送走兩人之後，第五天，縣衙傳來消息，楊縣令有請。董宇興沖沖地來到縣衙，楊縣令告訴他，都指揮使司的都指揮僉事楊天大人已經來信了，想要親眼見見董宇。
楊縣令拿出自己寫好的書信交給董宇，道：“賢侄呀，此次到建寧府，見了僉事大人，代我多多問候，把你的想法對僉事大人仔細說說，若得僉事大人看重，說不定你的要求能夠實現也未嘗沒有可能啊。”
“全賴叔父大人從中斡旋，小侄感激不盡，將來若得好處，定不忘叔父大人之恩。”
“賢侄如此說就見外了，你我叔侄頗爲投緣，以後切切不可再由此言。”
兩人又彼此客氣了幾句，董宇留下陪着楊知縣喝了一頓酒才被放回家。
要去購買軍火，董宇自然是帶足了盤纏，小寶大龍已經在家閒的無聊了，聽說這事自然要跟隨同往，帶上二十名護衛，一羣人浩浩蕩蕩殺奔建寧府。
建寧府元建寧路，屬福建道宣慰司。洪武元年爲府。領縣八。四年正月支建寧都衛於此。八年十月改爲福建行都指揮使司。東南距布政使司五百二十里。延平府元延平路，屬福建道宣慰司。洪武元年爲府。領縣七。東南距布政司四百五里。
要到建寧府，一下就得走五百里地，二十多人趕着一輛馬車，又是年輕人，一路遊山玩水，很有一副秋遊的樣子。
走得累了，就停下來休息休息，秋高氣爽的時節，田間野兔、林間野鳥甚多，這夥人都是年輕好動的心性，見獵心喜，難免在休息之時引弓搭箭，射獵一番。董宇手持弓箭，瞄準前方草叢中一隻野兔，奮力一射，弓弦響處，野兔突地一跳，就在董宇以爲射中了，剛想跑過去收取戰利品的時候，那小傢伙居然瞬間跑得無影無蹤了，垂頭喪氣之間忽然那邊響起一陣歡呼聲，只見大龍單手舉着一隻大鳥正在做耀武揚威狀。
董宇使出了渾身解數，經歷了近一個時辰的殊死戰鬥，終於成功的用隨身佩戴的彎刀割斷了一隻松雞的脖頸，當他舉着這唯一的戰利品興奮地大叫大嚷時，卻全然沒有注意到這可憐的松雞除了脖子被割斷之外，尾巴上還插着一支箭，當然，也可能是他故意注意不到的，這不，趁着沒人注意的時候，他悄悄地把那支箭拔了出來，丟在了荒草叢中，然後親自動手把這件獵物拔毛、洗剝乾淨，架於火上，然後和衆人一起坐下，一邊和大家一起轉動着燒烤的野味，一邊大聲的談論着各自的狩獵心得。
這就是延平府嗎？這延平府是福建宣慰司駐地，算得上是大城市了，董宇站在延平府的大街上，唯一的感覺就是空曠，蔚藍的天空，白雲朵朵，順着寬闊的主大街，店鋪、房屋一眼望不到頭，和州府相比，這延平城高大的建築要少了許多，街上的行人也要稀少一些，大街上顯得乾淨整潔，行人臉上盡顯從容之色，戰亂平息纔不久，這座城市卻彷彿沒有受到影響一樣，盡顯繁榮祥和之氣。
前面是一座高大的建築，門前停滿車馬。走到近前，只見正門上掛着一幅碩大的匾額，上書三個大字：洪福居。
知道是酒，一行人剛到門前，門口就走出兩名招呼客人的夥計，“客官裡面請，吃飯住宿本店均有上佳招待。”
一行人相視一笑，各自下了車馬，在店夥計的指引之下來到店中，裡面果然是高朋滿座喧鬧非常。董宇一行人數衆多，自然要了一個大包房，包房裡面兩張桌子，董宇和小寶大龍一桌其餘十幾名護衛坐了另一桌。
拿過菜譜一看，竟然有他最喜歡吃的紅燒肘子和魚香肉絲，這讓董宇大喜過望。不知道是這兩道菜還沒發明出來，還是他的穿越帶來了時空變異，總之，這將近二十年，董宇一直沒吃到這兩樣美味，他自己也曾試過自己做，由於兩世加起來也沒學過這兩道菜的做法，一直以來沒讓他深深地引以爲憾，沒想到今天在這家酒能一飽口福。
菜上來之後，董宇看着那金黃的顏色，不禁猛吞了一下口水，夾起一大塊肘子送進口中，閉上眼睛，軟軟的、滑滑的、津津的，一股香醇之氣直衝腦門，睜開眼睛，同桌的另外兩人目瞪口呆的看着他，“老大，你怎麼了？可是這菜中有毒？”
“你纔有毒呢！烏鴉嘴，我在享受美味，你懂什麼！”說着，董宇沒好氣的在口出不遜的小寶頭上拍了一下。
大龍插口道：“我也嚐了呀，味道很一般嘛，不就是燉豬肉，有什麼稀奇的？”
對於這種沒品位的人，董宇直接一個白眼，和這兩個人討論美食，絕對是對牛彈琴，這兩個，更關心的是喝酒！這麼小的年紀酗酒，當心老了得血栓！董宇心裡不無惡意的想到。
於是這張桌上的三人，董宇是閉着眼睛享受美食，偶爾抿一口杯中美酒，另外兩人是猜拳行令、大杯拼酒，好不熱鬧，另一桌的護衛們則是靜靜的吃飯，酒也是淺嘗輒止。
這間客棧可以住宿，吃完飯，董宇等人要了兩套小院，準備今天先在這延平府過一夜，明天再走。董宇一心想知道那兩道菜的做法，回家去好讓家裡的廚子也學會做這兩道菜，結果他把店夥計找來一問，把人家嚇得不輕，也沒弄明白他要幹什麼。又把店裡的掌櫃找來，花言巧語好一陣忽悠，掌櫃的到底是見多識廣，見董宇一副有錢公子哥的摸樣，還以爲他是吃飯吃得不高興了，趕緊把後面廚房裡正在忙活的大廚找來和董宇答話。
這家酒的大廚很有幾分傲氣，要不是這年月廚子的身份實在底下，他纔不會搭理這些少爺羔子呢，奈何掌櫃的有嚴令，讓他陪這幾位少爺好好答話，爲了自家飯碗他也只好捏着鼻子來了。
人一進來，董宇的眼睛就一亮，果然是高手！只見來人，身材中等，肚子不大，最引人注目的是哪一張胖臉，進門一笑，眼睛都快看不見了，雙下巴、粗脖子、酒糟鼻，一副標準的廚師模樣。