蘇雲希輕聲一笑，蘇老太太頓時跟找到了救星一樣，“雲希啊，你是不是有什麼辦法。”
蘇雲希笑道，“這就要看姑母的意思了。乾脆姑母出個彩頭，我來將這件事情解決了。”
蘇月絹挑眉，問道：“雲希，你是能幹，可是也不能說大話。莫非你還會做廣東菜不成？”
蘇雲希搖頭，“我自然不會做。不過不會不要緊，只要能學會就行。我們府上可有個廚房天才，最愛鑽研各地的菜市。姑母想點辦法，讓那人跟着廣東廚子學兩天，保管姑母一家都能吃上正宗的廣東菜。不知姑母意下如何？姑母要是答應了，給了我彩頭，我這就去辦這件事情。”
蘇老太太先叫好，“這個主意不錯。與其請一個回來，不如讓自己府上的廚子學會了。甚好，甚好，雲希這個主意不錯。月絹，你就給雲希一點彩頭，讓她去辦這件事情。雲希，你要是辦不好，老身可是不依的，定要狠狠的罰你。”
蘇雲希笑道：“老太太放心，只要姑母肯出彩頭，我就一定能將此事辦好。”
元氏同杜四都笑了起來，這是逼着蘇月絹陶銀子。雖然請個廚子回來，費不了多少錢。可是兩人就是不滿蘇月絹這種處處都要佔便宜的德行。別管五兩還是十兩，這些都是錢，給誰用不好，非得花在餘家人身上，真是浪費。如今蘇雲希一出手，不僅解決了這件事情，還得讓蘇月絹破費，好，真的太好了。
杜四偷偷感慨，蘇雲希這腦子到底是怎麼長的，轉眼間就想出這麼個主意來。她是萬萬比不上的。也就難怪杜三當初一再叮囑她，要同蘇雲希搞好關係。
蘇雲希似笑非笑的看着蘇月絹，“姑母要是不答應，那此事就算了吧。”
蘇月絹咬牙，轉眼笑道：“雲希如此有信心，我都迫不及待想要看看所謂的廚房天才如何在兩天內學會廣東菜。行，姑母就出個彩頭，二十兩銀子，要是三日後能吃到正宗的廣東菜，這彩頭姑母就給你。”
“多謝姑母，我代廚子先謝過姑母的慷慨大方。姑母放心，此事我定會辦的妥妥當當，讓大家說不出一句閒話來。老太太，你可要給孫女做個見證。到時候老太太也嚐嚐咱們家廚子的手藝，瞧瞧那廣東菜做的如何。”蘇雲希笑眯眯的說道。
蘇老太太樂呵呵的，“不錯，不錯。雲希啊，老身是相信你的，你去辦吧。”
“好，孫女這就去辦。”
蘇雲希挑眉眨眼，衝蘇月絹一笑，就起身告辭。
蘇月絹氣的不行，蘇雲希這分明就是挑釁。
杜四急匆匆的追了出來，“雲希，多虧你出面，不然我還不知道該如何是好。”
“太太客氣了，我們是一家人，不說兩家話。”蘇雲希客氣的說道。
杜四好奇的問道，“雲希，你說廚房有個天才，我怎麼不知道。”
蘇雲希笑了起來，“太太肯定很少去廚房吧。要是太太多去幾次，多同那些人說說話，就能知道了。以前我管着家的時候，可是時常開小竈，都是那人做的。手藝是沒話說，的確是一絕。”
“哦，能讓雲希你如此推崇的人定是不差，改天我定要見見。”
“沒問題。”
辭了杜四，蘇雲希回到院子。彩霞擔心的問道，“姑娘真的要讓姜杜去學廣東菜嗎？那小子廚房天分是沒的說，可是品性卻不行，而且內院是不準有男子進來，更何況是廚房那地方，都是女人，他一個男人算什麼。”
蘇雲希笑道，“這有什麼關係，不過就是做菜而已，別人不用他，我來用他。趁着這會還有時間，你去找他，將事情同他說清楚。若是他辦的好，改日我就出錢開個飯館，他來當大廚。要是做不好，他就給我滾出去。”
彩霞笑了起來，“這下子姜媽媽可高興了。好歹他兒子有了機會。要奴婢說，姜杜別的都好，就是長得不好，襯得他品性也不好。”
蘇雲希笑道，“他不偷不搶，無非就是說話
難聽了一點，何來品性不好的說法。”
“姑娘，他連蘇管家都得罪了，當着所有人的面說蘇管家貪墨銀子。活該他被蘇管家打了一頓，擼了差事。”彩霞說道。
蘇雲希笑道，“沒關係，蘇府容不下他，我這裡自有他的去處。你趕緊去辦此事，讓他明兒一早就去廣東會館那邊偷師。具體的我會找人安排好。另外，你讓人傳信，將海大壯給我叫來，我有事情要當面吩咐他。”
“奴婢遵命。”
姜媽媽是魏氏的陪嫁，姜杜是家生子。這一家子的身契都在蘇雲希的手上。對於這家子人的忠誠，蘇雲希不懷疑。一直想找個機會，將人給安排出去，如今機會倒是送上門來。至於海大壯那裡，這兩年幫忙管着莊子上的事情，做的很好。無論是修水利還是開山種果木，都取得了成效，一切都走向了正規。今年那個賣土特產的鋪子上，已經開始賣莊子上出產的水果，生意還很不錯。而且海大壯還幫忙找了幾樁大買賣，都是附近大戶人家的生意。每天都要送一車蔬菜瓜果到大戶人家去。大戶人家結款也很爽快。光就是今年，莊子上只是賣瓜果蔬菜的收入就已經超越了種糧食的收益。不過這年頭，不確定的事情太多，天災太多，人力有限，以防災年，所以糧食還是要多多種植。
海大壯是個能用的人，最難能可貴的是識字。可以派他去廣東看看那邊的市場如何。
至於姜杜，既然愛做菜，菜也做的好，不妨真的開一個酒樓飯館。
蘇雲希看了眼自己的計劃，心頭有數。一件件的事情慢慢來，總有一天會達成心願。
次日一早，姜杜就被安排去了會館偷師學藝，蘇雲希給他下了命令，他不敢不用心。他自己也知道，這是一次絕佳的機會，只要做好了，將來就不發愁了。若是做不好，蘇雲希真的會將他趕出去的。所以姜杜很用心，很努力。晚上回到家裡，還要鑽研一番。
而蘇月絹這裡則是等着看蘇雲希的笑話。
（本章完）