將臣本來準備在滿多城住一段時間的，再去別的地方，沒想到一住就是三年。
剛到的時候，在城裡住了一段時間，瞭解了一下城中的大概情況。將臣覺得把戈爾夫婦和伊莎貝拉一起接過來這裡住是不錯的選擇，在這裡要比他們生活在白雲城好。
不過他是一個人類孩子的身份，就這樣把他們接過來，他們怎麼可能會過來，而且怎麼解釋金錢的來歷呢？他很珍惜這份親情，可不想看到戈爾夫人對自己有所懷疑。
最後他想到了以前地球的情況，人人都需要工作，可以通過工作來維持生活。將臣當然不需要通過工作來維持生活，因爲他和幾個手下的能力都非比尋常，想要怎麼弄錢都不是問題，不過他想要的是體驗人類的成長和生活，在這樣的家庭前提下，工作就成了首選。
打定主意的將臣很興奮，因爲可以有一件有趣、有意義的事情可以做了，史蒂芬和天蠍雖然搞不懂爲什麼真祖會對工作這麼有興趣，因爲他們從貪狼那裡得來的錢，已經夠大家生活很久了。不過既然將臣這樣，他們也只有跟着一起想辦法。
滿多城是一個很發達的大城市，不僅僅是飛鷹帝國的大城市，甚至有着國際化的背景，各國都有商販來此做生意。這樣的環境，給滿多城帶來了強大的稅收，所以本地的領主卡朋特公爵也大力扶持各種商業，營造了一個很好的經商氣氛。
這樣的城市氣氛，貴族、官僚氣息很淡，在滿多城經商的很多人都不是貴族，都是平民，包括一些大的商人。
將臣當然多瞭解了一下各行各業的情況之後，也不禁搖頭，人類的工作真的難找啊！而且什麼工作都很辛苦。難怪有那麼多人喜歡成爲貴族、成爲別人的主宰。
最後，將臣決定開一間酒吧，在滿多城開一間地球城市風格的酒吧。
這樣一個大城市，自然少不了賣酒的，很多餐廳、酒樓都是出售酒的，也有專門的酒肆。所以要開酒吧的建議，首先就引起了史蒂芬的懷疑，沒有這方面的經驗，能競爭得過人家嗎？
而天蠍和妖妖都沒有什麼主見，也沒有什麼經驗，所以將臣說什麼，他們都覺得好，最重要是好玩、不悶。
將臣有了自己的主意，自然不會被別人干擾，他只是說出了酒吧的佈局和大概經營策略，讓史蒂芬去招人和完成後續的工作。
因爲對康托爾、莫里斯有過救命之恩，還留在滿多城的兩人時常想要找機會報恩，在聽到史蒂芬說出難處之後，他們馬上參與幫忙。兩人在滿多城住的時間很久，各個行業都有熟人，所以很快就幫他們把一切打點好了，按照將臣的要求，建造了一間被他們認爲‘古怪另類’的酒吧。
對於將臣選擇開酒吧，天蠍一直認爲他是自己珍藏的紅酒喝完了，所以開一個酒吧，就可以品嚐各種酒了。
具體原因，將臣自己也說不清楚，或許是因爲叮噹的關係，所以首先就想到了開酒吧。
叮噹曾經開了一個叫做Forgetit的酒吧，Forgetit可以文雅一點翻譯成“遺忘”，可是將臣自己明白，字面意思就是叮噹的心情，“Forgetit”就是“忘記它”，而這個“它”，就是自己。
將臣早就知道叮噹的下落，只是他一直沒有去見她……現在一切都早就物是人非了。將臣也把自己開的酒吧名字取名叫做“忘記”，簡簡單單，就叫“忘記”。明知道不可忘記，但是正如叮噹告訴他的，要他學會忘記。
當你要去忘記一個人的時候，往往會記得更加清楚。
