“姑娘,這個魯達今年三十二歲,人嘛,確實像王掌櫃說的那樣,雖然脾氣是頭倔驢,但是手藝很好,還是家傳的,以前在京城很有名聲。”
“只是後來牽扯到投毒的案子中,被人頂包了,人品是沒什麼問題的。”
“而且,我讓鳳頭山的兄弟打聽過,現在魯達生活只能說是吃飽不餓,租住在貧民窟,靠着打些小獵物,還有幫人打打零工過活。”
飛魚把這兩天自己打探到的關於魯達的消息,簡單地想李雁回彙報了一下。
“他家中可有親眷?”李雁回描着花樣子說。
“有過妻子,還生有一子,不過,自從他下獄之後,妻子和他和離改嫁了,兒子也不知去向了,奴婢正在使人追查。”飛魚說。
“嗯,希望能找到他兒子吧,既然要一個讓人安心又手藝精湛的大廚,就要付出點努力啊。”李雁回描了最後一筆說。
“這個就叫捨不得孩子套不找狼。”李雁回吹了吹紙上的墨跡說。
“姑娘,那奴婢繼續追查,三兩天之後就會有消息了。”
“嗯,也不急,一個姑娘家也別太辛苦了,左右酒樓裡的器具也沒做好呢,簽了十年契約的二廚和幫廚還有服務生們也都在培訓呢。”李雁回也是心疼飛魚這樣忙來忙去的。
“奴婢不辛苦,能爲姑娘辦事是奴婢的榮幸,要是一直讓奴婢閒着啊,可是會閒出毛病的。”
現在飛魚和李雁回相處越來越隨意,自己的性格也得到了很好的發展了,不像剛來的時候那樣沉悶了。
放下了關於魯達的事兒,李雁回就去看作坊那邊過濾頭一道的杏花酒了。
這些事情都是米氏領着幾個下人在做,掛麪作坊那邊兒能忙的開的時候,武家的和董家的也過來幫忙。
杏花酒的發酵因爲伺候的精心,都發酵的很到位,作坊外面都彌散着甜醉的酒香,讓人垂涎。
“大姑娘。”
“大姑娘。”
“大姑娘。”
衆人見李雁回領着飛魚和飛燕進來了,都紛紛停下手裡的活兒,打着招呼。
“你們忙你們的,我就是過來看看。”李雁回走進作坊,讓行禮的衆人起身。
“是,大姑娘。”
下人們也知道大姑娘是個禮遇下人的,都起身繼續忙自己的了。
“大姑娘,這次的杏花酒似乎比上次的香味兒濃烈了一些,而且顏色也更好看呢。”米氏笑着說。
“嗯,這次比上次多用了不少杏花,這村子裡的杏花可是讓咱們禍禍的夠嗆呢。”李雁回看着琥珀色的原酒,也是高興的,這都是白花花的銀子啊。
“大姑娘,過濾好了之後,那些醪糟渣滓,不知道能不能用來餵豬喂牛的,要不奴婢看着可惜了。”米氏說。
“這個我不太懂,等王大爺回來了,問問他再說,先都存起來,如果酸敗了就漚肥吧,以後留着追肥也行。”
養牛馬的事情李雁回還是不太懂的,還得問專業人士才行。
“是,大姑娘,那奴婢就下去安排了。”米氏得了信兒下去了。