141 卡爾死了

採購遠超預期,最後老劉還是喊了超市的員工幫忙,讓他給拿了兩袋米、一袋白麪、一袋玉米麪。都是大包裝的,這個是他的主食啊。

經過了今天的採購玩耍,小苗苗這個精神頭就足得不行。往家裡走的時候,小傢伙的嘴就不停的說啊說。只不過更多的時候都是自己跟自己嘮嗑呢,老劉聽不懂。

這也是老劉很頭疼的一個事情吧,閨女的話可能就是這個世界上最難懂的密碼,每次想要破譯都是半途而廢。你得硬猜,蒙對了,你就中了大獎。

“哇,老闆,又採購了這麼多啊。”

看到老劉打開尾箱門之後,露出這麼多貨物,馬西卡都被嚇着了。

老劉聳了聳肩膀,“今天這些水果和海鮮,都是苗苗親自選定的。中午咱們吃香辣蟹,再喝點酒。”

“謝謝您,我覺得我是這個世界上最幸福的人。”馬西卡咧着嘴開心的說道。

“哈哈,現在就幸福了?彆着急,以後讓你更幸福。只要用心工作,咱們這個農場的收益好了還會給你額外的報酬。”老劉笑着說道。

這邊還沒往下卸呢,平頭哥和小猴娃就從屋裡跑了出來,一個爬到了老劉的肩膀上,一個湊到了小苗苗的懷裡邊。

小傢伙那就是很大方的,老劉剛剛把香蕉搬出來,小傢伙就夠着拽了兩根,給小猴娃和平頭哥一人分了一根。

洗刷這些螃蟹的活,就交給馬西卡來做了。不能老是跟着蹭飯,該乾的活也得幹。這也是他愛吃的菜啊,所以這個活老馬同志幹得挺來勁兒。

然後老劉就開始琢磨今天買回來的這條魚。

小傢伙是看着好玩隨手指的,老劉知道這是啥魚啊,這是石斑魚。具體是養殖的還是野生的,老劉不知道,估計野生的概率大一些。

究竟是石斑魚的哪一個品種,老劉也搞不清,吃就完了嘛。反正他們敢賣,閨女敢讓買,自己就敢吃。

價格上來講還算是可以的,三斤多點的分量,才九百肯下令。這個價格對比國內的售價來講,肯定也是超級便宜的。

老劉選定的做法,那也是非常簡單的,就是清蒸。

賣魚的員工說了,這都是昨天晚上撈上來,然後早晨送到超市裡售賣,很新鮮。新鮮的魚,清蒸的吃,這個味道就是最好。

翻箱倒櫃的找了半天,總算是找到一個能裝下這條魚的盤子。

沒辦法啊,在這裡的人們吃魚可不流行清蒸。更多都是煎着吃、烤着吃,更中意的也是那種大塊的魚肉。

將魚仔細的清理了一遍,在魚身上也劃了幾刀,然後就在魚下邊鋪滿了薑片和蔥絲。在魚肚子裡和魚身上,也撒了一些。

這是爲了去腥味嘛,反正邊上收拾完螃蟹的馬西卡看着挺有意思。這是新吃法啊,這輩子自己沒看過。

那邊的蒸鍋坐上水,他這邊也開始拎着菜刀收拾起那些螃蟹來。

不得不說肯尼亞受到華夏的影響,真的是很大的。就說他現在廚房裡的這些傢伙什和調料,已經完成了全面換裝。

以前他沒看到,是因爲他去的超市小。你換那些華人超市看看,你再到家樂福的專供貨架上瞅瞅。

那時候你可能就會有一種錯覺,來到了假非洲,其實就是擱家呆着呢。想買啥都有,蒸魚豉油那也不用愁。要是沒有這個,今天老劉還真未必敢做清蒸石斑。

處理好的螃蟹,噼裡啪啦一頓炒,美味的香辣蟹就裝盤了。作爲幫廚的馬西卡看着盤子、嗅着香味,那個表情反正就跟老劉小時候過年看老媽做菜差不多。

這時候邊上的蒸鍋裡水也燒開了,老劉將裝着魚的蒸屜小心翼翼的放到蒸鍋上,蓋好了蓋子。

沒有蒸太久,老劉只給這條魚七分鐘的時間。時間到了之後,直接就將盤子給取了出來,小心翼翼的將上邊的那些薑片、蔥絲,還有蒸出來的湯汁給倒掉。

要不然那個湯汁的腥味,一般人還真夠嗆能受得了。

將備用的蔥絲和薑絲在魚身上擺好,又往上拎了一些蒸魚豉油。這就起鍋倒油,開大火。等裡邊的油燒得有些冒煙了,拎着鍋就直接澆到了魚身上。

滋啦啦的聲響中,那股香味直接就在廚房裡飄散開了。

坐在飯桌上跟兩個小夥伴一邊玩耍、一邊等着吃飯的小苗苗都跟着嗅了嗅鼻子,小腦袋也不停的往老劉這裡張望。

“老闆,這個味道、這個味道……,太鮮美了。”馬西卡哪怕僅僅是嗅到了味,也是覺得這個蒸魚真的很香。

老劉略顯小得意的笑了笑,從櫥櫃裡拎出來兩瓶二鍋頭。

自打上次瑞秋離開之後,他到現在也是滴酒沒沾。看到酒就會想起瑞秋啊,偶爾還會冒出一些後悔的想法,不如當初就從了瑞秋的好。

“爸爸、爸爸,魚。”

小傢伙直接就湊到了蒸魚的盤子邊上,指着還在冒着熱氣的蒸魚有些小着急。

“彆着急,爸爸這就給你摘魚肉。”老劉倒好了酒,然後就開始伺候閨女。

一大塊魚肉,在老劉仔細的檢查下,這才送到閨女大張着的小嘴裡。這個小傢伙就吃得眉開眼笑的,都不用再多給指示,老劉第二塊魚肉就給準備好送過來。

抽空自己也吃了一口。還別說,這個味道真不賴,鮮、嫩、多汁。而且在嫩的同時,這個魚肉嚼起來還很緊實。

這個魚不賴,自己的手藝也不賴。不僅僅自己和小傢伙愛吃,平頭哥也跟着分了兩塊嚐個鮮。馬西卡這邊呢?也是吃得讚不絕口。

都沒喝兩口酒,一半的魚肉就都落到了他們的肚皮裡。

其實馬西卡還想吃,可是在看到魚肉剩得不多了,老劉和小苗苗還那麼愛吃,他就開始轉攻香辣蟹。

這個也是可以的,自己也得有些分寸啊。

“爸爸,要。”

老劉還以爲小傢伙吃得差不多了呢,哪裡想到小傢伙還沒吃夠。

只好接着給小傢伙餵魚肉,估計今天這個小傢伙光魚肉就能吃飽飽的,那是一口接着一口。再去超市的時候,這個石斑魚也得成爲標配啊。

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