而有人就會問，這個鐵板雞很特別嘛！其實說特別，到也不特別，你要是說它特別的話，還真有點特別，大家應該都知道鐵板魷魚，而即使沒有吃過的人也聽說過，而鐵板雞就是跟這個十分相似，唯一的不同點就是厚，鐵板雞的肉厚，同時炒制這個鐵板雞的鐵板也是厚的，因爲薄了的話，很快就能夠讓雞肉糊掉，而金明浩炒制了一會而兒之後，就開始不停的加調料，先是一點鹽，然後就是醬油，和生薑汁而金明浩一邊炒着這個鐵板雞紛的時候，同時心裡也開始回憶起，在島上的生活，金明浩他們駐紮的那個島不算是很大，所以可以養殖的東西很少，同時也是因爲這個因爲運輸的問題，在一個小島上面建一個冷庫肯定不行，所以部隊就想出了這麼個辦法，讓部隊自己種植東西和養殖一下東西來吃，因爲方便運的物資就是大米這種糧食，蔬菜和肉類的這個容易腐爛的東西這真的就很難在島上保持住因周圍而空氣非常溼潤，所以蔬菜和肉類的腐爛度那真的是乎尋常的快。阿所以只能島上種植一下些東西，而島上最好養的就是雞這個物種，因爲這真的很好飼養，飼養員只要拿着士兵沒有吃完飯幹米飯泡在水裡面，然後就可以餵給雞，所以在島上的這兩年，6地上面可能是殺豬，殺牛過年，，而島上雖然也會運來肉類，但是不夠分，所以就變成殺雞過年。
而韓國人都喜歡半熟後直自己做，所以鐵板雞就在他們那裡非常受歡迎，因爲這個真的要看眼快，眼快就可以調到肉多而骨頭少的雞肉塊，而運氣不好的，呵呵真的只能夠去啃雞肋了，而金明浩原來以爲經過這個可以說是大半年的時間流逝和不斷的美味掩蓋，自己應該會被把這個菜忘掉了，但是沒有想到這個烤肉店突然遇到了，如果不是少時九個人她們都在裡，金明浩點眼淚都能夠流出來了（而這個不是什麼什麼不愛國阿！而是那一個國家的就是愛那一個國家，如果連自己的母國，祖國都不愛裡了，就可以說這個人對於這片土地沒有感情了，這個不涉及到什麼阿！而是這個出於國家的不同阿！大家不要罵作者阿！）金明浩不斷的添着＋着各種調料，然後最後，金明浩拿起來店員在端來鐵板雞的時候，放到桌子上面的一瓶水，然後咕咚咕咚的倒了鐵板上面，頓時鐵板上面就像是鞭炮被點着了一樣，到處噼裡啪啦的響，而不時還有這個涼水和熱油接觸後，油炸飛的場景出去鹹，而這個時候，就是蔬菜的作用力了蔬菜完全把這些東西擋在鐵盤當中，而等到水煮沸了之後，一股香味就把整個房間裡面其他的味道的給壓了下去。
而少時九個人則是一個勁的嚥着口水，因爲真的就是太香了，而金明浩等到水煮到還剩下一半之後，金明浩就把火關掉了，然後就靠着鐵板自己的溫度把水分蒸，而就在水快要沒有非時候，金明浩撒了一些香料上面，拌勻了之後，金明浩又把火開到最大，頓時水分迅蒸，只剩下了雞肉當中滲出的油脂和蔬菜在不停的出水，而金明浩這才把火給關上了，而這時房間裡面都是香味，而金明浩看了一下之後，感覺不行，然後就把油煙機的吸力開到了最大，然後房間裡面的香味和水分和油煙就被四個油煙機迅的吸走了。而金明浩看了一下，烤盤上面的肉也瘦了，這纔開口說道“好了，可以吃了。”而金明浩剛剛說完，就聽到一陣子的椅子的響動的聲音，登金明浩反應過來後，就看到自己剛剛炒製出來的這盤鐵板雞就被少時九個人圍得嚴嚴實實，每個人手裡還拿着一個小碟，而鄭秀妍則是不停的給大家分，而金明浩則是搖了搖頭，拿起筷子來開始獨自吃烤肉，而金明浩吃了一塊之後，就覺得有點油，金明浩立刻想到了辦法，挑蘸料，金明浩先是在控油的小碗當中倒醬油然後，加了一點點的醋，然後放上一點點的鹽，攪和均勻。金明浩調好了之後，就開始吃烤肉，金明浩每一次夾肉都是夾兩片，一片放進蘸料當中，一片不放，兩者結合。而狼旁邊很快，少時九個人手裡的小碟子當中都有了這個鐵板雞，而等到九個人回到座位上面之後，金明浩一看，好嘛，少了整整一半，金明浩無聲的嘆了口氣之後，拿起夾子來，給自己架夾上一碟之後，就開始吃。而少允兒，秀英，侑莉幾個則是紛紛把飲料打開，倒到杯子裡面很，然後喝上一口後，就繼續低下頭吃。而陪這種油膩的東西吃，最好的還是這種碳酸飲料。但是有一個壞處就就是打嗝，但是誰都沒有在意，而是繼續吃。
ps今天真的級困，昨天晚上根本沒有睡好覺，所以質量有點下降，大家包涵一點吧，作者馬上去寫第二更阿！大家來起點訂閱正版就是對於作者最大的支持和鼓勵。