第345章 整頓

林雪兒給大廚房定下的林林總總的規矩加起來有二十多條,蝶衣照着讀都用了一炷香的時間才說完。林雪兒帶着丫鬟回春暉園了,但是寫滿了規矩的竹簡留在了大廚房。林雪兒的原話,“把這些規矩都背下來,這樣你們能記的更牢靠一些,我不希望將來有誰犯錯了,告訴我忘記了這樣的藉口。”

李雪兒是瀟灑的離開了,大廚房裡上到剛上任的張管事,下到打雜燒火的丫鬟,大家傻眼了。

這規矩多少先放一邊,問題是這些規矩有一些執行起來有難度。

比方說,廚房採購食材價格需要和市場價格一致,價格過高就要更換買家。可是鎮國公府一直都是從側夫人劉氏的一處陪嫁鋪子進貨,價格也是高出許多,還經常虛報數量。羅張氏原本是大廚房的二把手,雖是不經手這些採買的事情,可是裡面的彎彎繞繞的事情卻是知道的。林雪兒的這個規矩若是照辦,那勢必是要得罪了側夫人劉氏。

還有規定,各院的吃食也都要按照嫡庶身份地位定量,若是超出了的部分,對不起要收費了。就比方說,劉氏這個側夫人,按照規矩她的中飯標準就是四菜一湯,兩葷兩素,有什麼不吃的食材可以告訴廚房避開,但是如果嫌棄菜色少了,或者金貴的每天嚷嚷要喝燕窩,那就請劉側夫人自己掏銀子。

在比方,大廚房的所有下人不允許單獨行動,不管是去送點心送飯菜什麼的,必須兩人或者兩人以上同行,若是出現問題,同伴有連帶責任。這就是要他們彼此互相監督。

把這二十多條規矩看下來,大廚房的人都要哭了,這麼多的規矩真的都要照做嗎?

羅張氏盯着那擺在面前的規矩,臉上表情嚴肅。三少夫人這樣做的用意是什麼,是真的想讓鎮國公府規矩起來還是想要讓二少奶奶和劉側夫人這對婆媳之間產生嫌隙,又或者是想讓自己主動的讓出大廚房的管事一職。

大廚房的其他下人都看着羅張氏等她拿個主意,可是羅張氏自己的心裡也還沒底呢。“暫且都聽三少夫人的吩咐,畢竟太夫人把大廚房的事情都交由三少夫人處置。大家別再這裡愣着了,趕緊幹活,馬上就到午飯時間了。”

羅張氏驅散了圍着自己的丫鬟婆子,一個人去了雅菊軒,是府裡二少爺曹振宇和羅氏的住處。羅張氏是二房的人,是羅氏的陪嫁,大廚房的事情自己該怎麼處置,需要羅氏這個主子一句話,一個明確的態度。是順着三少夫人的規矩來,還是對着幹。

雅菊軒的院子裡種了不少的菊花,倒是和名字貼切。可是羅張氏也知道一件事情,二少奶奶並不喜歡菊花。可是這些花都是二少爺讓種的,其他人也不敢反駁。所以下人們從來不在羅氏的面前提起院子裡的菊花,免得惹她生氣。

其實二少爺曹振宇也不是多喜歡菊花,只是鎮國公曹傳毅對菊花那是情有獨鍾。

鎮國公府是以軍功立府,可是現任的鎮國公曹傳毅卻是更多書生意氣。劉氏和曹振宇這對母子別的本事不怎麼樣,但是這討好拍馬屁的功夫卻是一流。就說曹振宇讓人把自己住的地方種上了菊花,曹傳毅知道之後很是高興,還誇讚了兩句。“不愧是我的兒子,振宇也是愛菊之人,和我志趣相同啊。”

羅張氏沒有直接進屋,羅氏的丫鬟素梅進屋通報。不一會蘇梅出來請她進去,“二少奶奶讓你進去,小心點說話,心情不好。”

後半句素梅是壓低了聲音說的,羅張氏樁頭看了一眼,很是感激。至於羅芸萱的心情爲什麼不好,心裡大致能猜到,估計又是因爲二少爺曹振宇。

羅張氏低着頭進屋,恭敬的給二少奶奶羅氏請安。“奴婢見過二少奶奶。”

