這是公司要求必須做的，而且必須是十分願意去做的，所有學員要一對一負責接待、照顧那些孩子，直到送他們回去兒童村。
九號是招待孤兒，十號這天是招待老人，宴請十幾個老人院的老人來店裡享受一次。
老人們和兒童不同，那些孤兒可以在標準大廈呆上一整天，從早飯時開始，然後是到處看到處玩，直到晚飯後離開，每個人都會分到一個新書包，書包裡裝着各種禮物。
老人們只是吃一頓午飯，簡單做下參觀。因爲身體狀況，白路建議揚鈴請兩個醫生過來防着，不怕一萬，就怕萬一。
他這麼做，讓孫望北很有些不理解，說新店開業，萬一開業前發生什麼意外事故，一個是有麻煩，更主要的是觸黴頭，興許要一直倒黴下去。
白路不在意，他的觀點：當是回饋社會也好，讓這些被遺忘的人提前享受一次，至於其它，完全不重要。
同樣地，每位老人身邊也會有人照顧，一對一服務，同樣是對學員們的考驗之一。
這是開業前最重要的兩件事，每件事情折騰一天。而在這之前，請日本飯店老闆吃飯是白路要做的最後一件事情。
日餐講究少食多餐，可在白路這裡完全變了規矩，一個個那叫一個能吃，恨不得白路就常駐在廚房不要出來，專門爲他們提供美食。
一頓飯吃到晚上九點鐘，白路終於伺候飽這些人，出來說：“累死我了！”
“能者多勞。”這是翻譯轉達某個人的意見。
再坐會兒，喝喝茶說說話，大家開始朝白路提問。問最多的是能不能幫忙帶一帶他們的徒弟。
這些老人家肯答應在北城開分店，又是齊齊趕來出席開幕儀式。目的之一就是再次商討這件事。所以有人建議白路把五星大飯店分店也開進標準大廈裡。只要接近了，就可以跟着學藝。
爲了達成這個目標，他們都是把店裡最有潛力、也是最傑出的兩名弟子派過來。在安排他們來北城之前，先報班學漢語，又認真叮囑了再叮囑，只爲能學到白路做菜好吃的秘訣。
以前白路在日本時。這些人曾問過這個問題，那時的回答是拒絕。此時再問一遍，白路的回答還是拒絕：“每個月，我會盡量抽時間去每家店看看，但實在太忙，未必有時間，從現在到明年的時間全被預定出去……我不想忙，可你們也知道，我不光是廚師。還是個演員、也是歌手，實在是沒有辦法的事情。”
不管怎麼說，反正答案是拒絕。這些日本飯店老闆很有些失望，再呆會兒，告辭離開。
送走他們，白路收拾飯店衛生，等他離開的時候，已經是晚上十點半。
這時候。王某墩忽然打來電話：“你那個大廈開業，我是你二叔。是不是應該兼個總經理啥的？”
白路問：“要工資不？”
“廢話，不給工資白乾活？當我傻呢？”王某墩說道。
白路笑道：“直說要錢不就得了，還說什麼當總經理。”
王某墩說：“要錢是一定的，總經理也是必須的，你不覺得當總經理很有派麼？只要往店裡一走，所有人都鞠躬問好。王總，想想還真有點兒小激動。”
白路笑道：“你就是當上董事長，不管走多少遍，也沒人會朝你鞠躬問好。”
“爲什麼？憑什麼？”王某墩很怒：“不尊敬老總，我可以開除他們。”
“你開除誰都沒用。因爲誰都不認識你，不知道你是誰，幹嘛要朝你鞠躬？”
王某墩琢磨琢磨：“對啊，這是個大問題……咱這樣，開業那天你對外面宣佈我是總經理，不就所有人都知道了？”
白路說：“那也未必，開業典禮只在一個地方舉行，可標準集團很大，肯定不能所有人都認識、知道你。”
王某墩陷入沉默中，隔了會兒說道：“你是不是在糊弄我？”
白路笑道：“是。”
“我靠，你居然這麼無恥的就承認了。”王某墩說：“你看啊，你有個標準大廈，我是你叔叔，分點錢沒問題吧？”
白路打斷道：“有問題。”
“有什麼問題？”王某墩說：“老話說上陣父子兵，咱得一家親才能幹好買賣，你別否認，我說的都是至理名言。”
白路問：“從電視劇裡看到的至理名言？”
“你怎麼知道？”王某墩說：“別管我從哪看到的，存在就有一定道理，比如我就是確實的存在之中，你必須得對我負責，這樣吧，我可以不去上班，一個月給我開三十萬工資就行。”
