馬科斬釘截鐵地回絕了幸司的提議,他已經“逃”了一次了,這次可不想再來一次。
不然,被同行知道,他還要不要在廚師界混了!
幸司還要再勸,他這家餐廳可以存在,全都是多虧了馬科,假如馬科因勞累過度,身體出了什麼狀況,這餐廳還開不開了?
另外,如果馬科真的勞累過度,被外人知道以後,誤會幸司這個老闆虐待員工怎麼辦?
不過,幸司的話還沒說出口,馬科便搶先一步開口說道:“不用再說,我已經決定好了!”
幸司將提到嘴邊的話語硬生生咽回肚子裡,無奈地說道:“你說了算!”
“等等!”
幸司剛要離開,馬科突然喊停了他。
幸司:“嗯?”
“記得到門口貼上暫停營業的牌子,除了已經進入餐廳用餐的顧客之外,從現在開始,不要再接待其他客人了!”馬科囑咐道。
雖說不能驅趕客人,但不再引入新客還是可以的。
一個秋雨已經夠馬科受的了,而且
再接待更多的客人進店,他們也無法給予最好的服務和料理,與其敗壞那些客人的好感,不如直接不接待。
“另外,跟那位客人說一下,他的料理,我會在烹飪完其他的料理之後開始做,請他稍微等一會!”馬科說道。
幸司聽着連連點頭,待馬科說完,他說道:“好的!我明白了。”
……
幸司離去。
馬科暫時放下心中關於秋雨的想法,專心於眼前的料理。
右手拿着勺子不斷攪拌,左手則是端起一盤炒好的蘑菇放入淡黃色的湯裡。
然後是鹽、淡奶油。
材料盡數投入厚底鍋中,馬科沿着順時針方向一直攪拌……
……
沒過多久,蘑菇湯攪拌均勻,馬科關火出鍋,撒上些許香末。
“蘑菇濃湯完成!”
……
於此同時,餐廳裡。
“事情就是這樣,秋雨先生!您點的餐可能還要稍等片刻!”幸司站立秋雨一旁說道。
秋雨輕笑一聲說道:“沒事,我可以慢慢等。”
話罷,一本三四公分厚的書出現在秋雨手裡。
“那我先告退了!”幸司見到這一幕眼皮一跳,微微欠身後離開。
……
時間一點一點的過去,秋雨逐漸沉浸至書中描寫的故事中。
不知不覺間,半個小時過去。
“秋雨先生,您好!”侍者的問候讓秋雨的注意力從書中轉移,擡起頭來。
“您的第一道料理,牛尾清湯,請慢用!”
放下一盤湯和餐具,侍者微微一笑,自行退去。
“來的比想象中的要快嘛!”秋雨笑道。
“餮,別睡了!”
秋雨拍了拍桌上睡着的餮,把湯推到餮身旁。
餮本身睡的就不是很深,被秋雨這麼一拍,立馬就清醒過來。
“什……嗷嗚~”
餮剛想開口說話,突然想起他先前答應秋雨在外不說人話,於是他改口叫了一聲。
“來!嚐嚐味道。”秋雨指了指桌上的牛尾清湯。
“嗷嗚~”
餮起身來到清湯前面,看了看,嗅了嗅,最後伸出舌頭舔了一下。
然後,餮歪歪頭,後退兩步。
“怎麼?不喜歡嗎?”秋雨問道。
“嗷嗚~”
餮叫了一聲,接着重新趴回了餐桌上。
“看來真的不喜歡啊!”秋雨說着把湯端回面前,拿起湯勺舀了一口。
“還行啊!”
畢竟是能成爲一家主廚的廚藝,比不上秋雨(影分身)是肯定的,但是也不會太差。
‘果然,舌頭已經被養叼了!以後要多給餮吃點在我之下的料理。’
秋雨心裡想着,三兩下把湯喝了個精光。
……
擦了擦嘴,秋雨說道:“餮,等下上來的每一道菜。不用多,每一道你都吃一口。明白嗎?”
餮聞言擡了一下眼皮,沒有出聲,從獅子一般的鬃毛中伸出五根,聚起來組成了“OK”的手勢。
“噗呲!”
秋雨忍不住笑出聲來,伸出右手大拇指點了個贊。
“厲害厲害!你從哪裡學來的!”
……
……
先上來的牛尾清湯是個信號,說明馬科主廚已經做好了其他顧客點的單,此時開始烹飪秋雨的料理了。
秋雨喝完牛尾清湯沒多久,一個侍者端着推着推車走來,在秋雨面前停下。
一分鐘後,秋雨餐桌上多了一塊魚肉、一隻手掌粗細的大蝦。
“來……”
秋雨分別切下一塊魚肉和蝦肉,放到他要來的空盤子上,給餮遞了過去。
餮把頭往前湊過去,舌頭一伸,便將盤子裡的兩塊肉捲進嘴裡。
“嗯!”
秋雨看着餮做出吞嚥的動作,滿意的點了點頭,拿起刀叉吃了起來。
……
……
時間慢慢走着,上菜速度隨着時間推移漸漸加快。
剛開始的時候,大概是五至十分鐘才上一道。
到後面,同樣的時間可以直接上七八道。
顯然,廚房裡的廚師們已經開始多線操作了。
……
很快,一個小時過去。
此時,餐廳內的所有客人都已離開,只剩下秋雨和餮還在悠閒自在的吃着。
……
突然,幸司喊道:“夥計們!拼桌了!”
“是!”服務員們齊聲應道。
霎時間,十數名侍者開始在餐廳內來回奔走。
清桌面……撤桌布……收椅子……擡桌子……
侍者們動作很快,沒幾分鐘,秋雨的餐桌就變成由十二張矩形“小餐桌”拼接而成的,直徑五米左右的“大餐桌”。
……
做完所有的事情之後,所有的侍者不約而同的走進廚房裡面。
接着,秋雨就看到,一共十三名侍者,推着車排着隊從廚房裡面走出來。
每輛餐車上都蓋着至少兩個圓蓋,最多有五個圓蓋。
……
餐車來到“大餐桌”前面,侍者們把一道道料理端上餐桌,接着推着餐車離去,方向還是廚房。
如此循環往復三次以上,差不多十多分鐘左右,秋雨的餐桌已經擺滿了料理。
“接下來要開始大吃特吃了!”
秋雨從椅子上站起,手裡拿着一把餐刀。
秋雨手持餐刀,對着前方的空氣輕輕一劃。
緊接着,餐桌上所有的料理同時發生異動,自行分離成了一大、一小兩個部分。