“砧板!”
修雪掏出了一個八米長,六米寬,一米厚的超大鐵木砧板。
這個砧板是裝備大隊專門爲她製作的。
ωωω▲тtkan▲c○
如果在類似地球這種靈氣枯竭的世界,鐵木樹是不可能長到這麼大的。后土世界以前也沒有,不過後來靈氣復甦之後,不但動物體型增大,植物也不例外,而且比動物更誇張,參天巨樹比比皆是。找了一根胸徑七米多的鐵木樹,截取了一截出來加工。
“刀!”兩把三米長的大型菜刀被她掏了出來,高高舉起。
修雪現在有一大一小兩套廚房用具,分別供她龍形和人形時使用。這些刀具也不是普通的刀,是用神屍遺蹟岩層中提取的合金製作,十分鋒利,搭配上修雪的巨力,起碼什麼骨頭之類的玩意兒都是一刀兩斷。
估計是受了某部美食動畫片的影響,修雪展示廚藝的時候,都會炫耀式高高舉起廚具、主材和調料,還會大聲喊出來,就跟某些動漫角色發招似的。
“肉~~~”
“咚……”一坨洗剝乾淨,去了頭的獨眼巨獸被丟上砧板。
“刷刷刷……”幾道刀光閃過,一整條裡脊肉被取出。
很快,八條獨眼巨獸裡脊肉被擺上砧板。
“剁剁剁剁剁剁……”隨後,一團雪亮的刀光滾過砧板,獨眼巨獸裡脊肉變成了一片片的厚薄均勻的肉片。
她在衡量了獨眼巨獸的肉質和自己的飢餓程度後,決定做比較快速的水煮肉片,這樣既能很快吃到,還好吃。
修雪刀子一抖,就把這慢慢一砧板的肉片送進一個超大海碗裡。
然後她又把取了裡脊肉的獨眼巨獸再次分解,只見她手中刀光霍霍,一整頭巨獸瞬間變成了一片片肥瘦不同的肉片,連骨頭都被破開,從裡面取出了骨髓。
她把這些肉片裹成一根根圓柱,骨髓混合了鹽和香料後裹在最裡面,外包一層肥肉片,最外面是瘦肉片。
再用大塊荷葉包住圓柱,在外面又包上了一層由鹽、胡椒、桂皮、八角、姜等等香料混合的調味品,最外面又裹上一層荷葉,最後裹上了一層高嶺土。然後把這些圓柱形的東西均勻放好,再釋放了一個火牆術在上面。
這是她準備的第二道菜“灼烤泥包肉”,類似叫花雞的做法。這道菜的烹製時間比較久,好處是灼烤時不用管。等她吃完了水煮肉片,這個菜也就熟了,剛剛能接上。
修雪對於自己的菜譜安排具有很強的天賦,時間捏得極爲精確。
她又取出幾十顆龍獸蛋,打開取出蛋清,倒進碗裡,再加入澱粉、鹽、味精、料酒調勻成糊,塗抹在肉片上,拌勻後醃製。
在醃製過程中,她開始準備調料。
她將一堆調料裡取出了大堆的幹辣椒段,幾桶攪碎的豆瓣醬,大蒜末,蔥段,這些調料都事先是讓幫廚處理好的,她收到“絳玄包”裡備用。反正絳玄包裡的東西是不會壞的,可以永久保鮮,十分方便。
變成巨型炒鍋的靈器“八寶如意鍋”已經燒得滾熱,她朝裡面倒入了一桶菜籽油,下入幹椒段與花椒,將其炒香後舀出。
然後接着鍋內餘油,放入生菜,大火炒了約一分鐘。又取了一個大碗,將炒好的生菜舀出放在碗底。
她又朝鍋內再放入適量的油,下入豆瓣、蔥段、一部分蒜末,翻炒出香味。然後倒入半鍋的炎魔骨高湯。大火燒開後放入肉片,迅速用炒菜勺把肉片撥開,均勻散在鍋裡。
然後放入雞精、白糖、生抽、料酒、芝麻油,用鍋鏟推勻。待鍋內肉片變色熟透後,將其連湯一起倒入裝有生菜的碗中。再將蒜末與之前炒好的幹辣椒、花椒放在肉片上。
又將2大桶菜籽油放入大號炒菜勺裡面燒至約七成熱(有白煙冒出),然後潑在倒在蒜末上,最後再撒入少許蔥花就算完了。
