頭用刀修好形,由腮下剖開(頭背相連),用清水沖洗乾淨後再瀝乾水分,之後加精鹽、紹酒、胡椒粉醃製。

這道菜蘇林小時候倒是經常做,因此手法還算是比較熟練。

王強感慨道:“兄弟,你這本事,不踢球,來我飯店裡做個大廚也是完全可以的!”

蘇林笑道:“那今後我混不下去了,就來王老闆這裡打工吧!”

“呵呵,兄弟說笑了!”王強笑道。

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