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再次上傳一章恭賀丫文成爲本書第一位舵主,感謝您的支持和厚愛,謝謝!
最近天氣早晚溫差大,大家要多注意,房子不慎中招,嚴重感冒,難受啊!
春節除了晚上的那頓餃子,其實在半山村附近的這一片農村裡,最看重的還是午飯。那豐盛的程度絕對不是晚上的那頓餃子可以比擬的。
今年王勇這一大家子因爲小叔一家第一年回家團聚過大年,所以,一大家子都聚到王勇家裡一起過。一大家人十幾口子,熱熱鬧鬧的八點多就開始準備起午飯的吃食。
本來王勇是想親自動手的,沒想到王晗還有王倩兩個丫頭說是今年春節大餐要他們倆個來做。這下讓正想偷懶的王勇心裡那個高興啊!很是大大的誇獎了兩個妹妹一頓。
只是,二奶,大媽等一衆長輩聽到這個消息,很是不相信這兩個平時根本就幾乎沒下過廚房的丫頭。
於是乎,名義上是兩個丫頭來做春節午飯大餐。可是看看她們身邊的大媽,乾媽,還有第一次作爲兒媳婦到婆家過年的王倩她媽,加上怕兩個寶貝孫女切着手,燙着臉,怎麼也不放心的二奶,一幫長輩圍着兩個小丫頭,指點的,幫着做這幹那的,還有站腳助威的,那架勢,連張叔這個國際有名的大廚師都比不了啊!
幾個大男人閒着沒事,在王勇的建議下,一幫人來到院裡放炮竹。
今年王勇一根炮竹沒買。不過卻不缺炮竹放。小崽給送了十幾捆的二踢腳還有一大箱,十多包一千頭的掛鞭。加上胖子送來的一車各式各樣的禮花,還有王強不知道從哪裡弄來的給小孩子玩的煙花炮竹,還有就盼着來老家過年好好放放炮竹過把癮的王剛買的一大堆亂七八糟的各種炮竹。那是老大的一堆。
“哎,王勇,炮架呢?”王剛這個城裡長大的孩子對於煙花炮竹最是感興趣。
“我帶了倆個過來,一個是一百發的大的。一個是二十八發的小的,不過這個小的是放大個的二踢腳的。王勇,你這最大的是多大的?”王強扭頭問王勇。
“最大的得有五公分吧!”
“靠!這麼大?”
“在哪呢?趕緊拿出來呀!”
等看到王勇拉開廂房的門,衆人看到那堆了幾乎半屋子的煙花炮竹,全都傻眼了!尤其是王勇拿出來的大個的二踢腳,那傢伙嚇人的很啊!足足有人得手腕粗細的大二踢腳,看的大家都眼暈!
“靠!這傢伙兒從哪弄來的?不要命了。這傢伙打到人那可不是小事。”王強職業病的來了這麼一句。這麼大個的傢伙兒。那就跟個小炸彈似的。太危險了!
“沒事,男人嘛,就該放這樣的大個的。”王剛毫不在意的。驚喜的很,直接搶過王勇提着的那困直徑都有半米的二踢腳,然後迫不及待地抽出一根,在院子裡找了塊磚頭,把一個大二踢腳立到磚頭上,還沒等王勇阻止,這個興奮的傢伙就已經用火機點燃了引線。
“啊!快跑!這炮打不上去,在地上響啊!”王勇喊了一聲之後,立刻抱着腦袋往屋裡跑。引得其他人顧不得問什麼,趕緊跟着往屋裡跑。只有沒放過二踢腳的王剛傻笑着僅僅離開幾步遠。嘲笑這幫人的膽小。
可是,接下來他就笑不出來了。因爲他眼看着那個巨大的二踢腳“轟”的一聲,地下噴出一團火,可是接下來並沒有想象中的那樣飛上天空,而是就在地上將地下的那塊磚都燒出了一層黑色。就在大家以爲這是個一響的啞炮的時候
“咣——”的一聲巨響,震得整個屋子都嗡的一下動了起來,就跟來了一場小地震似的。窗戶上的玻璃險些都震碎了。所有的人都是腦袋發懵,耳朵啥也聽不到了。
離得最近的王剛最倒黴,爆炸激起的沙石紙屑漫天飛灑,幸虧這小子看到點着後,扭過頭沒有盯着看,要不然沒準就給這個無知者無畏的傢伙兒破相了。
“哈哈哈哈……“看着王剛那個慘樣衆人不由笑出聲來。
在將聽到這巨響出來看出了什麼事的一衆女人們蒙回去之後,王勇給衆人解釋了一下,由於這個大家夥兒太大,所以底部要再頂一下,使得它的底部包的更緊一些,這樣才能順利升空。
之後大家按照王勇說的方法試放了倆根,都順利的打到了高高的天空。別說這個頭大的優勢就是明顯,比別的二踢腳明顯要打得高的多,也想得多,就跟夏天的炸雷一般,太過癮了!
王勇沒有和這些閒着沒事的傢伙一起,而是被王倩拉到了廚房,讓他給參謀參謀午餐的菜單。
看到倆丫頭鄭重其事的遞給自己一張她們倆自己做的一張菜單,王勇很無奈地翻了一個白眼,有這個必要嗎?結果被喜歡這倆孫女到骨子裡的二奶一巴掌拍到腦袋上:
“你那是什麼表情?”
