吃飽之後,許易和陸可休息了十來分鐘之後,就開始接着處理山羊了。
許易處理山羊的身體,陸可處理山羊的內臟。畢竟,這些內臟也是肉啊,丟掉多麼的可惜啊。
浪費,不是許易和陸可的作風。
雖然處理起來比較麻煩,但是兩個人一點都不介意。
“許易,這山羊挺肥的啊,有不少脂肪呢。”陸可和許易聊了起來,畢竟獲得了這麼大的一隻獵物,可以好幾天不用擔心食物的問題了,心情自然格外的好。
“是啊,我們可以熬一點油出來,不僅可以涼拌魚腥草的時候加一點,還可以做一塊肥皂了。”許易看了一眼料理出來的肥肉,滿意的說了一句。
今天,絕對是一個幸運日啊!
“好後悔沒有把火鍋給弄好,不然我們晚上就可以吃羊肉火鍋了,想想都美啊!”陸可說這話的時候,不由的吞了一下口水。
羊肉火鍋,她在自己的世界時就惦記很久了。
“我們晚上烤羊腿,味道應該也會很好的。”許易一邊切着肉片,一邊說。
“怎麼烤?”陸可好奇的問了一句,感覺許易剛纔說的時候眼神不太一樣,似乎在思考。
“挖個坑,把泥土燒熱之後,鋪上一層石頭,然後把羊腿放到石頭上面,接着鋪上一層葉子,在把炭火覆蓋上去。”許易和陸可解釋了起來。
“會不會太麻煩了?”陸可雖然覺得這樣烤很不錯。
“這有什麼麻煩的,很簡單的事情。”許易覺得現在難得有了一隻山羊,肯定不能隨便煮煮就吃了。
“許易,我們可以做一點臘腸嗎?”陸可一邊清洗着腸子,一邊問了一句。
她覺得臘腸更容易保存的久一點,畢竟他們更加註重保存。
“可以啊,不過我們只有鹽,估計味道不會很好。”許易一點都不反對陸可這種嘗試製作各種食物的態度,這樣餐桌才能夠豐富起來。
“先做一根吧,積累一點經驗。”陸可覺得就一根羊腸,就算是不好吃也沒有太大的影響。
“行,就這麼定了。”許易直接拍板了。
兩個人處理到了下午的三點多,才把所有的肉切出來。
這些肉,都必須熏製出來,不然的話沒有幾天就腐壞掉了。
這邊在薰着羊肉,許易則是扛了一些木頭回來。
“許易,這是要搭建新的棚子了嗎?”陸可看許易扛了木頭回來之後,就開始挖坑了。
“嗯,不然一下雨火就熄滅了,柴火也會被打溼。”許易一邊挖,一邊說。
這些坑洞許易都挖都比較深,這樣可以讓埋下去都柱子會更加牢固一些。現在不是剛開始都時候,那時候搭建屋子追求都是速度。
畢竟開始爲了住下來,許易不可能把大量的時間花在挖洞上。
陸可也覺得棚子很有必要,有了棚子的話,就可以把燻肉掛起來了,風乾之後可以保存的更久一點。
攪拌着腳下的泥土,陸可今天準備開始製作陶胚了。
衣服已經縫製的差不多了,就剩下許易的兩條褲衩了,晚上花兩個小時就可以完工了。
四個羊腿,許易已經用他說過的辦法放入土坑裡了,等到晚飯的時間就可以拿出來吃了。
挖好一個洞之後,許易就會把柱子埋進去豎起來。
到了下午6點的時候,院子裡已經立起了5根柱子。
陸可呢,也已經做了4個陶胚出來。
一個直徑超過25的陶鍋,這個鍋花的時間最多,因爲比較大,比之前她做過的所有的陶器都要大。
另外三個是比較深的陶盤,可以用來裝菜。
“好了,先休息吧,準備吃羊腿。”許易和陸可說了一句,然後就拿着工兵鏟撥開了烤羊腿上面的炭火。
掀開了鋪在上面的樹葉,一股肉香就飄了出來。
許易聞一下,竟然沒什麼羊羶味,只有肉香味。
“好香。”陸可也湊過來聞了一下。
“確實不錯,味道應該可以。”許易把羊腿放在了石板上面,然後拿這匕首切了一片塞到了最裡。
肉質很軟,烤到很恰當。
“很好吃,一點羶味都沒有,你嚐嚐。”說着,許易就切了一片遞給了陸可。
陸可沒有用手接,直接把嘴湊了過去。
陸可嚼了幾下,然後就猛的點頭,接着說到:“好好吃哦,比之前吃的肉都要好吃。”
“好了,你去洗手吧,我來切肉。”說着,許易拿過了兩個陶碗,用自己把羊腿切成肉片。
“給我留點肉啊,羊腿要啃起來才香,你這麼吃太文藝了。”陸可洗了手回來看許易竟然在切片,很霸氣的說了一句。
“行,我給你留些肉。”許易笑了笑,然後繼續切自己的肉片。
“好了,腿給你。”說着,許易端走了屬於自己的那碗羊肉片。晚上的晚飯就是羊腿,配上一碗熬了很久的羊骨湯。
“這湯有點腥味啊,要是放點薑片應該不錯。”陸可喝了一口羊骨湯之後評價了一句。
許易很認同的點了點,覺得要是能加點料酒也可以祛除腥味。
吃了一片羊肉,許易說道:“姜、蔥、蒜、辣椒,還真是提升食物味道的好東西,也不知道這個世界有沒有。”
“要是有的話就太好了,煮出來的東西更香了。”陸可激動的說了一句,作爲一個小吃貨,美食少了調味料,就和缺失了靈魂一樣。
說完之後,陸可抱起了羊腿,咬下了一塊肉。
“蘿莉可說的沒錯,羊腿不啃,吃起來還有什麼樂趣。”
“和蘿莉可一比,許易是不是娘炮了一點?”
“爲什麼,我覺得蘿莉可啃羊腿的時候特別美啊!”
“你不是一個人,大家都這麼覺得。”
“你們也是夠了,不就啃一個羊腿嗎,至於這麼捧?”
“真好奇,這樣簡單的烤一下,就加了一點鹽,就真的那麼好吃嗎。看他們吃的樣子,太饞人了。”
“這兩個真不愧是吃貨,普通的烤羊腿,吃出了頂底美食的感覺。”
“真後悔沒有報名,早知道荒野這麼容易生存,我也去了。”
“喵~”
一隻灰色的野貓突然闖了畫面裡,攪亂了許易和陸可的晚餐。