阿波羅計劃（apollo-project），又稱阿波羅工程，是美國從1961年到1972年從事的一系列載人登月飛行任務。美國於20世紀60年代至70年代初組織實施的載人登月工程，或稱“阿波羅”計劃。它是世界航天史上具有劃時代意義的一項成就。甚至可以說，這個計劃對於人類而言工程開始於1961年5月，至1972年12月第6次登月成功結束，歷時約11年，耗資255億美元。在工程高峰時期，參加工程的有2萬家企業、200多所大學和80多個科研機構，總人數超過30萬人。
當然，這是1972年是歷史上的完成時間，至於現在，美國宇航局似乎並不打算這麼輕易就將這個計劃結束。
現在的美國人正處於他們最火熱的年代，所有的美國人都是懷抱着夢想與激情，這些正是美國走向世界霸主的源泉所在。
“阿波羅要登上月球了。”
看着電視裡面的報道，不僅僅是凱瑟琳，全美國、甚至全世界的每個人的心，都被吊起來了。
這是人類自誕生以來的第一次的走出地球、踏入其他星球的旅途，即便是蘇聯人，也有不少人都對這次的事情給予了關注。
7月16日，巨大的“土星5號”火箭載着“阿波羅11號”飛船從美國肯尼迪角發射場點火升空，開始了人類首次登月的太空征程。
“這麼說，我們的月球計劃也能夠順利進行了？”艾爾莎也知道凱瑟琳那邊的starcraft公司是一個太空企業，如果是現在的這種情況的話，公司的事情將大有可爲。
“現在其實還不行。”凱瑟琳搖着頭：“如果成本不降下來的話，我們的太空計劃將完全不可行。”
“成本……”
看着電視裡面正準備發射的世界上最大的火箭土星5號，然後歪了歪頭。
“如果土星5號的體積能夠縮小到原來的一半或者是四分之一，那不管是登月還是什麼，都將變得非常的廉價。”
土星5號是直到凱瑟琳來到這個世界以前，全世界最大的火箭。
雖然土星5號的運載力很強，但是土星5號卻是需要花費大量的金錢，所以在冷戰之後，世界上就再也沒有這樣巨大的東西了。
看着飛船順利的劃過了天際，凱瑟琳也算是稍稍的安心了下來。
如果是因爲自己的蝴蝶效應導致阿姆斯特朗突然手抖了一下導致火箭掛掉，那可就悲催了。
不過幸好，直到目前爲止，一切順利。
“再過三四天的時間，他們大概就到月球了吧？”
去月亮的路比想象中的更加漫長，而月球基地的計劃，也比想象中的更加複雜。
現在凱瑟琳算是看清了歷史，至少在她看來，發展量子計算機似乎也比登陸月球要簡單得多——更別提建立月球基地什麼的了。
事實上，現在的很多事情，凱瑟琳都覺得似乎有些荒謬，也許正因爲歷史上沒有發生這樣的事情，所以自己在看到的新的歷史之後，就會覺得有種不協調的感覺。
可另一方面，這種感覺卻似乎又是非常的美妙，看着人類的變革、改造，這的確是一種很有成就的感覺。
不是“改變”，而是“養成”，發現因爲自己的活動而導致的歷史的差異，這似乎是一件很棒的事情。
雖然能夠借鑑的成功要素已經越來越少了，但是凱瑟琳自信，自己能夠走出一條屬於自己的道路。
來到這個世界已經20多年了，在這些年裡面，如果還沒有做出足夠的努力、還沒有創造出一個能夠擺脫原本自己的既定的歷史觀的影響，而還想要去“借鑑”歷史的話，那這個人恐怕永遠都只是一個loser。
現在的自己已經有了足夠的力量，卻爲什麼要懼怕改變的歷史呢？
世界的未來本來就是有無數種的道路，小小的改變所造成的結果，已經是會將人引導到另外一條道路上去的。現在的歷史已經發生了很大的偏差。要說還有什麼值得借鑑的事情的話，凱瑟琳估摸着也就是類似於石油危機和廣場協議這一類的比較重大的歷史了。
畢竟，以色列和阿拉伯世界的關係，就算凱瑟琳去協調，恐怕也不能阻止他們的戰爭。至於美國與日本的協議，只能說如果沒有了廣場協議，也會有其他的協議——日本本來就是美國養的一隻肥羊。在美國的眼中，日本的價值只能是提供羊毛和羊肉，這也是不可能改變的。
至於其他方面，則已經完全不同了。
