第224章 逐一分析下

第224章 逐一分析下

元滿再一一給她列出來說:“先前不是說咱們鎮南這邊的人數最多是什麼人?就是咱們附近村裡的人最多!再接着的是什麼?就是擺攤子的人也多!做小生意的人多!”

劉氏還是不懂,越聽越糊塗,問道:“這人多少和這生意有啥關係?”

元滿被她問的一愣,覺得頭疼,若不是要教她分析市場也沒必要反覆說,直接告訴她怎麼做讓她做就成,但她總不能一直告訴她怎麼做吧?她可沒那麼多時間!

所以她只能耐心地教她分析道:“做小生意小買賣的人多,這些人一部分是住在鎮上的!他們不得吃飯呀!他們大多都拖家帶口的,鐵定不能頓頓下飯館吧?不得買菜呀?再說不在鎮上住的,若是咱們這些村裡的人去鎮上擺攤!那做小買賣的再怎麼也比咱們日子好過!不得時不時買上點好吃的給家裡人開開葷呀?”

元滿看着劉氏逐漸明白過來的神情,所以又開口道:“所以大伯孃懂吧!他們要買菜回家吃飯!飯館酒樓不能天天去!更何況有的地方也是不讓打包的!你想想買熟食回家吃的人是不是比去飯館酒樓吃的人多?”

劉氏恍然大悟連忙點頭道:“誒!是這個理!這個我懂了!滿丫頭想說買這個的人比較多是吧!生意也好做一些!”

謝天謝地,總算是明白過來了!

元滿連連點頭道:“沒錯!就是這個!而且這熟食方便,帶回家就能添道菜,頂多熱一熱的問題,多方便啊!”

“再有熟食吃多了口味膩,大部分人都會換着買吧?而咱們的菜色還算新鮮,那是不愁沒人買!也不愁沒有回頭客啊!”

“所以你可以做昨日我和阿孃做的這些菜色,以後也能再琢磨一些其他的菜色!然後打幾個木盤子,弄幾個帶蓋子的木埇。”

其實這樣挺好的,但是一些商人不登記,以後如果保管不好被人盜取先登記,那可是要吃虧的,畢竟衙門只認這個。

他覺得種地收入比較穩妥,萬一這買賣不成就得虧了。

所以她也沒再說什麼。

可偏生自個丈夫不肯!

你說氣人不?

劉氏簡直要氣炸,說出口的話自然沒帶好氣,裡裡外外地扎人。

到時候若是一告一個準!

元滿和她爹回來的時候劉氏正在西廂房裡嗚嗚咽咽地哭訴着。

於是她連忙起身道:“二弟妹你往後若是要做飯儘管叫上我誒!等會兒你的飯菜做好了也指點我做做咋樣?”

所以這兩者各有自己的好處。

元大實也惱,若不是劉氏懷有身孕,夫婦倆就又打起來了。

不然只能吃啞巴虧。

溫氏只是笑道:“用不着,左右就是一點糖還有香料。”

所以他死活不肯交出那銀錢。

她心裡對賣吃食這事情有底多了,恨不得立馬就開始擺攤子。

劉氏還說她那還有半塊水煮豬肉,今日就教教她做昨日的紅燒肉吧,需要用的材料她給點銅板補齊。

她心裡牢牢記着,先前不覺得什麼,如今聽人小閨女年紀小小說得是頭頭是道,也難怪人家二房發家了。

父女倆補充點大米就回家,結果到家後發現大房又吵起來了。

元滿對此也無所謂,反正早上雨已經停了,外邊天很清。

劉氏聽聞覺得了解不少事情,所以當然滿口答應下來。

畢竟熟門熟路。

元滿又跟劉氏說了一些自己知道的事情,最後才囑咐道:“大伯孃以後做生意也要多想想多琢磨琢磨一下,可以留心人家喜歡吃哪種口味的多,是喜歡甜口的還是鹹香的,這些都得留意注意,他們喜歡吃啥咱們就做啥!”

她能和她爹走一趟鎮上,去把這幾個菜方子先入個檔案。

*

早飯時因爲時間不足,所以劉氏想做的紅燒肉推遲到晚飯。

這生意雖然在元滿眼中是能成的事情,但凡事都不能說百分百。

不過食物這種東西比較難確定,如果被模仿整一個差不多的配方那麼你也拿人家無可奈何,比較難告。

起因是劉氏將想做點小買賣的事情和元大實說了,他說是覺得丟人現眼不想去,實則是覺得這買賣不看好。

劉氏一見如此就罵他榆木腦袋死活不開竅,她好不容易想到一法子,外加元滿說的那麼明白,銀錢就在眼前擺着。

“這樣一來前期也花不了多少銀錢,費用就是木推車還有木盤子木桶那些。”

二房的人對此也沒法做什麼干涉,畢竟人家夫婦倆的事情。

“每樣菜色可以在家裡做好,然後裝木桶裡邊帶去鎮上賣!你想推車去也成,搭牛車牽車去也成,然後到鎮上就將菜倒一些出來在木盤上邊,讓人家也能瞧得見!”

但目前的方法只有這種,只能這樣先做啦,總歸一年價錢也不貴。

因爲妯娌倆還得幹活呢,其他人也該幹嘛就幹嘛去。

當然他們顯然更信任自己保存配方的能力,因爲衙門也會有被盜的危險,萬一衙門被盜,那可是大家的配方都會泄露出去的。

若是到時候想撤檔直接取消拿回來就成。

劉氏聽聞連忙點點頭,道:“誒!這個自然曉得!”

