177.湖岸燒烤(常規3/4)
毛偉龍不是很信服,挺起胸膛道:“我還不信了,這魚都嚇成這鳥樣了,還有什麼攻擊力?”
秦時鷗道:“就是因爲受到驚嚇,媽的……”
真是說什麼來什麼、說曹操曹操到,他還在警告毛偉龍,這邊毛偉龍已經走到了小船前緣,恰好一條白腹鰱魚跳了起來,尖刀狀的大尾巴‘呼啦’一掃,直接掃在了毛偉龍肩膀。
小船本來就晃晃悠悠讓毛偉龍站不穩,這下子遭遇重擊,他一個踉蹌慘叫着跌落了湖裡,掀起老大一個浪花。
虎子和豹子趴在船沿歪着頭看在水裡掙扎的毛偉龍,小尾巴還一搖一擺,看的秦時鷗哭笑不得,豹子還回頭對他‘汪汪’叫了兩聲,似乎頗爲得意。
不用秦時鷗動手,着上身的伊沃森一拍船沿就跳了起來,託着毛偉龍的腰把他送了上去。
毛偉龍用手把臉上的水擼幹,趴在船頭‘呃呃’的嘔吐了兩聲。
秦時鷗一邊給他拍後背一邊安慰道:“行了,這水不髒,就當下去洗了個澡。”
毛偉龍憋屈無比,吐了兩口吐不出什麼,他抹抹嘴,道:“你說的倒是簡單,你倒是下去洗個澡啊……”
秦時鷗二話沒說,直接從船上跳入湖裡,拉着船沿∵,≥.又爬了上來,虎子和豹子以爲他是跳水玩,也跳了下去,四條小短腿在湖裡撲棱着遊動玩耍,渾身金毛漂在水裡,涼快至極。
“這次行了吧?”秦時鷗笑道。
毛偉龍坐在甲板上。道:“行了,你可真講義氣。”
落水一次。毛偉龍就謹慎起來,他幾次瞄準沒有射中這些大魚。索性自暴自棄,開始亂射,看看運氣怎麼樣,能不能懵中一條。
秦時鷗這邊還是百步穿楊,只要被他盯上,滑輪弓的弓弦一響,就是一條魚被射中。
終於,射出去四十多箭,毛偉龍終於射中了一條青魚。這魚倒黴,被從嘴巴射了進去,毛偉龍拉上來一看得意大笑:“看,老子是不是哲別級的神射?口b的感覺怎麼樣?”
秦時鷗撇撇嘴說你真厲害,射中這條魚給毛偉龍帶來了信心,後面努力了一會,又射中了一條鯉魚。
沉寶湖裡的亞洲鯉魚不少,不過還沒到摩肩擦踵的地步,所以射魚不是簡單的活。只是秦時鷗身體素質太出色,眼睛抓取能力又強,才能第一次射魚就掌握技巧成爲高手。
拖着十四五條大魚,秦時鷗上了岸。在場都是男人,直接脫掉溼漉漉的衣服換乾衣褲,準備燒烤晚宴。
秦時鷗說這次要做地地道道的華夏式烤魚。後面趕來的沙克等人頗爲期待,他們以爲的烤魚就是在烤爐上用炭燒烤。所以看到秦時鷗準備好鍋子之後就瞪眼了。
此時是下午五點多鐘,太陽還掛在天上。但已經向西傾斜了很多,陽光也不再熾熱,曬在人身上只是有點燒,不至於難以忍受。
毛偉龍站在湖邊放眼四望,大湖的東面和北面都是翠綠的高山,湖畔長着豐茂水草,湖上碧水粼粼,有水鳥從水草裡飛出來,在水面繞飛一圈,抓到小魚再飛走。
到了倦鳥歸林的時候,能看到一羣羣飛鳥從空中滑翔而過進入山中老林,一些人際罕見的地方,還有麋鹿、駝鹿和白靴兔、山雞等禽畜到湖邊來喝水。