“羅川家的來了,有什麼事情就直接說吧。”羅芸萱的語氣明顯就是有些不耐煩的。

羅張氏心裡斟酌着措辭小心的開口,“三少奶奶剛纔去了大廚房,吩咐奴婢以後就是大廚房的管事的。”

“想必那個林氏初到府上,也不敢太張狂,把劉婆子打發了,還是用了二房的人管事。她既然這樣吩咐的,你管着就是了。”羅芸萱打心底是看不起林雪兒的,總覺的林雪兒雖然現在身份貴爲公主,但是終究是鄉下來的野丫頭,到京城滿打滿算還不到兩年,是個沒什麼見識的。

羅張氏聽到羅芸萱這樣說,心裡一跳,但是這話也不能不說,剛纔自己是沒說完就被截了話。“二少奶奶事情不是那麼簡單的,三少奶奶雖是沒在廚房安插人,可是給大廚房的所有下人定下了規矩,這規矩要是沒有遵守,輕的扣些月錢,打幾下板子,重的可是要把人發賣的。現在大廚房人心惶惶的,大家的心裡都是有些怕三少奶奶。”

羅張氏把話說完了,就低着頭等着羅芸萱的反應,不用想也知道後者會很生氣。

果然,羅芸萱皺着沒有,“她都定下了什麼規矩,你給我一條條的說清楚。”

羅張氏從袖子裡拿出一卷竹簡,雙手遞上前去,“那些規矩都寫在這竹簡上了,二少奶奶請看。”羅張氏是沒勇氣在羅芸萱的面前一條條的說出來,還是讓二少奶奶自己看吧。

羅芸萱皺着眉頭接過竹簡,原本漫不經心的看着,可是越看錶情越難看,最後把竹簡扔在了地上。“這個林氏也太欺負人了,用着我們二房的人管着大廚房,到頭來什麼好處都她佔了。還想着降低二房的待遇,她憑什麼這麼囂張,就因爲有太夫人給他撐腰嗎?”

羅張氏和屋子裡的丫鬟安靜的站在那裡,一句話也不說,這要是說錯了話,可是在自討苦吃把怒火往自己身上引了。

羅芸萱平復了一下心情,“你先回去吧,這事我也沒法做主,我要問問夫人的意思。”

羅芸萱既然已經這樣說了,羅張氏就告退離開,有結果了到時候會有人通知她的。

把屋子裡的下人都打發走了,羅芸萱身上的力氣似乎一下子失去了,向後靠在椅背上。這一刻似乎無限的委屈一下子涌上了心頭,有想要哭泣的衝動。

她原本也是被父母捧在手心裡長大的,也盼着成親以後夫妻和睦,同時享受錦衣玉食,榮華富貴。

當初太夫人有意讓自己嫁給曹振軒的,可是後來劉氏現在的婆婆卻找人告訴自己的父母,想讓自己嫁給曹振宇。爲了劉氏許下的那些好處,父母動搖了。她也動搖了,因爲曹振軒在鎮國公府確實孤立無援,倒是二房佔優勢。

就這樣,她嫁了,然後就是無比的後悔。曹振宇不學無術,而且是鋤禾嫖賭樣樣都做。整天的都不着家見不到個人影,府裡的通房侍妾就有好幾個,可是還到外面去沾花惹草丟人現眼。

這樣的丈夫有什麼用,從來都不知道關心愛護自己。還有婆婆劉氏,當初承諾的好好的,會讓自己接管鎮國公府的管家之權,可是自己現在說的好聽是協助,可是自己手裡半點能做主的權利也沒有。劉氏這個婆婆還整日的在自己的面前端架子,動不動就挑自己的毛病教訓自己。

反觀林雪兒嫁進來的這幾天,雖然也發生了很多的事情,可是曹振軒一直是護着他妻子的。林雪兒光明正大的不去給劉氏請安,輕鬆的接管了大廚房。而且曹振軒是個年輕有爲的將軍,也沒有其他女人,一心就只是愛着自己的妻子。

羅芸萱在想,要是當初自己的父母沒有被那些好處誘惑,自己沒有被花言巧語輕易的欺騙,那麼自己有可能就嫁給了曹振軒,也許現在的日子也有不順心的時候,但是肯定要比現在強上百倍。

