第四百五十五章 脫銷的蘿蔔和白菜

蕭勁鬆和李愛軍的關係其實很簡單,就是純粹的買家和賣家的關係。

蕭勁鬆因爲做蔬菜生意的時間長,對來市場裡面買菜的那些老闆,大部分都是認識的。

當然,是對於那些買的量大的老闆。那些零零碎碎買一點點的,一般也不會跑到蕭勁鬆的店裡面來買菜。蕭勁鬆店裡的菜,遠遠沒有外面菜攤子上面的種類多。

不過對於那些買的多的,或者是批菜下去賣的,一般都是在蕭勁鬆他們這些批發商這裡批菜了。

外面早市上面,雖然可以買到一些新鮮並且價錢也比較便宜的本地蔬菜,不過一般都買不齊全部需要的品種。

趕集賣菜的時候,除了少數人就單賣一兩種的蔬菜,大部分的菜販子都會多進幾個品種的蔬菜拿去賣。所以最後沒有買全的品種,都會去蔬菜批發部買。

醫院裡面負責買菜的,每天都會來批發市場買菜。三個醫院在食堂裡面吃飯的人就有三四百,加上那些住院的,在食堂吃飯的就更多了。

所以每天醫院都要買好幾百斤蔬菜回去,算是批發市場裡面一個固定的買家了。雖然沒有那些菜販子買的多,可是也不是一個小數目。

一天五百斤蔬菜,一年下來差不多都有二十萬斤了。所以醫院食堂來買菜的,在市場裡面是一個特別受歡迎的顧客。

不過以前一般都是食堂的工作人員來負責採買,李愛軍很少親自來市場買菜的。

不過雖然李愛軍來的很少,蕭勁鬆對李愛國還是很熟悉的。畢竟縣城裡面就那麼大一點地方,人民醫院離着批發市場也就一點點距離,蕭勁鬆自然是認識李愛軍的。

有時候食堂裡面也會打電話叫蕭勁鬆幫忙送一些菜過去,打交道多了,自然也就熟悉了。

只是平時很少來菜市場的李愛軍,現在卻出現在自己的店裡面,並且還說自己賣出去的菜有問題,蕭勁鬆一下子就有點麻瓜了。

直到李愛軍說菜沒有壞事是好事以後,蕭勁鬆才放心下來。要是賣到醫院食堂的菜出了什麼食品安全問題,那可不是小事情。

就經常躺在醫院裡面的那些站都站不穩的病人,要是因爲吃了蕭勁鬆賣的菜,出來一點事情,不說這些年賺的錢夠不夠陪的事情,班房那是一定跑不了了。

現在聽到沒事,菜終於鬆了一口氣:“嚇我一跳,還以爲出了什麼問題呢。”

“要是真出了事情,現在來找你的就不是我了。”

李愛軍說道:“對你來說可是好事情。前幾天我侄子買回去的蔬菜,做出來以後,醫院裡面不管是醫生護士、還是病人,都說那幾天的菜好吃。”

“特別是醫院裡面一些年紀比較大的病人,因爲消化功能本來就不好,平時的時候吃飯也沒有什麼胃口。那今天居然一個個都胃口大開,就連病都好的快了。”

原來前幾天負責賣菜的小李,看到蕭勁鬆這裡的白菜特別的新鮮,雖然價錢要比其他的貴了兩毛錢一斤,不過還是從蕭勁鬆這裡買了四五百斤白菜回去。

當天食堂裡面炒的白菜就賣的乾乾淨淨了,賣完以後,還有一些病人的家屬過來要買白菜的。

食堂裡面一般都是炒的大鍋菜,不管是什麼菜一炒就是一大鍋。

每一餐蔬菜一般都是四五種的樣子,像便宜的蘿蔔白菜,那是差不多每一餐都有的。

當然了,一般的病人是不能吃蘿蔔的。不過食堂裡面除了病人吃飯以外,還有醫院裡面的醫生和護士啊。

那些小護士們,平時主要也是一吃蔬菜爲主,葷菜那是吃的比較少的。

那一天中午炒了五個蔬菜,就白菜賣的最快。接下來就是蘿蔔了,等白菜賣完了以後,那些護士和醫生差不多都點了蘿蔔絲這一個菜,很快的把蘿蔔絲也清空了。

吃完以後,上班閒聊的時候,免不了就說起中午的飯菜。因爲中午食堂裡面的蘿蔔和白菜,實在是要比平時的好吃多了。

還有人好奇的打聽,是不是食堂裡面來了新的廚師,要不然平時經常吃的蘿蔔白菜,味道怎麼一下子就變地那麼好吃了,根本就不像平時吃起來淡的一點味道都沒有的蘿蔔白菜。

對於大家的反應,食堂裡面的工作人員自然是知道的一清二楚,擺放着蘿蔔白菜的兩個大盤子裡面一點渣渣都沒有剩下,就是最好的證明了。

只是食堂的廚師還是那個廚師,炒菜也是和平時一樣的炒出來的,對於大家這樣的反應也是照樣的摸不着頭腦。

不過這也是簡單的事情,這個時候食堂的工作人員,還全部都沒有吃飯呢。

等來食堂吃飯的人少了以後,食堂的大廚又炒了兩棵白菜和兩個蘿蔔。既然大家都說好吃,大家自己也得試一下啊。

再說了,平時食堂裡面的人也都是吃大家一樣的飯菜,也沒有什麼開小竈的說法。

結果等白菜和蘿蔔一吃到嘴裡的時候,菜明白爲什麼今天的蘿蔔和白菜會賣的一乾二淨了,實在是要比平時的蘿蔔白菜好吃多了。

因爲醫院食堂的特點,像蘿蔔白菜這些蔬菜,跟平時外面的做法是有一點不一樣的。

像外面飯店的蔬菜,一般都是大火猛炒,然後放上各種調料就出鍋了,一般都是不放水煮的,最多也就是放鹽的時候,放一點點水把鹽化一下。

而醫院裡面因爲別人的緣故,平時的菜很少有那樣做的,一般都是放一點油溜一下,最後大部分都是用水煮熟的。

這樣子雖然吃起來對身體好,可是味道上面就差很多了,吃起來一般都會感覺到清湯寡水的。

大部分病人本來就胃口不好,吃這樣的飯菜自然更加沒有味道了。可是不這樣吃也沒有辦法,大火猛炒出來的菜雖然味道好,可是對於病情卻一點好處也沒有。

直到了原因以後,晚上食堂裡照樣做了跟中午同樣多的白菜和蘿蔔,等開飯的時候,最先賣完的果然還是這兩種菜。

要知道,食堂裡面晚上這一餐飯,平時是要比中午這一餐少三分之一的人的。

因爲大部分的醫生和護士,晚上都是回家去吃的。在食堂裡面吃的,主要就是安歇住院的病人,還有就是值夜班的醫生和護士了。

可就算是這樣,和中午一樣多的兩個菜,還是第一時間賣的一乾二淨。

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