白路笑道：“你不是說上陣父子兵麼？”
“咱倆心繫一起，心心相印，我不用上班，你也會管理的很好，我相信你。”王某墩停了下又說：“再說了，你和大老王是父子，和我是叔侄。”
白路笑問：“總經理的職位呢？”
“掛着，掛着就行，給我印點名片。”王某墩說：“我就不去你們單位了，拿名片在外面亂晃一樣開心，對了，你得跟管人事的說好，讓他們記得有我這麼一號人物，別一問都不知道，好象我是假冒欺騙一樣。”
白路笑道：“帥哥，告訴你個不幸的消息，公司裡的錢，我一毛錢都動不了，公司裡招人，必須要經過五大主管的層層考覈，你這個總經理也沒戲。”
王某墩聽後嘆息道：“你怎麼混的這麼慘？到底是不是老闆？你這孩子，唉，太蠢了。”不等白路回話，那面已經悄無聲息的掛上電話。
白路本有話想問，一不留意被王某墩掛斷電話，只好嘆息着放下手機。
十一月份的北城夜晚，不能算冷，但絕對夠涼，涼的很凍人。白路多加件衣服，雙手抄兜往外走。
剛走到主路，柳文青打電話，問他明天晚上有沒有時間。
白路說：“我可以有時間，但大廈那面會很忙吧？”
柳文青說：“粉標妹子想提前慶祝一下，還有你認識的那些娛樂圈的明星朋友也是想提前聚一下，我覺得應該搞一次聚會，明天晚上送走那些孩子，大家就過去聚會，當是檢查工作了。”
白路問：“這樣好麼？”聽到柳文青說這句話，他覺得隱隱有些什麼事情被遺忘掉。
柳文青馬上給出提醒：“還有何山青、高遠他們，是不是也要提前宴請一次？”
白路啊了一聲，如果方方面面都照顧到，雖然不可能，但起碼是照顧到一部分人，高遠這些人就必須正經八百的宴請一次。因爲已經好久沒有人員齊全的坐到一起了。
想想問道：“明天晚上可以麼？把高遠他們都叫着。”
柳文青說可以，又說她去安排，等說好這件事情，才問白路什麼時候回家。
白路說正在回家的路上。
柳文青問：“道邊有賣煎餅果子的麼？”
“有。”白路掛上電話，沿街狂奔。
可天實在太晚，也實在有些冷，賣什麼的都已經回家休息。白路這一通跑，雖說沒遇到賣煎餅果子的，倒是看到個賣烤地瓜的。
於是坐出租車去找，終於在某地鐵站附近看見個煎餅攤，去買上兩份，用塑料袋包好，又用紙包上一層，放到懷裡暖着，打車回家。
十分鐘後回到小區，又兩分鐘後進入家門。客廳裡坐着許多人，何小環、丁丁、明臣都在，他們在討論穿什麼衣服。
白路衝柳文青使個眼神，走去廚房。
丁丁大喊道：“怎麼纔回來？餓死了都。”
白路愣了一下，不解的看向柳文青，到底是誰要吃東西？柳文青笑笑沒說話，轉身回去自己房間。白路略一猶豫，先去廚房。
丁丁跟過來問：“懷裡是什麼？”
白路把煎餅果子揣懷裡帶回來，必然有隻手一直放在懷裡。丁丁問的就是那隻手。
白路說：“不告訴你。”
“不告訴我？”丁丁湊近聞聞，叫道：“呀，煎餅果子，正想吃呢，見面分一半，給我咬兩口。”
白路很驚訝的看着她，這妹子也太神了，想吃煎餅果子？難道說今年的流行食物就是煎餅果子？
丁丁說：“趕緊拿出來，別磨蹭了，再磨蹭會兒，她們進來，我就啥都吃不到了。”
白路很鬱悶的打開冰箱：“這麼多吃的，你跟我搶煎餅果子？”
“就搶怎麼的？”丁丁晃着白白的小拳頭威脅道：“別逼我動手。”
白路趕忙拿出一個：“你是大爺。”放下煎餅果子，轉身就走。
“小氣樣。”丁丁拿起來開吃。
白路則是去到柳文青房間，關門後小聲說：“幸虧買了倆，被打劫一個。”說着話拿出來給柳文青：“還溫乎。”
柳文青笑着接過煎餅果子：“謝謝。”
“這謝啥，不就是買個煎餅？”
柳文青輕輕笑道：“必須要謝。”撥開塑料袋，輕咬一口，嚼了兩下說：“真好吃，真的真好吃。”
白路笑笑：“我做的更好吃。”
柳文青笑着說：“你明天早上沒事吧？不然就上街賣煎餅，我去給你收錢。”
白路有點好奇：“你跟煎餅果子這麼親幹嘛？”
柳文青說：“不是親，是餓了能吃到煎餅，其實很幸福。”
“餓了吃什麼都幸福。”白路說道。