城中專門的酒肆，也是取名“勇士”、“騎士”、“豪客”什麼的，都是比較好聽的名字，他們這樣一個叫做“忘記”的酒吧，實在不夠響亮、不夠顯眼。加上裡面的格局有點另類，所以開始的時候，酒吧生意並不好。
不過將臣並不在意，他需要的就是一份正當的職業而已，而且他相信終究生意會好起來的。
正如天蠍以爲的那樣，將臣現在無法喝到從地球搜刮來的衆多極品紅酒，只能試着品嚐這裡的各種酒了，而且他把興趣放在了自己調酒上面，把各種酒混着試着調出新的口味來。
開始幾個月，忘記酒吧的生意主要靠附近一些好奇的人和康托爾商隊、莫里斯商隊留在滿多城經商的商人們捧場，以及升龍、傑利傭兵團偶爾的光臨。
但是慢慢的，這別緻的環境、與衆不同的佈局，開始受到很多人的主意，尤其是許多有錢、有閒的時尚人士，大部分就是一些貴族子弟。他們開始被這裡的環境吸引，後來發現這裡不但環境好，還有其他地方喝不到的別緻酒，來的就多了。
後來發展得變成城中許多貴族青年都以來‘忘記酒吧’閒聊、喝酒爲榮，以前那種去最氣派的豪華餐廳喝酒變成了落伍。還有很多貴族公子邀請貴族小姐們來這裡閒聊，把這裡當成泡妞的地方了。
半年之後，酒吧的生意已經初具規模，將臣也命天蠍回去白雲城，把父母（戈爾夫婦）和妹妹伊莎貝拉接來了滿多城。
戈爾夫婦在白雲城生活也還可以，只是因爲他們本來是貴族，後來和孟菲斯家斷了關係，讓白雲城裡面的貴族們都瞧不起他們。現在聽到半年沒有音訊的萊斯利忽然來接他們去大城市裡面，都又是高興、又是緊張。
看到忘記酒吧生意很好，戈爾夫婦也打消了疑慮，心裡很是欣慰，爲這個不是親生的兒子十多歲就能經營生意感到驕傲。
滿多城的大城市環境感染了戈爾夫婦，他們從來沒有幹過什麼活，也很快學着在酒吧裡面幫忙了。這也讓他們生活得更加的充實和快樂，畢竟不勞而獲雖然很輕鬆，但是卻永遠沒有那種付出努力後獲得報酬的充實感覺。
史蒂芬和妖妖兩個，雖然最初讓戈爾夫婦有點疑惑，不夠看到他們對萊斯利很好，也很高興，跟他們像一家人一樣的相處。
時間很快過去，忘記酒吧變成了滿多城獨樹一幟的著名酒吧。營業額也由最初的打平變成一個月幾個銀幣，幾個金幣，知道後來的一個月可以賺到千來個金幣。
一個月一千金幣，也就是每天都有三十多個金幣進賬，這是讓一些老字號豪華餐廳都羨慕的收入。不過事實就是這樣，開始無人問津，自然沒有什麼收入，隨着天天爆滿的生意，將臣又沒有擴大經營的意思，所以變成一位難求、甚至要預定了。
價格從來都是隨着需求和供給浮動的，需求攀升了上去，消費價格也開始提高。
正規的酒類都有市價，只能高一點而已，但是將臣自己調出來的酒，只此一家別無分店，而且每天他只調一定杯數，自然就隨着需求價格攀升了。而來往的都是一些貴族子弟，有貴族小姐在的時候，給小費也是很爽快的。（後來將臣把方法教了老媽，由戈爾夫人來調酒，因爲她怕兒子藉機喝酒太多傷身。）
成功了一家，自然就有無數精明的商人跟着建立酒吧，不過他們只能學到表面，始終無法完全的克隆，但也比一般的傳統酒肆生意好。
史蒂芬頗有商業頭腦，早早的建議將臣在國都也開一家分店。因爲那也是大城市，那裡現在還沒有這樣風格的酒吧，如果被模仿的商人佔了先機，正宗的後去也難以佔據市場了。
將臣考慮了一下就同意了，讓史蒂芬獨自去那邊重新開一了個地球風格的忘記酒吧。