修雪舉起舉起筷子在碗裡一撥,隨着筷子破開的湯麪,一股鮮香頓時奔涌而出。一瞬間,水煮肉片那種獨有的強烈麻辣鮮香撲鼻而來,修雪一聞到這誘人味道的,口水不由得流了出來。
修雪拿筷子在湯裡撿起一片白玉般的肉片,肉片在筷子尖上顫顫悠悠的,空氣中的香氣更加濃烈,帶着濃濃麻辣的香氣幾乎充斥了這片空間。
修雪的刀工絕對沒話說,雖然肉片極大,但每一片都是巴掌厚,全是一般的厚薄,每一片都是規整勻稱的精裡脊肉片,沒有帶一點兒筋絲。看着白生生的如玉器一般,可謂賣相十足。
“(^~^)……好恰!”修雪給獨眼巨獸的裡脊和自己的廚藝點了個贊。
肉片剛一入口,修雪便覺得一股極其純正的麻辣鮮香緩緩融入口中。牙齒略一咀嚼,就感到一股香滑幼嫩的口感。肉片在牙齒間迸裂,鮮香的肉汁濺射而出。
隨着肉片在口腔裡化開,那濃重的麻辣鮮香才快速的散發出來,迅速充滿了整個口腔。並且這麻辣鮮香的味道是越來越強烈,就像暴風呼嘯般從掃過每一個味蕾,這是劍南菜的特色,濃烈的麻辣風味就是那麼直接,就像火焰一樣猛烈。
讓龍抑制不住的美味感受,讓修雪又撈了一株生菜,比起肉片來味道更重一些,混合着蔬菜的清香,簡直無以倫比。
修雪不吃澱粉類食品(作爲配料時例外),但是她會吃少量蔬菜。幾乎所有的肉食動物也會偶爾吃點兒草,啃點兒樹葉,吃點兒水果等素食,主要是爲了取得調節腸胃的纖維素,並補充肉類中缺乏的糖分和維生素。
修雪也是一樣,她也會進食少量的水果和蔬菜,均衡營養。
“我的神啊,這條巨龍真的是在做飯,看祂的動作熟練程度簡直像是積年的老牌廚子……”奎科已經不知道該怎麼形容了。
他也是個老饕,對於廚子的水平他還是很有辨別能力的,現在看到修雪的刀功和動作,就能判斷出,這位巨龍閣下的廚藝非常厲害。
這個世界的龍確實不會什麼烹飪,他們大多是都是生吃。金龍和紅龍會把食物烤熟再吃,但那種簡單的燒烤加工也談不上什麼烹飪。
至於銀龍、鋼龍之類喜歡生活在類人生物社會的,倒是喜歡人類的食物,但是也不會烹飪,他們只會吃現成的。
“將軍,那好像不是藍龍,祂長得和藍龍完全不同,顏色也不一樣。”騎士長在一邊說道。
“我當然知道那不是藍龍……”奎科癟癟嘴,哪裡有八個翅膀的藍龍?
而且雖然都是藍色,但是藍龍的藍並不是這種恍如藍寶石般的顏色,而且體型完全不同。三角形腦袋,鳥喙狀的嘴,和任何一種已知的巨龍都不一樣。
一名騎士說道:“這位巨龍閣下看來是正義的夥伴,就是不知該叫先生還是女士……”
巨龍不是性別二態性動物,兩性個體在外形上差別極小,不是專門研究這個的人是很難從外觀上分辨的,哪怕湊近了看也分辨不出,因爲龍的性徵平時是被鱗片掩蓋了,雄性的吉爾平時會收進腹腔的,所以除了在進行XO行爲時,你是看不到吊着吉爾的雄龍。
(注:性別二態性動物就是指那種雌雄體看起來像是兩種不同品種的動物。它們的雌體和雄體在形態結構上存在明顯的差異,表現出出明顯的“性別二態性”。在一些高等動物中,性別二態性十分明顯,比如獅子、鴛鴦、孔雀、鮟鱇魚等等……)
“各位,我突然有個想法,既然這位巨龍閣下和那些怪物是敵人,那麼我們能不能和祂結盟……”奎科突然眼珠一轉,腦子裡冒出個大膽的想法。
修雪其實早就發現這些陌生的兩腳獸了,只不過她對兩腳獸木得興趣,只要別來妨礙她進食,她根本懶得理會。
在修雪眼裡,兩腳獸只分爲兩種,一種是“好人”,就是鏟屎官那邊的,經常送禮的,經常投喂她的,或者是伺候她的那些。凡是不具備以上資格的兩腳獸就被劃入“沒用的兩腳獸”的行列,不能恰,不能用,還不給修雪食物噠,那就是沒用了。