羅芸萱怎麼看林雪兒都不順眼,其實有一個原因就是,在羅芸萱的潛在意識裡,總是覺得是林雪兒搶走了她的幸福,她的美滿姻緣。

現在不管羅芸萱多麼的後悔都沒有用了,因爲時間是不能倒流的,她沒有再來一次的機會。

情到傷心處,羅芸萱摸了一下自己的臉頰,她竟然哭了。她不敢放生嚎啕大哭,只能這樣壓抑着無聲的哭泣。

劉氏那裡不用羅芸萱去告訴,大廚房發生的事情她也早早的得到了消息。結果自然是氣憤不已,“一個黃毛丫頭就想跟我對着幹,還太嫩了點。”

林雪兒的各種規矩出爐的第一天安然度過,但是這並不代表一切都是順利的。第二天一大早,蝶衣、薇兒還有另外兩個丫鬟就到了大廚房。果然,出事了,但是薇兒卻是沒有慌張,“果然和小姐預料的一樣。”

羅張氏見蝶衣和薇兒到了,很是恭敬的上前。“你們兩位姑娘來了就好,今早這送貨的沒來,這沒有食材大夥怎麼做飯啊,巧婦難爲無米之炊啊。您二位看這事是不是馬上通知三少夫人一聲,免得各位主子起了沒早飯吃就不好了。”

羅張氏表面十分恭敬,可是她作爲大廚房的管事,出了事情卻不想這解決辦法,一味的把事情往外推。

果然是個陽奉陰違的,蝶衣懶得和這樣的人打交道。轉頭叫來帶來的小丫鬟,“你去春暉園把情況和菊生說一聲,她知道怎麼做。”

小丫鬟急忙回春暉園報信去了,羅張氏看的不明所以。

“不用這麼着急,離天亮還早,食材一會就送到了。”蝶衣盯着羅張氏看,後者有些不自在。

薇兒的臉上還有傷,不過已經不是很明顯了。上一次到大廚房來,她是處於弱勢被欺負的一方,這一次的情況恰恰相反。廚房裡的那些丫鬟婆子看到薇兒都有些不自在,他們現在都知道,三少夫人的這個丫鬟不能欺負。

薇兒在大廚房轉了一圈,毫無阻攔。然後她回到蝶衣的身旁站定,“雖然部分食材沒到,但是大家現在也不至於就這樣閒着什麼事情都做不了。廚房這不是還有大米、雞蛋、麪粉,光是這些就能做很多了。”

於是薇兒下一刻就好像被附身了一般,淡定的指揮着廚房裡的人忙活起來,煮粥,和麪,煎雞蛋等等。不僅如此,薇兒還指導着廚房裡這些人的廚藝。“那個麪糰多揉一會更筋道,雞蛋多攪拌一會,不然煎出來的雞蛋餅不夠均勻,那邊的主意火候,別燒的太旺了。·····”

蝶衣在一旁瞧着廚房裡的人被薇兒指使的團團轉,心情也不錯。她也不得不承認,薇兒在廚藝上很有天分,而且這方面很自信。

蝶衣不知道,薇兒這樣其實也是故意的,爲了報上次被欺負的仇,故意的折騰廚房的人。

不一會的功夫,菊生領着兩個推着小車的男人到了大廚房,車上都是食材,蔬菜,雞鴨魚肉,瓜果,種類豐富而且新鮮。

羅張氏沒想到在這麼短的時間裡食材的問題就解決了,這件事情分明就是三少夫人提前就有防備的。可笑的是她們還以爲能打一個措手不及讓林雪兒因爲管事不利被訓斥。

羅張氏在菊生的監督下和來送菜的兩個人結算了貨款,然後廚房的下人就開始搬東西。

“菊生姑娘,這食材是不是今天還要再送一次,這些可是不夠一個國公府這麼多人吃的。您看是不是聯繫一下原來供貨的人,今天可能是出了意外。”羅張氏想着有機會的話要趕緊給二少奶奶送信告知大廚房這邊的事情,劉側夫人莊子上的肉菜不往府裡送,那可是損失了不小的進項。

菊生那也是定王府暗衛出來的人,不是普通丫鬟能比,羅張氏站在她身邊都感覺到壓力了。“既然出現了失誤沒能來送食材,說明對咱麼府上的這份生意也不是很在意,那就終止交易。以後的食材會有人送來,一天兩次,早上送早飯和午飯的食材,午時過後會再送晚飯的食材。你負責清點記錄好了,不要有差錯。”(。)

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