等到了廚房,又在門口舀清水衝了衝腳,把手裡拎的鞋重新給穿上。
廚房裡有一個小麪缸,臨時放糧食的。
牛氏從案板底下把年底蒸饅頭纔會用的黃釉大陶盆拉出來,清洗一下,用溫水將小曲子給化開。
倒上一盆的面,然後開始和麪。
現在是夏天,外面雖然下着雨,但是溫度差不多也保持在二十七八度。
不過爲了讓面發的更快一下,牛氏把面盆放在鍋裡,鍋底添上水,在鍋竈底下燒了兩把麥秸稈。
“幸虧咱們家一直存不少柴火,要不然都沒有火燒的。”
廚房外面的角落裡是一個十平左右的木棚子,木棚子裡常年堆砌着一人多高劈好的木柴。
如今下雨,外面的柴火都淋溼了,也幸好他們家裡的男人勤快,只要沒事兒就劈一些柴存着。
“去年冬天的時候,還有一些煤炭還沒有用完呢,沒有柴火燒煤也一樣。”
聽到牛氏這麼說,李木槿朝她笑笑。
而牛氏一聽,愣了一下,道:“瞧,年紀大了,記性不好,倒是忘記了還有這茬。”
是啊,去年的時候,他們家買了一些媒取暖,到現在那媒還沒有用完,要是實在沒有柴火少,倒是可以用煤。
將面放好之後,李木槿、牛氏,還有剛進來的李茜,三個人坐在小凳子上,擇了一些青菜。
他們家也要吃中午飯的,正好蒸饅頭的時候,把他們家的菜也給做上。
等擇完菜,過了一刻多鐘,面發的就差不多了,揉揉麪,又醒了一刻多鐘,這才把蒸籠放上,開始蒸饅頭。
差不多用了兩刻鐘時間,饅頭就被蒸好了。
牛氏找來一個籃子,在裡面鋪上一層乾淨白布,把饅頭挨個兒放在裡面。放好之後,在上面又鋪了好幾層牛皮紙,以防待會兒淋溼。
饅頭蒸好了之後,蕭遠山去送的。
作爲蕭家現在的大家長,只有他出面,村子裡的人才會對此事記憶尤深。
雖說他們家這麼做,並不是非要博取好名聲,但有這樣的機會,他們又是在做好事,爲何不往自己臉上貼貼金呢。
蕭遠山領着蕭景良去給作坊裡的人送吃的,大夥兒都十分感激。
有時候老天爺還是很開眼的,並沒有把他們給逼到絕路上。中午過後,也就是蕭家人一家人吃了午飯過了有半個時辰,外面的雨勢就徹底停了下來。
空中飄着毛毛細雨,天色也亮了很多。
一些鳥雀在經歷了幾個月的躲藏之後,嘰嘰喳喳立在禿掉的樹枝上歡呼雀躍。
“看這天是要晴了。”
杜氏在雨勢減弱的時候,搬着凳子坐在了堂屋門口。
此刻望着外面的天色徹底亮了起來,她開口說道。
她一說,屋裡好幾個人都朝外望去。
“是要晴了,估計明天就會出日頭。”
擡頭望向天空,是那種晴朗的亮,看樣子是不會再繼續下雨了。
當然,這是衆人以爲,但下不下,可不是由他們來定。
好在,老天爺十分給面子,這一天晚上還真的沒有下雨。