劉氏心裡一陣感慨。

但目前連手藝都還沒學呢。

和曹關烏說好下回給他帶好吃的,然後就跟他道別。

簡單吃過早飯後。

等元滿和她爹趕牛車去一趟衙門,將事情很快就辦穩妥。

只要有這個存在就能證明是他們先登記的,後邊再來的入檔也只認這個。

“家裡有竈臺,柴火可以上山砍,肉可以早上早點買,早點做好,然後抓緊推車去鎮上賣,量最初也不要做太多,當天最好能賣掉,不然天氣熱怕是放不了第二日,咱們可不興摻和着第二日再賣,賣餿了的吃食,客人絕不會再來跟你買第二回了!這點大伯孃可得記牢!”

所以他們只能一輩子保管好,不能有被盜的機會。

今日應該不會再下雨了。

劉氏哭得挺難受的就是,還懷着孩子,看着挺憔悴的。

溫氏只能安慰,讓她不要想那麼多,夫婦倆好好商量商量。

劉氏這次卻打定主意,哽咽着對溫氏說她還要學,這回不聽元大實的話,無論如何也得嘗試一回。

若是不成那她就認命了,一輩子在土地裡討食兒,

溫氏又勸她可以教大房種菜的法子,反正到時候也得公佈的,自家人先用上也沒什麼,劉氏勉強感激一笑。

(本章完)

第296章 空間採買第687章 土豪周家第246章 劉氏的覺悟第478章 開始第93章 遇見第444章 送年禮下第175章 燒火第297章 撿便宜第10章 幹得漂亮第668章 拖下去第370章 震懾第119章 花神廟第268章 討論上第19章 夜談第427章 爛桃花第21章 發一筆小財第712章 放不下第77章 自由第690章 老友歸來第459章 回村過年第156章 好險第643章 去痕膏第99章 逛街第535章 敗壞名聲第490章 第一學院第409章 買舊屋第214章 雨夜第54章 吃點心第580章 有着落了第430章 打聽第515章 懂事第432章 確定第157章 生病第408章 警醒第691章 感謝第99章 逛街第412章 態度第345章 五良子第386章 送出去第359章 置辦東西第514章 無話不說第147章 前世今生下第144章 小賺第360章 村民們的心思第193章 極品村民第308章 生意興隆上第716章 體驗官場第562章 照料第156章 好險第491章 入學第18章 種菜第542章 嬌生慣養第210章 起院子第425章 秋末第580章 有着落了第13章 規則第137章 解釋第710章 總算團聚第444章 送年禮下第41章 不公平第497章 早起第524章 見遠客第569章 人聲鼎沸第448章 好事第404章 災民(1.4萬推薦票加更)第574章 劉氏教誨第91章 沿江鎮第512章 知識的海洋第303章 會哭的孩子第374章 葛氏再提第14章 找事兒第709章 粘人精第432章 確定第16章 挑撥離間第121章 再遇第542章 嬌生慣養第223章 逐一分析上第110章 收入(七千推薦票加更)第694章 關心第336章 明月樓下第333章 鞠菊發火第426章 很平常的一日第183章 打聽上第514章 無話不說第58章 活計第160章 二月二十日第197章 空間事物第228章 打探消息第212章 掃青節第1章 穿越了第491章 入學第251章 採致幻第82章 書籍(pk爆萬更+1)第699章 擊鼓傳花第386章 送出去第125章 顏家上第679章 恢復熱鬧第211章 二審過第77章 自由第531章 娛樂消遣
第296章 空間採買第687章 土豪周家第246章 劉氏的覺悟第478章 開始第93章 遇見第444章 送年禮下第175章 燒火第297章 撿便宜第10章 幹得漂亮第668章 拖下去第370章 震懾第119章 花神廟第268章 討論上第19章 夜談第427章 爛桃花第21章 發一筆小財第712章 放不下第77章 自由第690章 老友歸來第459章 回村過年第156章 好險第643章 去痕膏第99章 逛街第535章 敗壞名聲第490章 第一學院第409章 買舊屋第214章 雨夜第54章 吃點心第580章 有着落了第430章 打聽第515章 懂事第432章 確定第157章 生病第408章 警醒第691章 感謝第99章 逛街第412章 態度第345章 五良子第386章 送出去第359章 置辦東西第514章 無話不說第147章 前世今生下第144章 小賺第360章 村民們的心思第193章 極品村民第308章 生意興隆上第716章 體驗官場第562章 照料第156章 好險第491章 入學第18章 種菜第542章 嬌生慣養第210章 起院子第425章 秋末第580章 有着落了第13章 規則第137章 解釋第710章 總算團聚第444章 送年禮下第41章 不公平第497章 早起第524章 見遠客第569章 人聲鼎沸第448章 好事第404章 災民(1.4萬推薦票加更)第574章 劉氏教誨第91章 沿江鎮第512章 知識的海洋第303章 會哭的孩子第374章 葛氏再提第14章 找事兒第709章 粘人精第432章 確定第16章 挑撥離間第121章 再遇第542章 嬌生慣養第223章 逐一分析上第110章 收入(七千推薦票加更)第694章 關心第336章 明月樓下第333章 鞠菊發火第426章 很平常的一日第183章 打聽上第514章 無話不說第58章 活計第160章 二月二十日第197章 空間事物第228章 打探消息第212章 掃青節第1章 穿越了第491章 入學第251章 採致幻第82章 書籍(pk爆萬更+1)第699章 擊鼓傳花第386章 送出去第125章 顏家上第679章 恢復熱鬧第211章 二審過第77章 自由第531章 娛樂消遣