奎科他們這羣人就被修雪劃入了“沒用的兩腳獸”的行列,對於這些“沒用的兩腳獸”修雪毫無興趣,只要別來打擾她恰飯,多看一眼他們就算修雪輸了。
“咕嘟咕嘟……”修雪就像是一臺木得感情的食物粉碎機,將近兩噸肉片很快就消失她那猙獰的大嘴裡,連裡面的蔬菜都撈完之後,她端起大碗把裡面的湯水都一起喝了。
“(0~0)……好恰!”她意猶未盡的噠吧噠吧嘴,想起另一道菜“灼烤泥包肉”也該熟了。
修雪熄滅了火牆術,把那幾十個白生生的,水桶粗的柱子擺在盤子裡。
高嶺土經過一段時間的高溫烤制已經變得如白色石頭一般,因爲裡面的油脂浸透了出來,顯得油光鋮亮,晶瑩如玉。
修雪拿起一根柱子,在預留的凹槽上輕輕一掰,就把泥蓋掀開了。一根包着荷葉的肉柱掉進盤裡,散發着絲絲熱氣。
荷葉上已經被油脂和調料浸透了,顯出一絲一絲暗紅色的紋理。熱氣從荷葉縫隙中流出,一股若有若無的香味也飄了出來。
“(0v0)做好了!修雪真厲害!”
修雪連忙把荷葉從頭部剝開,露出一截粉紅的肉質。頓時一股極其強烈的異香,隨着升騰的熱氣暴風般席捲過來。這香味極爲猛烈,宣告着自己的不平凡。
修雪把肉柱塞進嘴裡,輕輕一吸。頓時一股無以倫比的鮮美汁水衝進嘴裡。
侵略如火!
最內部的骨髓和香料已經融合在一起,變成一股滾燙的熱流,帶着難以形容的鮮美。就好像大火燒過森林,以極其迅猛的勢頭席捲了整個口腔。所有味蕾的細胞彷彿都在一瞬間猛然展開,盡力去吸收這種華麗而強烈的鮮美味道。
“(0~0)……真好恰!”修雪閉上眼睛,陶醉了一會兒,才把整根肉柱納入口中,發出響亮的咀嚼聲。
在獸肉的濃香、香料的馨香和荷葉的清香,被高溫逼在一起,又在油脂的作用下產生了複雜的變化,展示出一種很難形容的鮮味。這鮮香帶着一股荒野的氣息,濃烈、直接而野蠻,以無可形容的霸道佔據味蕾。
這道菜之前是沒有的,算是修雪剛剛的原創發明,第一次出現在世間。
修雪的腦子在涉及吃的方面是很好用的,她在分析了獨眼巨獸的肉質特性之後,就馬上就發明了這種烹飪方法,結果相當令她滿意。
外面的高嶺土是鍋子,將熱量均勻的傳遞至裡面,緩慢均勻傳熱,讓味道滲入內部,卻不損口感。中間的荷葉和調料層起到了中和緩衝的作用,即保有了肉片原本的鮮嫩,又巧妙的去處了血腥之氣。
“真好恰!”修雪給自己的手藝點了個贊。
這道菜的鮮美之味極爲濃烈,鮮、香、甘、潤、滑,交替猛烈攻擊味蕾,其中巨獸肉本身展現出來的蠻荒風味更是一絕。
當下就雙手一起用上,風捲殘雲般的開始大快朵頤。
上百根肉柱很快就消失一空,只剩下一堆破碎的泥殼子和撕碎的荷葉。
“咕咚咕咚……”修雪又摸出了幾大桶甜米酒,灌了下去。
“哈……”直到這時,修雪才緩緩吐了口氣。
(0v0)露出一臉安詳的神色。
而這時,她發現剛纔看到的一羣兩腳獸躡手躡腳的過來了。
吃飽的猛獸都是很安詳的,修雪也不例外,恰完飯暫時吃飽的她攻擊性是最低的,甚至還可以擼貓一樣擼她。
當然,這必須是“好人”才行,雖然安詳,但基本的警惕性還是有的,她不會允許陌生人太靠近自己,更別說擼貓一樣擼她了。
“偉大的巨龍閣下,我們是朋友!朋友!”爲首的壯漢表情諛媚的鞠躬行禮,嘴裡冒出一陣生硬的龍語。
“朋友?是什麼?好恰嗎?”修雪懶洋洋的問道。