正文_第383章 雞絲麪

餘小漁驚訝的轉頭。

只見葛根被兩個雁翎衛給攔在了最外面。

“何人囂譁?”太子的目光跟着掃了過去,問得隨和。

“回太子殿下,此人說是餘小漁的助廚,要求進場。”雁翎衛立即回道。

“放肆,比試已然開始,豈能再入場?”太子板了臉,“攔下。”

葛根一聽太子殿下,嚇得跪了下來,目光焦急的看向餘小漁。

“餘小漁,你可有意見?”太子看向場中的餘小漁,笑眯眯的問。

“沒有意見。”餘小漁深知,太子是不可能讓她多一份助力的,要是可能,他估計連她另一隻手都想毀了去,怎麼可能答應讓葛根入場。

“繼續。”太子滿意的勾了勾嘴角,再次掃了葛根一眼。

葛根跪在那兒沒敢起來,臉上除了焦急,滿滿的自責。

餘小漁沒空管葛根,讓阿幕取了高湯倒入鍋中,將最後兩步交給了阿幕:“看好,湯開後改成小火,再放香料包熬煮,你慢慢數一百二十個數,把這個香料包取出,再放另一個進去,差不多光景再取出來。”

“是。”阿幕此時也顧不得緊張了,細細記下,認真的執行。

除了這鍋湯,她還負責煎蛋、擦黃瓜絲、焯小青菜、焯豆芽之類的活,總之,之前四個助廚做的事,今天全在她一個人身上。

就算餘小漁也分擔了一些,她還是有些忙得團團轉。

不過,好在這段時日的訓練起了效果,她雖然忙,卻不至於亂。

而餘小漁則走到了案桌邊,掀了那塊溼布,取出麪糰揉了起來。

單手揉,還是有些吃力。

她幾乎花費了比平時一倍的工夫,才把麪糰揉勻、揉軟、揉光,這才取了一片荷葉洗淨,將麪糰包了起來,託在了左手臂上。

接着,她打開了她的廚具,從裡面取了一把弧開的削刀。

這把刀,並不是刀削麪專用的,不過此時正好可以用上。

“還有最後半柱香。”巽十一查看了一下香爐中的香,高聲提醒。

那邊,晉朗已經在做最後的調味了。

餘小漁深吸了口氣,走到另兩鍋燒沸的水前面,開始削麪。

來到這兒,她也做過一兩次刀削麪,這感覺倒是不用臨時找了。

“嚓嚓嚓~~”

刀拂過麪糰,面片兒一葉連着一葉的飛了出去,在半空中劃出一道弧形的線,落入了湯鍋中,如同孤舟落入翻滾的大海,瞬間沉了下去,轉息間,又像銀魚戲水般,翻了出來。

評判席的所有先生,還有太子等人,一人都得一碗,所以,這一團麪糰只怕要片完才能滿足。

不過,餘小漁並沒有一次性的煮。

一個鍋片一碗的份量,輪流着煮。

阿幕添了火,擺出了潔白的瓷碗,然後擱上些許的雞精,幾滴醋,舀了一大勺的肉湯兌開,再撈起煮熟的刀削麪,加入焯好的小青菜和豆芽,些許黃瓜絲,一個煎蛋,再在最上面擱上濃香的肉沫。

而晉朗那邊做的是香菇雞絲麪,麪條拉得如同髮絲,與別人做的雞絲不同的是,他的雞絲,用醃製過的雞脯肉煎熟,手撕成一絲一絲的。

煎得金黃色的雞絲和雪白的麪條飄浮在清澈的湯中,猶如旋轉着的太極陰陽魚。

而這個太極陰陽魚的底座,則是幾棵青翠欲滴的小小茼蒿菜,一角,還隱着幾枚潔白如玉的鵪鶉蛋。

餘小漁抽了抽鼻子,心裡有了答案。

第一題,運氣好些,可以打成平局,不過,上面還有個較真的太子,結果就有些難以琢磨了。

做好的面,被兩兩搭配着送了上去。

阿幕開始收拾竈臺。

餘小漁擡手擦了擦額上的汗,走到了場中央,左手不着痕跡的負在腰後。

這三柱香的時限,雖然沒有超高難度的動作,但還是讓她的傷口隱隱作痛了。

晉朗卻似沒事人一樣,走過來站在了她旁邊,打量了她一眼,關心了一句:“吃得消麼?”

“沒問題。”餘小漁微微一笑,點了點頭。

輸人不輸陣,今天的比試,她已經沒有退路。

“等評判結果,可以休息兩盞茶的光景,你可以先調整一下。”晉朗還是

有些擔心。

“幾位殿下在,小漁豈敢放肆。”餘小漁苦笑着搖了搖頭。

晉朗再次看了看她,這纔不說話了。

“呀~這麪條竟然只有一根。”此時,評判席上的衆人已經開始品嚐了,那位一直沒有人介紹的公主剛剛挑起雞絲麪,情不自禁的驚歎了一句。

餘小漁擡頭,果然,晉朗做的面不僅細,而且一碗只有一根。

細如髮絲,卻還能拉得這麼長,足見他的功力。

當然,她要是手沒事的情況下,她也能做到。

“這面片兒倒是真勁道,嚼着有勁兒。”嘉蘿郡主端的卻是餘小漁的那碗,嚐了一口便笑着看向了餘小漁,讚了一句。

餘小漁笑笑,沒說話。

“姑婆若是喜歡,改日再做。”一旁的鳳青毓接了一句,不過,他微顰的眉心卻始終沒有鬆開。

從開場到現在,他一直關注着餘小漁的手,此時,她這樣藏着那隻手,必定是有些不對勁了,可偏偏,比試才第一題,他無法中途喊停。

這讓他心裡有些焦躁。

“殿下。”這時,一個小太監低調的靠近了小宛子說了幾句,小宛子臉色一凝,迅速到了鳳青毓身邊

鳳青毓聞言側了頭。

小宛子湊在他耳朵邊上小聲的說了起來。

“七弟,出了何事?需要幫忙麼?”太子的眼睛賊亮,立即問道。

“沒什麼大不了的事,只不過是魚兒那位叫劉力的助廚,今早中了毒昏迷,這會兒醒了。”鳳青毓淡淡的解釋了一句。

“一個小助廚,七弟也這樣費心,讓母皇知曉了,定又要責怪你不好好養身子。”太子一副愛之深責之切的口吻。

“到底是在宏陌出的事,我責無旁貸。”鳳青毓不以爲然,轉頭衝着小宛子交待了一句,“去告訴梓子,徹查下毒之人,另外,讓青十一好好照顧劉力,莫讓他有任何閃失。”

太子瞧着他,眸光微閃,不過,他倒是沒再說什麼,只是若有所思的皺了皺眉,又把注意力放在了餘小漁身上,盯着她看了好一會兒,才擡了擡手:“宣佈結果吧。”

(本章完)

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