陽光灑在水面上,反射着溫暖的橘紅光色,海風從四面八方吹來,岸上的楓樹、柳樹枝葉搖動,發出‘嘩啦啦’的聲音,好像鈴聲。
鮑威爾四個孩子穿着短褲在湖邊玩鬧,虎子和豹子穿插着,時不時的甩甩毛上的水珠,逗得孩子們不斷尖叫,熊大坐在岸邊吃着漿果,自己吃一個給肩膀上的大白來一個,大圓臉上小眼睛眯成一條縫,滿足至極。
虎子衝上來在熊大身邊晃動身體,一大串水珠落在熊大身上,後者哼唧哼唧的叫兩聲,揮舞肥爪子作勢要打虎子。
見此,虎子立馬往湖裡跑去,熊大害怕水,見此只能悻悻的坐下。
鮑威爾和雪莉見狀,他們商量了一下,四個孩子上來拖着熊大往水裡拉。
熊大本來還樂呵呵的跟着他們玩,等到了水邊立馬急眼了,‘嗷嗚嗷嗚’的叫着,小眼睛都瞪大了,扭頭可憐巴巴的看着秦時鷗。
秦時鷗笑着過來抱起熊大,他用水給熊大洗了洗毛,感覺水暖呼呼似乎也不可怕,熊大才不再掙扎。
將熊大放在水邊,他還得繼續收拾烤魚。
那邊沙克和海怪也開始燒烤了,他們做烤魚就是美式烤魚,將魚肉最肥嫩的地方切成塊,在烤爐上燒烤。
秦時鷗和毛偉龍則忙着做川味烤魚,他挑了個頭適中、長度在四十公分左右的鱅魚,去掉內臟、鰓、鱗等,洗乾淨,沿着魚頭、魚肚部分破開到魚尾。
然後,用軍刀將內部的主魚骨兩邊大刺切斷,這樣待會就可以平放在烤盤中了,適於烤制。
秦時鷗這邊開始抹料酒上醬料收拾魚,毛偉龍則準備配菜,西芹、胡蘿蔔切丁,土豆、藕切片,洋蔥、萵苣切條,蔥薑蒜、香菜、香蔥、紅鮮椒都剁碎。
這次毛偉龍還給秦時鷗帶來了泡椒,也是有了這東西,他們才能做川味烤魚。
後面尼爾森開着他心愛的哈雷彗星趕了過來,車上掛着兩隻花尾榛雞。
秦時鷗問道:“你去山上打獵了?”
尼爾森解釋道:“沒有,是我去禽畜圈舍那邊檢查的時候候,碰到了這兩個倒黴的傢伙,順手就抓了過來。”
奧爾巴赫道:“現在是榛雞的交配季節,以後這一段時間就別抓了,沉寶湖有不少鴨子和大雁,我們想吃的話可以來這邊抓兩隻。”
這兩隻花尾榛雞還沒死,只是被綁着吊掛在摩托車上,秦時鷗想起這東西的美味還真饞的很,但他不會忤逆奧爾巴赫,就把兩隻榛雞解開放到了河邊。
尼爾森聳聳肩,他拿起毛偉龍的反曲弓帶着虎子和豹子沿着湖邊溜達,傍晚是很多水鳥活躍的時間,要抓幾隻很簡單。
不一會就碰到了一羣黑水雞,這種雞全身黝黑,遍及全世界,多見於湖泊、池塘及運河,不善飛,起飛前先在水上助跑很長一段距離,尼爾森不用動手,虎子和豹子衝上去就摁倒了兩隻。
秦時鷗開始準備做魚,他等魚醃的差不多了,在架起的鍋子裡倒入橄欖油,放入一大把花椒和幹辣椒,炸香後,放入蔥、姜、蒜炒香,再放進毛偉龍帶來的放入烤魚料。
一陣大火猛炒,炒出香味之後就先放入蔬菜繼續炒幾下,然後倒入清水,將醃好的魚放進鍋子裡開始煮。