禮單足足有三頁,大部分看起來都不甚值錢,多是些廣州的土產,另有一些海外舶來的新鮮玩物和奇異果蔬,信王妃要楊重和周媛看的,乃是在禮單中間藏着的天竺香料和幾十顆各式寶石。
楊重算算數量,咋舌道:“宋俊做什麼送如此大禮?”
信王妃接口:“我就是看着不太對勁,纔拿給你瞧瞧。”
周媛的注意力則在那些食物上:“番椒是什麼?番薯?番薯,難道是土豆?或者地瓜?”周媛拉住信王妃的袖子,“嫂嫂,這些東西在哪?”
“這些啊,安榮那裡正往庫裡收呢。”
周媛把那張單子單提出來,擡腳就跑:“你們先聊着,我去瞧瞧。”
楊重:“……”除了吃,這丫頭還能不能關心點別的?
周媛一路小跑到了內庫門口,拉着安榮問:“這幾樣東西呢?”
安榮也對不上號,就一指門口的一堆:“老奴也不知哪個是哪個,都放在那了,想着一會兒送到廚房去。”
周媛走過去扒開外面的布袋,就見裡面裝了十幾個黃澄澄外批生着六角形刺瘤的果實,她不由激動的叫了一聲:“哇,菠蘿!”伸手就提了一個出來,叫周祿,“用有尖的刀子把外面這些東西剜去,然後切成小塊浸上鹽水。”
然後又興奮的去扒下一個,“呀,真的是地瓜!天啊,這是辣椒嗎?啊哈哈,居然有辣椒!”得意激動的笑聲一直傳出去好遠,最後把大郎和二郎兩個都給引來看熱鬧了。
等她總結完收穫,就開始安排晚餐:“把番薯拿回去做拔絲,幹辣椒真是好物,既可以吃,還可以把籽弄出來種一種,也不知道這籽結的夠不夠成熟,反正試試沒壞處,嗯,晚上是做水煮魚呢還是水煮肉片呢?”說着說着好想流口水。
不過這兩樣菜她不太懂怎麼做,以前都是買好了調料做的,現在只能交給周祿研究了。她把口味和做魚的步驟跟周祿說了,然後讓他自己研究調料去,反正她只知道要有辣椒和麻椒,沒麻椒用花椒也湊合。
安排完了,自己親自端着一大盤泡好的菠蘿,再帶着兩個小侄子,回去找哥哥嫂嫂吃水果。
“你說有你這樣的麼?跟你商量着正事呢,你丟下一句話就跑去找吃的了,也不害臊!”楊重一邊說一邊用小銀叉叉起一塊菠蘿吃了,“唔,還不賴。”
周媛反駁:“我這也是正事呢!你不說開食肆麼?這城裡食肆這麼多,咱們要沒有一點獨門秘技,怎麼能財源滾滾啊?晚上你就等着大開眼界吧!”跟楊重商量好了,讓龐雄安排人先去看鋪面,然後她在家跟周祿安榮研究食譜。
說完又鑽進了廚房,看周祿的研究成果,並指導他做另一道香辣肉絲。先把紅辣椒剪成絲,放到燒開晾了一會兒的油中加鹽翻炒,然後即刻撈出,用剩下的油炒肉絲,再將香菜切成段放入盤中,等肉絲炒熟直接盛入放好香菜的盤中,再將先前炒好的辣椒絲覆蓋上去。
做好以後,周媛提筷子先嚐了嘗,“唔,不錯,是這個味道,下次還可以先炸一下肉絲,就更香酥了。”
此時那邊的魚也已經煮好,周媛讓把用熱水燙過的菜鋪在碗底,然後連魚帶湯盛出來,再燒開油,將辣椒和花椒投進去,最後直接把油淋到了魚碗裡。
廚房裡登時濃香撲鼻,周媛陶醉的深吸了一口氣:“就是這個味兒!”實在太幸福了!感謝這個時代先進的海運事業!
有了辣椒以後,他們可做的菜大大增加,雖然只有幹辣椒,可在調味方面還是進了一大步。周媛隨後幾天更是嘗試了許多種不同的做法,包括水煮肉片、辣子雞、魚香肉絲、宮保雞丁、麻婆豆腐等等,直把信王府衆人吃的頻頻上火。
最後楊重先受不了了,“那番椒也是有數的,你別光一個勁吃,都吃光了。”
“這才吃了多少呀?調味根本用不了多少。”周媛正吃的歡快呢,哪肯就此收手,“好了,知道你怕辣,我們不是也有不辣的菜麼?”爲了照顧兩個侄子,她明明都讓周祿做了不辣的菜好麼,是楊重自己忍受不住誘惑而已。
楊重憤憤的瞪了她一眼,又問:“你怎麼知道這東西要怎麼吃?”
周媛滿面陶醉的看天:“這叫天賦。”
楊重特想拿杯子丟她,“別臭美了!龐雄那裡尋了幾個鋪面,不過都是隻能租,人家東家不賣,你帶着周祿去瞧瞧。還有,你也別光顧着吃那些番椒,也叫周祿再收兩個徒弟指點指點,不然怕開了食肆忙不過來。”
“好了,我知道,這個好說,做點心二喜現在就能獨當一面了。”周媛應承了楊重,第二天就要帶着春杏、二喜和周祿去看鋪面。
自從她到了鬱林以後,天一直很熱,所以她也懶得出門,始終窩在家裡逗侄子玩了。這次爲了正事出門,還真是頭一遭。
大郎聽說她要出去,非得抱着她的腿不撒手,“姑母帶我去。”
“好好好,帶你帶你。”周媛無奈,“但是你得聽話,不許亂跑,不然當心被壞人拐走!”
