這是金小寶在準備火鍋大餐，他可是想好了，大衆商城的頂層，如果做得過於高檔的餐飲，那未必有極大的人流量……
而如果做火鍋這種適合家庭聚會，親朋好友一起，對酒當歌，吟詩作樂的火鍋……
這倒是一個非常適合的火鍋爲主餐廳……
一方面是因爲合適，不需要太高深的廚藝，也不需要請太多的廚師掌勺，因爲這方面的工匠本來就比較難請。
就是在配料這方面，進行搭配，在這一方面，這個世界並沒有這麼多配方……
所以在配方這方面，金小寶有許多十分合適的配方……
另外一方面，是因爲火鍋這東西在這個世界是新鮮事物，只要開起來，加上皇聖祖的號召力加上一部分的宣傳，肯定會有很多人來嚐鮮的，只要嚐鮮成功，很快就會有接二連三的生意的……
火鍋只是引流的，主要還是銷售商品，那纔是大頭，皇城多的是達官貴人地主門閥，高官，都是有錢人，只要商品夠好的話，來消費的人必然會很多。
不過聽小寶首先要把這個世界上能找到的材料給找來，進行一系列的配伍，後面再開發其他的類似於麻辣，香辣，清湯等口味……
二愣子，歐陽紫瓊等人在金小寶的指揮下，已經寫好了一大堆食材了……
金小寶在配伍那個湯底，生薑，羊肉，鹽，香料……
用來做火鍋的，是一個類似小鼎，中間有個煙衝的銅鍋，下面放着木炭，湯底正在咕嚕嚕的冒着翻滾冒着熱氣……
衆人忙活了大半天，終於準備好了。
金小寶還把自己的父母簫文玉，金寒德等人都請來了……
金小寶招呼衆人坐下說道：“來來，大家坐下吃！試試我們的火鍋！”
然後，他把一些這個現在有的配料放在油碟裡，說道：“你們要記得這樣配料！然後湯的這些肉啊，菜呀，可以直接吃了！”
在金小寶的示範下，他夾起一塊羊肉片，放在滾燙的鍋裡一陣晃盪，看肉熟了直接拿出來，往這裡的油碟沾滿了一點……
然後一口吃下，羊肉滑嫩至極，滿口香味……
來這個世界這麼久了，終於吃上了一口現在口味的東西了……
看着金小寶一臉享受的模樣，衆人紛紛效仿起來……
歐陽紫瓊也是學着金小寶的樣子，把肉放在火鍋裡，一陣浸泡，沾染了油碟裡的配料……
她淺嘗了一口，驚訝道：“好吃！沒想到只是把肉燙一下，加上配料會這麼好吃。”
金小寶滿意的說道：“好吃吧，大家不要客氣，都動手，火鍋要大家一起吃纔有氣氛。”
簫文玉也是奇怪說：“真的好吃嗎？”
金寒德一副不屑的說道：“不就是北疆軍鍋嗎？有什麼好吃的？”
但是兩人看了幾片肉，菜吃了幾口之後，這些菜跟肉都跟北疆軍鍋有明顯的區別，北疆軍鍋要煮爛了纔開始吃，說白了就是大雜燴。
而火鍋，講究火候，尤其這些肉都經過切薄處理，很快就熟了，吃起來滑嫩爽口，搭配上配料味道極好……
但是最重要的是，這麼多人一起圍着爐子，燙菜吃菜的氛圍特別好……
然後大家互相敬酒吃菜……
整個其樂融融，熱鬧非凡的感覺。
金寒德是個生意人，也有酒店生意，看到這個火鍋，頓時明白了這個火鍋極大的生意潛質……
不錯，吃火鍋吃的就是氣氛味道，熱火朝天一家人，或者一羣親朋好友，圍坐在一起，感覺特別爽。
果然隨着大火不斷的燙菜，下火鍋，互相交流什麼好吃，說自己的心得……
一頓火鍋吃的大家都十分滿意……
唯一不滿意的可能只有一個人了，只有西門卿，這傢伙胃口太大了。一點點肉，一點點菜，一點一點的來，實在太煩了……
不過在味道這方面，的確是相當不錯……
就是吃不飽的感覺……
金小寶當然不會搭理西門卿了，這傢伙食量大的嚇人，天底下哪有幾個像西門卿這樣的，十分難以滿足其胃口的？
一頓飯吃的其樂融融之外，其中的新鮮感，也是讓衆人十分驚訝……
酒過三巡，大家都吃的飽飽的，不過金小寶也發現了其中的一些問題。
例如湯底還不夠特別，只是羊肉加雞肉骨頭的湯底，在味道這方面不夠特別，容易被仿效……
另外就是火鍋的鍋，設計方面還有些缺陷，容易起煙，甚至還會有點湯底弄到進去會發生濃煙，讓人感覺不舒服。
這些缺陷儘量吧覺得都是要克服的……
還有一些輔助的湯勺必須要鏤空的，現在還沒有也要處置好……
最重要的是金小寶是覺得應該把麻辣口味的特別版本的湯底，給拿出來……
還有一個方面就是在人手方面應該要開始培訓了，教他們如何切菜，做成適合做火鍋的配菜。
在人手方面，金小寶跟金寒德商量過了，讓金寒德從家裡的下人抽一部分出來，參與這個培訓……
還有整個火鍋店的設計裝潢，也要開始設計了……
畢竟到時候，大奉商城開業的話，火鍋店也要馬上跟着營業了，這是佔第一波人流量的生意。
接下來的幾天，金小寶都在忙這個事情了，怎麼把一個火鍋的器皿弄得盡善盡美，適合在皇城用的……
值得一提的是，在這個世界，木炭也是相當貴的，只因爲這個世界的木炭工藝還不是很成熟，所以木炭成品率有點低，而且燃燒起來有濃煙……
但是金小寶也知道木炭怎麼弄，有更好的辦法，就親自帶人去了城外，還要試驗怎麼做木炭……
所以這段時間他一直在忙活着這幾件事情……
轉眼好幾天過去了。
金小寶正在房間之中擺弄着一個最新設計的火鍋的器皿，中間有一條長長的煙衝，下面是一個小盤，盤底下還有可以漏下去碳灰的隔層，看樣子就已經相當完善了……
噔噔噔噔！
一陣腳步聲傳來，二愣子走了進來對金小寶道：“公子！吏部侍郎王覽書求見！”
聽了這話，金小寶一愣，前幾天他還想着，找王覽書去拉攏李仕銘，但是想着李鬆戶的事情剛出，就讓王覽書去拉攏李仕銘，這就不太好，容易引起莫太傅等人的注意……
而王覽書雖然跟他相交過一一兩次，但是自從當官之後就沒有來見過金小寶了，這次主動來找金小寶，不知道有什麼事呢？
這麼想着，金小寶答道：“讓他進來。”