“我這不是看不過眼嗎?您看她倆弄得這東西,要是將來在婆家也這麼弄那可是給咱老王家丟人了!想我王勇,十歲出道,做出過無數令人稱道的大菜的大廚師,怎麼會有這麼倆個傻妹妹呀!”
“奶奶,你看我哥!”王晗跟二奶親熱的撒嬌不依了,人家倆個人忙了半宿弄出來的東西,竟然讓哥哥說的一分不值,委屈死了都。
“行啦!別鬧了!王倩,過來。我這當哥的給你們上一課。今天這頓飯啊,有幾個要點。第一就是要有魚,年年有餘嗎,要的就是個彩頭。”
“第二呢?”
“第二就是不能太耗時。想你們那個單子上的蔥燒海蔘,你們泡發了嗎?那玩意乾的可是要至少泡上兩天才行的。”
“啊?不會吧?我看個頭跟我們在飯店吃的也差不了多少啊!”
“傻妹妹,聽好了。家裡的那些海蔘那是我乾媽特意訂購的最優質的,而你們在飯店吃的那些都是大路貨,這個個頭根本沒有可比性知道不?”
“喔!那還有什麼?你接着說。”
“這第三呢,要注意老少皆宜,適合大多數人的口味。比如,你看你們這個單子上的才幾乎全部都是你們倆喜歡的甜菜。你讓不喜歡吃甜的大伯,小叔,我乾媽,還有王強怎麼吃啊!”
一通說下來,不僅是王倩和王晗這倆個丫頭服了,連二奶也是笑眯眯第很是驕傲的看着王勇,那眼神,真是讓王勇自己都害臊了。
最後,在王勇的建議下,爭取了最廣大人民羣衆的建議之後一份集合了每個人最喜歡,最想吃的飯菜的春節午飯大餐菜單就做出來了。
四個涼菜,醬牛肉,炸千子,涼拌三絲,涼拌海蜇頭。
八個熱菜,燒豆角,地三鮮,木須肉,酸菜炒肉,蘑菇炒肉,紅燒梭子蟹,豆豉鯪魚油麥菜,紅燒大對蝦。
最後四個大碗菜,一碗燉鯉魚,一碗燉排骨,一碗汆丸子,一碗紅燒肉。
有葷有素,葷多素少。有傳統的農村過年的大菜,如燉鯉魚,排骨丸子。還有最近幾年生活好了之後,加上外出見過世面的年輕人喜歡的城裡的家常菜。如木須肉等,還有作爲一個靠海的城市卻很少或者乾脆從沒吃過的螃蟹,大對蝦,海蜇等海產品。
定下菜單之後,王勇就被倆個卸磨殺驢的丫頭趕出了廚房。
“哼!倒要看看你們能做出個什麼樣?”王勇很不滿第吐槽道。
春節的中午十一點剛過一刻鐘,王倩就開始嚷嚷着;要開飯了,讓幾個哥哥趕緊放桌子擺碗筷。
“放炮竹啊!趕緊的!”王剛咋呼着就往外走,這人真是玩的跟個孩子似的。對於放炮竹他比誰都興奮,早早的就將兩個炮架子擺滿了。
幾個老老少少的男人,一起來到院子裡準備放完炮後吃飯。
“轟轟轟……”
“噠噠噠……”
二踢腳想成了一片,伴着火光騰起大片的煙霧,將整個院子都籠罩起來,一股刺鼻硝煙味道直衝鼻子,雖然難聞,可是那濃濃的年味立馬就彌散了起來。
“啪啪啪……”
“轟轟轟……”
村子裡的炮竹也放起來了,那架勢,那感覺猶如到了戰場一般。各種炮竹聲響成一片,熱鬧非凡,讓從未經過這種熱鬧場面的王剛興奮的捨不得走,又擺了兩炮架,那個興奮勁,要不是他媽出來揪着耳朵把他拽了進去,恐怕飯都顧不得吃了。
四個涼菜很快就端上來了,一家的男人長輩都坐道到了桌邊。最激動第是第一次參加這樣的家族團聚的小叔和乾爹,他倆眼睛含淚的看着忙忙呼呼,打打鬧鬧的孩子們。
‘酒來了!”王強吆喝着,一手一瓶陳釀茅臺放到桌子上。
“哎呀!嬸子弄得這個酒窖牛啊!世界各大名酒全都有,什麼大酒店的都差遠了。”王剛興沖沖第說道。
這傢伙不愧是而官二代,見過世面啊!直接就拿了一瓶來自勃艮第產區的羅曼尼珍藏版紅酒。美滋滋地說是這瓶酒他要帶回京城顯擺顯擺,惹得王倩一陣的鄙視。
“你那是啥眼神?你知道這一瓶酒要多少錢嗎?給你普及一下,用錢衡量這瓶酒都是侮辱它。在拍賣市場上這一瓶最貴一盎司拍到過一百多萬美元,一百多萬美元啊!”王剛很誇張地說道。