——至少凱瑟琳不認爲未來有人會用得上windows這個操作系統，她覺得，似乎自己的phoenix系統更有前途來着……而且美國的互聯網已經提前了十年開始發展，而且按照凱瑟琳的想法，互聯網的黃金髮展時期就要到來，這也是歷史上完全沒有的。
——在歷史上，第一個阿帕網本身才是在1969年開始出現的，但是現在，整個美國就已經有了一個完整的互聯網體系。
從目前來看，如果蘇聯之類的國家敢入侵美國的內陸的話，至少美國的指揮系統將發揮極大的效能，雖然不一定能夠很快的將事情解決，但是軍隊的調度和效率一類的，卻是會得到很高的提升。
但是歷史上美國人普及這個網絡，卻已經是很久之後了……至少，那是80年代的事情。
而現在，凱瑟琳卻是要在70年代，就將網絡的這個概念拋出去，然後讓所有的美國人都知道……不過，要說現在最重要的事情嘛……“崔斯特的這個計劃看起來很不錯。”
……還是自己的胃最重要。
凱瑟琳現在要做的一件很重要的事情，就是滿足自己的胃。
不僅僅是填飽肚子而已，而且還要吃好喝好。
60年代的美國，屠宰場的工人待遇依然很高，和汽車工人差不多，但是隨着歷史的發展，美國的食品工業化的道路，將會完全的讓美國人的食品變質。
凱瑟琳可不能忍受自己吃一個漢堡還要擔心其中有沒有出血性大腸桿菌的這樣的一種情況。
所以，凱瑟琳對於崔斯特現在是非常的看中，不管怎麼說，作爲一個有錢人，雖然說不上是吃山珍海味，但是也必須要讓自己滿足，不是麼？
“唔……看起來對方似乎還真的很認真啊……”
看着對方的計劃表，凱瑟琳倒是覺得挺不錯的。
崔斯特完完全全被凱瑟琳的那個“打造完美的食品”的計劃給打動了，崔斯特根本不知道凱瑟琳所作的一切僅僅只是爲了滿足自己的胃罷了，崔斯特真的是認爲凱瑟琳準備走高端的蔬菜和食品市場，所以他抱着滿腔熱枕，給凱瑟琳寫下了一份厚厚的計劃書。
從實驗室的佔地規模，到需要的各種種子和食物……“誒……對方對牛肉似乎也有研究啊！”
對方針對玉米、捲心菜、西紅柿等等十多種農作物進行了分析，並且都詳細的列了一份改良計劃。
而在後面，對方也對豬肉和牛肉等肉類食品的改良計劃提出了自己的看法。
“就目前而言，世界上味道最好的牛肉應該是來自於日本的和牛……”
這個看法倒是和凱瑟琳一致。
“但是，就我個人看來，日本和牛並不一定是世界上最好的牛肉，來自於日本的牛肉味道鮮美，並不僅僅只是品種問題，而是因爲日本和牛平時的生活方式的不同。日本和牛從出生開始，就有專人照料，每一隻牛都有從按摩到泡溫泉、聽音樂這樣的美妙的生活，所以每一隻日本和牛的心情都是很好的，這也是日本和牛味道美妙的一個原因。但是如果我們對其他品種的牛進行同樣的操作，最後也很有可能改善肉類的口感。”
崔斯特似乎照顧到了凱瑟琳這個非專業的人士，所以言語都比較通俗。
“原來如此……”
凱瑟琳覺得，自己似乎有些執着了，也許美妙的並非是日本和牛本身，而是來自於日本和牛的生長環境啊……“找這麼看來，我們用同樣的方法養豬，是不是也能吃到美味的豬肉？”旁邊的艾爾莎似乎也有問題。
“也許我們還應該用同樣的方法去養雞鴨魚之類的……誒，不對，如果那樣的話，未免就太單調了，也許我們會有更好的方法……”
爲什麼雞鴨魚要和豬牛羊用同樣的方法養殖呢？
就雞鴨而言，凱瑟琳印象中最深刻的，應該是鄉下養殖的“土雞”。這樣的雞的味道，比起用飼料養大的雞鴨而言，無疑是要美味許多，凱瑟琳覺得，似乎自己可以用這樣的方法去養雞……“唉……”
凱瑟琳稍稍嘆了一口氣。
“想要吃些好東西，爲什麼就這麼困難呢？”
“其實我們可以不用這麼挑剔的……好吧，其實我也很期待……”能吃好一點，誰不想呢？
“艾爾莎，”凱瑟琳突然一臉高深莫測的樣子：“等到三十年之後，你就知道我這個想法是多麼的英明瞭。”
美國的食品工業化也是大勢所趨，凱瑟琳一己之力也無法改變，這種事情，自己只要提前做好準備就好了…………
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