鬱林不像京師和揚州規劃的那麼整齊,整座城也並不是四四方方的形狀。信王府建在偏西北方位,繁華的街市則在城南一帶,所以他們隔得稍微有些遠。
周媛怕熱,特意吃完早飯就出發了,這樣趕到那邊的時候,太陽不會太曬,也就不至於太熱。本來今日她想穿男裝出來的,但是穿男裝她不適宜穿的太輕薄,於是最後爲了涼快,她還是穿了女裝。
安雄一共看好了四家鋪面,彼此之間相距都不算遠,周媛一一看過後,選了地段最好的一處,然後就讓周鬆去訂契約。她自己尋思難得出來一趟,還帶着大郎,就想尋一家生意最好的食肆去嚐嚐鮮,也算是搞市場調查了。
帶路的人聽了她的吩咐,就引着他們去了鬱林城內最大的食肆錢樓。
周媛下車的時候看見酒樓的招牌,險些以爲自己去錯地方了,錢樓?這家老闆想錢想瘋了吧?
又聽從人解釋:“此店東家姓錢,故名錢樓。”
……,原來如此,那他們開食肆是叫周樓好呢,還是叫楊樓?好像都不太好聽……。
周媛正在胡思亂想,手裡牽着的大郎忽然大聲招呼:“謝先生!”一邊叫還一邊揮手。
她順着大郎看着的方向望去,只見前面有一行人正往酒樓門口走,當中有一人青衫磊落,可不正是久違的謝希治!
謝希治聽見有熟悉的童聲叫他謝先生,循聲望去時,第一眼理所當然看見的不是大郎,而是那亭亭玉立牽着大郎的少女。
周媛戴了帷帽,謝希治看不清她的容貌,只能從身形看出她似乎圓潤了一些,緋紅紗衫白綾裙,迎風而立,飄飄若仙。
謝希治請同來的西域客人先進去就座,又讓隨從官員幫忙招呼,自己走到周媛和大郎跟前站定,先拱了拱手,見周圍沒別人,就低聲說道:“見過公主。”又與大郎打招呼。
“呃,還是叫我十娘吧。”周媛有些不自在,她還以爲謝希治已經走了,實在沒想到會當街遇到,所以一時不知道該怎麼跟他打招呼。
謝希治見周媛沒有說話的意思,就先問:“你也是來吃飯麼?”
周媛點點頭:“難得出門,帶大郎來嚐嚐鮮。”她到此時才覺得有點曬,拉着大郎要往酒樓裡走,又問謝希治,“三公子這是要宴客?”
“嗯,有幾個西域客商,使君命我見一見。”謝希治跟在周媛身旁,與她一同進了酒樓。
雅室都在二樓,所以二人進去之後又一同上樓,周媛用眼角餘光瞟了他幾眼,說道:“看來宋使君很倚重三公子。”他真的曬黑了,不過也因此不像以往那樣顯得白皙文弱,整個人似乎多了些活力。
謝希治笑了笑,沒有接這話,另說道:“這間店做的烤乳豬很不錯。”
“哦。”周媛又不知道說什麼了。
謝希治也在悄悄用餘光瞄周媛,發現她又長高了一些,頭已經超過了自己的肩膀,幾乎快到自己耳朵的高度了。距離近了,也能看清帷帽下的臉了,她臉上似乎也圓潤了一些,氣色很不錯,看來在信王府過得很舒服。
“謝先生,你什麼時候還來我們家啊?”
兩個人正沉默無語上樓,一直被忽略的大郎忽然開口了。
謝希治一愣,伸頭看了一眼走在周媛另一側的大郎,笑道:“我倒是想去,可你們家還真不能隨便去呢。”
大郎不明白,眨巴了一下眼睛,問:“怎麼不能了?”又拉周媛的手,“姑母,謝先生爲什麼不能來?”
“……謝先生逗你玩呢,誰說不能?”周媛扯緊了這個高級黑小朋友的手,很想堵住他的嘴,免得他說出什麼讓人尷尬的話來。
大郎嘻嘻一笑,對謝希治說:“你看,我姑母都說能了,謝先生一會兒跟我們一起去玩吧。”
謝希治笑着看了一眼垂頭的周媛,應道:“今日不成,我還有事,改日我再登門拜訪。”
“那謝先生什麼時候來?姑母說晚上回去烤肉吃!”大郎的語氣充滿憧憬,“還有二郎也想見謝先生呢。”
……,二郎怎麼會知道“謝先生”是誰,還想見他?這是什麼時候的事,我怎麼不知道啊?周媛快昏倒了,再一次深深的覺得,大郎這小傢伙就是個高級黑,這是看她平日總欺負他,給她攢着一塊算總賬呢吧!
作者有話要說:嗚嗚嗚,我幹蠢事了,不知道怎麼把發表時間設到了8月16號~~o(_
土豆玉米不要急,後面有你們出場的機會~\(≧▽≦)/~
今天照舊有第二更~