843 新的構想3/5

843.新的構想(3/5)

一章存稿都木有了,彈殼在加班加點的幹啊,兄弟姐妹們稍候哈,不能熬夜的請先休息,明早起來看也挺好的,咱們的月票和推薦票都很給力!

秦時鷗的擔心不無道理,龍蝦放下來之後,儘管一個個肥碩且生猛,但購買者寥寥無幾。…≦頂點小說23

秦父打聽過價格,一斤賣25塊,對於這種個頭的小龍蝦,這真是良心價了。

秦家的小龍蝦賣相沒問題,一個個揮舞着大螯在打架,精神抖擻。秦時鷗將它們的大螯插在了泡沫保溫箱上,小龍蝦便跟體操運動員一樣做各種動作,一看就知道這些龍蝦質量沒問題。

來趕集買菜的人很快注意到了當地少見的小龍蝦,很快就有十幾個人過來圍觀,大多數都是認識的,便有人問秦父這東西怎麼回事。

秦父介紹了家裡養的小龍蝦,跟他們說了怎麼做,可圍觀人羣沒多少感興趣的,有人還嘟囔道:“這東西25一斤?比排骨都貴啊。”

秦時鷗直翻白眼,這可是小龍蝦,就這種檔次的蝦,放到海島市別說25一斤,50一斤也是分分鐘被搶光的水準。

沒辦法,家鄉鄉親們沒有做小龍蝦的經驗,看電視上介紹知道這東西好吃,但不會做白搭,湊在周圍看熱鬧可以,真要下手購買就難了。

好不容易,有在南方打工回來的青年知道怎麼做這玩意兒,上來問怎麼賣。

秦父很厚道,讓他隨便選了一個蝦。當場用刀子打開了,露出豐滿而雪白的蝦肉。

青年伸手捏了捏彈性十足的蝦肉。嘆道:“臥槽,這是好蝦啊。25不貴,給我來一百塊的。”

秦時鷗精神抖擻,以爲生意開張了,結果觀望的繼續觀望,沒多少人買,倒是旁邊賣魚的攤子生意火爆,鯽魚、鯉魚、草魚、鱅魚、鰱魚、鮎魚,賣的都很火爆。

魚攤老闆和秦父也認識,空下手來遞了根菸。笑道:“我說老哥你真有創意,養啥不好你養龍蝦,這玩意兒咱們這裡能吃起來嗎?還不如跟我一樣養魚呢。”

秦時鷗去買了一瓶水,有點上火,喝點水去去火。

他正蹲着喝水,一輛摩托車停在他面前,接着秦鵬賤兮兮的聲音響了起來:“嘿嘿,禽-獸,你在這裡幹啥?”

秦時鷗踹了摩托車前輪一腳。頭也不回的往後指了指,無奈道:“我爹賣龍蝦,媽的,咱們這裡龍蝦下不動!真是失算了!”

秦鵬經常蹭秦家的小龍蝦吃。知道這個東西確實好吃,現在他女兒都能喝點龍蝦粥,小龍蝦在他家裡很受歡迎。甚至不用費勁去做,就是蒸熟了剝肉蘸辣根吃味道就很好。

他支起摩托車看了看那些健碩的龍蝦。說道:“這東西咱們這邊會做的不多,買回去做不好就浪費了。不過我說你好歹讀過大學。腦子怎麼這麼迂啊?”

秦時鷗不懷好意的看了看後座的秦鵬媳婦兒嚴莉莉,道:“你給我把話說清楚,我怎麼迂了?你說不清楚,我今天讓你媳婦兒替你還債。”

秦鵬媳婦兒是個溫柔的持家少婦,被秦時鷗這麼一調侃臉就有點紅了,不過她很犀利的進行了反擊:“小鷗,你還記得我姐妹婁慕青嗎?她一直找我打聽你的消息,你說我該怎麼說?”

秦時鷗哼哧了兩聲沒什麼話可說,只好摸着鼻子乾笑道:“別開我的玩笑啊。”

嚴莉莉微笑道:“你要是開我的玩笑,我就讓這個玩笑變成真的。”

秦鵬打斷兩人的話,道:“這不說正事呢嘛,怎麼扯到女人身上了?禽-獸我跟你說,你這麼幹不對,直接賣小龍蝦,誰買?不會做呀。你直接加工,賣成品!絕對賣的火!”

秦時鷗想想還真是,家裡鄉親不懂怎麼做,幹嘛不直接做熟賣成品呢?

他找到老爹,問他在鎮上和誰學的做小龍蝦的手藝,老爹說了個飯店名,秦時鷗找過去,找到剛剛準備開爐的廚師,把來意說明了一下。

“一斤小龍蝦,我給你十塊錢的加工費,怎麼樣?”

聽了這個條件,廚師摸了摸下巴的鬍渣子問道:“你們帶了多少小龍蝦過來?”

“沒多少,也就五六十斤吧。”

廚師點點頭道:“那行,拿過來吧,一個小時給你全弄出來,絕對辦的妥妥當當。”

秦時鷗將小龍蝦拉了過來,這廚師年紀輕輕大概和他差不多,但收拾龍蝦非常快,而且他不是簡單的將小龍蝦做熟就完事,而是分成六份,做了六種口味的小龍蝦。

麻辣小龍蝦、十三香小龍蝦、香辣小龍蝦、啤香小龍蝦、蒜泥小龍蝦、口味蝦,年輕廚師利索的將一份份小龍蝦做好,整個小飯店裡全是濃郁的辣香味。

酒香不怕巷子深,小龍蝦出鍋之後還沒有端出去,有來飯店訂餐的人嗅到香味就好奇的問怎麼賣。

秦父挨個請人嚐了嚐,海神能量進化出來的小龍蝦鮮美的味道迅速征服了這些人的味蕾,在小飯館門口,就有人掏出錢來買。

做熟的小龍蝦定價並不高,只是四十元,去除十塊錢加工費,比賣活蝦只貴五元。

但是,這只是明面上的,實際上加工好的小龍蝦是帶着油水蔥薑蒜的,如果仔細來算,五斤生龍蝦能做出六斤的熟龍蝦。

今天是中秋節,家家戶戶吃團圓飯,這頓晚飯是非常正式的,在秦時鷗的家鄉僅次於年夜飯,故而這頓飯沒有人家會去省錢,再者大多數人出去打工,手裡有閒錢了,花起錢來很捨得。

這樣,六十五斤的小龍蝦,除了廚師留了十斤準備按盤賣給來吃飯的客人,其他的只用了不到一小時,全部都賣光了。

胖乎乎的年輕廚師抹着腦門上的汗珠子呵呵笑道:“你家小龍蝦怎麼養的?我在南方學廚的時候,小龍蝦也做了很多,但質量比起你家差老遠了。”

秦父意氣風發的在那裡介紹水草養殖龍蝦方法,從水質、水草種類和伴養魚類方面開始講解,將那年輕廚師唬的一愣一愣。

秦時鷗心裡一動,道:“哥們,你說如果我們給你家飯店供小龍蝦怎麼樣?”

那廚師苦笑道:“肯定不成,我早就想過這回事了,別看今天鄉親們花起錢來痛快的很,那是因爲今兒個是中秋,平時有幾個人捨得吃四五十塊錢一斤的小龍蝦?”

“尤其是,你這龍蝦個頭大,一個就得十塊,雖然好吃,可不頂事,老百姓不捨得。”老闆娘也搖頭道,“咱們這種小鎮,平時一天能出去個十斤八斤就了不得了。”

秦時鷗笑着點頭,心裡卻有了想法。??[本章結束]

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